Найти рецепт

Лечо из перцев на зиму

4.8 (24) Винегрет
Лечо из перцев на зиму
Закуски

Лечо из перца и помидоров я готовлю на зиму по этому рецепту уже много лет. Рецепт проверенный годами , заготовка получается чрезвычайно вкусной и аппетитной. Зимой эта консервация одной из первых оказывается на нашем столе. Кисло-сладкое, пряное, ароматное лечо подходит к любым вторым блюдам, а сок из него я использую в подливах к пасте или для приготовления тефтелей. Классический рецепт лечо состоит из минимального набора продуктов и что немаловажно,- готовится очень просто.

Ингредиенты:

- перец 2 кг
- помидоры 1.5 кг
- лук 0,5 кг
- острый перец 1 шт
- чеснок 1 головка
- соль 1 ст л
- сахар 2 ст л
- уксус 30 мл


Посмотрите, как готовят

Видео рецепта

Ингредиенты

  • 1- перец 2 кг - помидоры 1.5 кг - лук 0,5 кг - острый перец 1 шт - чеснок 1 головка - соль 1 ст л - сахар 2 ст л - уксус 30 мл

Приготовление

  1. 1
    - перец 2 кг - помидоры 1.5 кг - лук 0,5 кг - острый перец 1 шт - чеснок 1 головка - соль 1 ст л - сахар 2 ст л - уксус 30 мл
Продолжить в Telegram

Сохраните рецепт и найдите похожие

В TELEGRAMБот Cookyt Сохраните этот рецепт в Telegram Сразу покажем карточку «Лечо из перцев на зиму» и действия с рецептом. Открыть рецепт в Telegram Сразу откроется нужная карточка В TELEGRAMКанал Cookyt Получать новые рецепты Свежие блюда и подборки с видео в привычной ленте Telegram. Подписаться в Telegram Откроется канал Cookyt

В этой категории

Простая закуска 1123Закуска на праздничный стол 900Закуски 439Закуски на каждый день 382Закуски на Новый год 275Быстрый перекус 263Простые блюда 263Мясная закуска 151Закуска из кабачка 146Блюда из кабачков 140Закуска из баклажан 137Закуска из селёдки 128

С этого канала

Ещё рецепты автора

Теги канала:Пирог сладкийМясные блюдаСалат с грибамиГорячие блюдаВыпечка к чаюПеченье для детейСалат на Новый годПраздничный салатСалат с курицей

Выбор читателей

Популярные в категории

Похожее

Похожие рецепты

Коротко о рецепте

Частые вопросы

Кто автор рецепта «Лечо из перцев на зиму»?

Автор рецепта - канал «Винегрет» на YouTube. Видео показывает процесс приготовления.

К какой категории относится блюдо «Лечо из перцев на зиму»?

Рецепт относится к категории «Закуски». На Cookyt есть похожие блюда в этой и смежных категориях.

Какие продукты нужны для «Лечо из перцев на зиму»?

В рецепте 1 ингредиент: - перец 2 кг - помидоры 1.5 кг - лук 0,5 кг - острый перец 1 шт - чеснок 1 головка - соль 1 ст л - сахар 2 ст л - уксус 30 мл.