Курица Тикка Масала


В этом видео мы вам расскажем и покажем как приготовить вкусную курицу.


Смотреть видео Курица Тикка Масала





*Рецепт на видео и текстовый могут отличаться друг от друга!

Как приготовить Курица Тикка Масала:


Курица Тикка Масала

Паста:
- 1 ст.л семян кориандра
- 1/2 ч.л кумина или же зира
- 1 ст.л гарам масала
- 1 ч.л куркумы
- 7 зубчиков чеснока
- кусок имбиря
- перец чили
- 60 мл воды
- 30 мл масла

Маринованная курица:
- 1 стакан (250 г) йогурта
- 1 кг курицы
- 2 ст.л пасты тикка
- 2 ч.л соли

Соус:
- томатное пюре 800 г
- 60 г сливочного масла
- 1 большая луковица
- 300 г жирных сливок 33%
- паприка 1 ст.л







Другие рецепты и видео канала - Шеф-повар Отар Шахбазян

Шеф-повар Отар Шахбазян
Шеф-повар Отар Шахбазян



Новое в блоге



Другие рецепты и видео категории - Мясо и птица

В гостях у Вани
Рецепты Марины Петрушенко
Алина Фуди
Шеф-повар Василий Емельяненко
Аппетитная Кухня
Сибирячка готовит