Выпечка и кулинария
Мастер Шеф
Ольга Шобутинская
Кухня с акцентом
Кухня наизнанку
Кулинарим с Таней
В гостях у Вани
Светлана ЧерноваЛечо из огурцов
Как приготовить Лечо из огурцов:
Если вы не знаете, куда можно использовать нестандартные, бесформенные, и даже переросшие огурцы, то этот простой рецепт для вас. Такая заготовка получается вкусной, аппетитной и всегда съедается с удовольствием! Эту заготовку можно делать без добавления лука и моркови, но тогда добавьте такое же количество сладкого перца, а еще огурцы, особенно переросшие, можно очистить от кожицы и семян, а можно и не очищать, в любом случае, будет вкусно. Готовьте с удовольствием! Желаю всем приятного аппетита!
Рецепт:
- 2 кг огурцов
- 1 кг помидоров
- 500 г очищенного сладкого перца
- 250-300 г очищенной моркови
- 250-300 г очищенного лука
- 1 острый перец (по вкусу)
- 40 г соли
- 80 г сахара
- 80 мл растительного масла
- 80 мл 5-6% яблочного/винного уксуса (9% - 50 мл; 70% - 5 мл)
- 3-4 зубчика чеснока
Выход: 3,5 - 3,7 л
Смотреть видео Лечо из огурцов
Другие рецепты и видео канала - Коллекция Рецептов
Коллекция Рецептов
Новое в блоге
-
5 лучших коктейлей с джином08:52, 01.12.2023Создание коктейлей - это своеобразное искусство, в котором каждый ингредиент играет неповторимую роль, а каждый напиток становится уникальным произведением.
-
Який торт вибрати дитині на День народження17:47, 27.11.2023Вибір торта для дитячого Дня народження не менш важливий за вибір самого подарунка.
-
Сибирские пельмени10:37, 19.04.2023Сибирские пельмени - это разновидность пельменей, которые традиционно готовятся в Сибири и других регионах России.
-
Чем ростбиф отличается от стейка12:07, 14.04.2023Ростбиф - это цельный кусок говядины, который обычно готовят в духовке или на гриле до желаемой степени прожарки.
-
Как варить яйца вкрутую15:31, 09.04.2023Вареные яйца могут использоваться в различных блюдах и рецептах.
Другие рецепты и видео категории - Консервация
Рецепты Simple Food с Юлией Шевчук
Аймкук Кулинарные Рецепты
Другая Кухня
Сибирячка готовит
Канал ВО! Простые Рецепты
Рецепты от Мамули
Вкуснейшн с Lana ilanavi (Лана Иланави)
Всегда Вкусно
