Бисквитный рулет на праздничный стол
Как приготовить Бисквитный рулет на праздничный стол :

В нашей семье сладкое любят все. И когда домашние начинают требовать чего-нибудь к чаю , а нет времени заморачиваться с пирожками – я готовлю бисквитный рулет.
Ингредиенты
Бисквит:
-яйцо куриное — 4 шт
- мука пшеничная — 70 г
- сахар — 80 г (40 г в белки, 40 г в желтки)
- ванильный сахар — 1 уп
- масло растительное — 50 мл
- молоко — 50 мл
- разрыхлитель 1/2 ч л
- крахмал 15 г
- соль, лимонный сок 5-6 капель
Пропитка:
- лимонный сок 10 мл
- вода 10 мл
- сахар 1 ч л
Крем:
- творог 5% жирности 200 г
- сметана 300 г
- молоко сгущенное 120 мл
- вяленая клюква 150 г
- грецкий орех (ядра) 150 г
размер силиконового коврика 26*31 см Высота бортика 1 см
Сахарная пудра и шоколад для украшения
Смотреть видео Бисквитный рулет на праздничный стол
Другие рецепты и видео канала - Винегрет
Новое в блоге
-
Идеальное сочетание вкусов: креветки с яйцом и зеленью - легкий ужин на сковородке13:17, 15.03.2024
Креветки с яйцом и зеленью - это изысканное блюдо, которое сочетает нежный вкус креветок, белковую питательность яйца и свежесть ароматных зеленых трав. Это сочетание создает баланс текстур и вкусов, делая блюдо привлекательным и аппетитным. Креветки обладают нежным морским вкусом, яйца добавляют насыщенности, а зелень придает свежесть и аромат.
-
Что такое купаты и из чего они сделаны?14:10, 08.04.2023
Купаты - это традиционные среднеазиатские колбаски, которые приготавливаются из мелко нарезанного мяса...
-
Что можно приготовить из тыквы?14:12, 18.03.2023
Тыква - это съедобное растение семейства тыквенных, которое широко используется в кулинарии и является одним из самых популярных овощей в мире. Она имеет округлую или овальную форму, гладкую поверхность и толстую, твердую кожуру, которая может быть разных оттенков - от светло-желтого до темно-оранжевого цвета.
-
Сколько калорий в банане11:18, 14.05.2023
Калорийность банана зависит от его размера.
-
Салат Оливье: классический рецепт и секреты идеального вкуса17:15, 23.10.2023
Салат Оливье - это классический салат, который обычно подают на новогодних и праздничных столах.
Другие рецепты и видео категории - Выпечка