Выпечка и кулинария
Светлана Чернова
Кухня с акцентом
Ольга Шобутинская
В гостях у Вани
Кулинарим с Таней
Мастер Шеф
Кухня наизнанкуЛечо из огурцов
Как приготовить Лечо из огурцов:
Если вы не знаете, куда можно использовать нестандартные, бесформенные, и даже переросшие огурцы, то этот простой рецепт для вас. Такая заготовка получается вкусной, аппетитной и всегда съедается с удовольствием! Эту заготовку можно делать без добавления лука и моркови, но тогда добавьте такое же количество сладкого перца, а еще огурцы, особенно переросшие, можно очистить от кожицы и семян, а можно и не очищать, в любом случае, будет вкусно. Готовьте с удовольствием! Желаю всем приятного аппетита!
Рецепт:
- 2 кг огурцов
- 1 кг помидоров
- 500 г очищенного сладкого перца
- 250-300 г очищенной моркови
- 250-300 г очищенного лука
- 1 острый перец (по вкусу)
- 40 г соли
- 80 г сахара
- 80 мл растительного масла
- 80 мл 5-6% яблочного/винного уксуса (9% - 50 мл; 70% - 5 мл)
- 3-4 зубчика чеснока
Выход: 3,5 - 3,7 л
Смотреть видео Лечо из огурцов
Другие рецепты и видео канала - Коллекция Рецептов
Коллекция Рецептов
Новое в блоге
-
5 лучших коктейлей с джином08:52, 01.12.2023Создание коктейлей - это своеобразное искусство, в котором каждый ингредиент играет неповторимую роль, а каждый напиток становится уникальным произведением.
-
Классический рецепт квашеной капусты16:44, 06.08.2024Квашеная капуста – это традиционное блюдо, которое издавна присутствует на столах многих народов.
-
Готовим с умом: как сохранить питательность при приготовлении овощей11:43, 14.05.2023Овощи являются неотъемлемой частью здорового рациона и богаты витаминами, минералами и антиоксидантами, которые необходимы для поддержания оптимального здоровья.
-
Что можно приготовить из слоеного теста?10:45, 25.02.2023Три разных рецепта, которые можно приготовить из слоеного теста
-
Праздничные десерты: как сделать ваш Новый год более сладким17:21, 29.11.2023Новогодний стол – это не просто угощение вкусными блюдами, но и праздник для чувств. От разнообразия великолепных новогодних десертов зависит волшебство воздуха и атмосфера радости вокруг. Давайте рассмотрим революционные идеи десертов, которые перевернут ваши представления о праздничных сладостях.
Другие рецепты и видео категории - Консервация
Рецепты Simple Food с Юлией Шевчук
Аймкук Кулинарные Рецепты
Другая Кухня
Сибирячка готовит
Канал ВО! Простые Рецепты
Рецепты от Мамули
Вкуснейшн с Lana ilanavi (Лана Иланави)
Всегда Вкусно
