Курица Тикка Масала
Как приготовить Курица Тикка Масала:

Паста:
- 1 ст.л семян кориандра
- 1/2 ч.л кумина или же зира
- 1 ст.л гарам масала
- 1 ч.л куркумы
- 7 зубчиков чеснока
- кусок имбиря
- перец чили
- 60 мл воды
- 30 мл масла
Маринованная курица:
- 1 стакан (250 г) йогурта
- 1 кг курицы
- 2 ст.л пасты тикка
- 2 ч.л соли
Соус:
- томатное пюре 800 г
- 60 г сливочного масла
- 1 большая луковица
- 300 г жирных сливок 33%
- паприка 1 ст.л
Смотреть видео Курица Тикка Масала
Другие рецепты и видео канала - Шеф-повар Отар Шахбазян
Новое в блоге
-
Клюквенный щербет14:16, 09.10.2023
Клюквенный сироп (щербет) - это освежающий и кисло-сладкий напиток, который можно приготовить из свежей или замороженной клюквы.
-
Салат из крапивы рецепт12:14, 24.04.2023
Салат из крапивы может стать вкусным и полезным блюдом, если грамотно приготовить.
-
Переезд в новую квартиру: что важно учесть и купить?21:20, 28.12.2022
Смена привычного места жительства — это всегда маленькое стихийное бедствие, которое требует учесть сотни нюансов и грамотно все организовать. Но вне зависимости от того, предстоит ли переезд в новое, недавно приобретенное жилье, либо же на съемную квартиру, нужно позаботиться о покупке необходимых мелочей.
-
Встречайте 2024 год с изысканными вкусами: лучшие новогодние закуски17:03, 20.11.2023
Новогодний стол – это не только традиции и веселье, но и возможность удивить гостей великолепными закусками. Они не только радуют глаз, но и поднимают настроение, создавая атмосферу праздничного застолья. Давайте рассмотрим несколько идей для восхитительных закусок, которые добавят вкусовое разнообразие к вашему новогоднему столу.
-
Технология, дизайн и надежность в газовых плитах Gorenje16:15, 02.08.2024
Когда речь заходит о выборе кухонной техники, особенно газовой плиты, важными критериями становятся надежность, функциональность и эстетика.
Другие рецепты и видео категории - Мясо и птица