Кухня с акцентом
Мастер Шеф
Ольга Шобутинская
Кухня наизнанку
Светлана Чернова
В гостях у Вани
Кулинарим с Таней
Выпечка и кулинарияЛечо из перцев на зиму
Как приготовить Лечо из перцев на зиму:
Лечо из перца и помидоров я готовлю на зиму по этому рецепту уже много лет. Рецепт проверенный годами , заготовка получается чрезвычайно вкусной и аппетитной. Зимой эта консервация одной из первых оказывается на нашем столе. Кисло-сладкое, пряное, ароматное лечо подходит к любым вторым блюдам, а сок из него я использую в подливах к пасте или для приготовления тефтелей. Классический рецепт лечо состоит из минимального набора продуктов и что немаловажно,- готовится очень просто.
Ингредиенты:
- перец 2 кг
- помидоры 1.5 кг
- лук 0,5 кг
- острый перец 1 шт
- чеснок 1 головка
- соль 1 ст л
- сахар 2 ст л
- уксус 30 мл
Смотреть видео Лечо из перцев на зиму
Другие рецепты и видео канала - Винегрет
Винегрет
Новое в блоге
-
Натуральное варенье из груш: вкус и польза в каждой банке11:26, 17.10.2023Варенье из груш - это сладкое лакомство, приготовленное путем варки груш с сахаром. Груши очищаются, режутся на кусочки, и затем варятся в сиропе до того момента, пока масса не становится густой и консистентной. Этот процесс обеспечивает сохранение естественного вкуса и аромата груш, а также позволяет создать сладкое лакомство с приятной текстурой.
-
Шедевр вкуса: классический рецепт Селёдки под шубой для настоящих гурманов21:23, 01.12.2023Салат "Селёдка под шубой" - это изысканное блюдо, объединяющее нежный вкус и яркий внешний вид. Слоистая композиция сельди, отварного картофеля, моркови, яиц, лука и майонеза создает гармоничное сочетание вкусов, принося удовольствие на каждом уровне. Этот классический рецепт салата завоевал сердца гурманов своей простотой приготовления и великолепным вкусом, ставший настоящей традицией на праздничных столах.
-
Алкогольные напитки – универсальный презент на любой праздник17:06, 20.04.2023Приближается день рождения у друга или коллеги, а вы не знаете, что подарить? Универсальным выбором станут алкогольные напитки.
-
Почему пшенная каша горчит?12:22, 05.04.2023Пшенная каша может горчить по нескольким причинам. Одна из главных причин - это неправильное хранение или выбор пшеницы.
-
Салат Оливье с мясом: рецепт, который призван удивить вас16:46, 02.11.2023Салат Оливье с мясом – это вкусное блюдо, состоящее из кубиков отварного мяса (чаще всего курицы или говядины), картофельных кубиков, маринованных огурцов, горошка, майонеза и других ингредиентов. Этот салат является популярным русским блюдом, и его вкусный и насыщенный вкус часто радует на праздничных столах.
Другие рецепты и видео категории - Закуски
ЗДОРОВОЕ ПИТАНИЕ
Экономь-ка!
Аппетитно ТВ
Розовый Баклажан
Кулинарные Фантазии
Волшебная еда