Шаги приготовления:
- Промойте желудочки и обсушите их бумажным полотенцем.
- Разогрейте оливковое масло на сковороде.
- Обжаривайте желудочки до золотистой корки.
- Добавьте измельченный чеснок и смесь сушеных трав, перемешайте.
- Посолите, поперчите по вкусу.
- Полейте желудочки соком лимона перед подачей.
Сервируйте куриные желудочки горячими, они отлично подойдут как закуска или легкое блюдо. Приятного аппетита!