Лечо из помидоров и болгарского перца на зиму
Как приготовить Лечо из помидоров и болгарского перца на зиму:

Привет друзья! Я снова с вами, а значит снова для вас вкусное видео. Сегодня готовлю домашнюю заготовку. Лечо - блюдо венгерской кухни, которое перекочевало во все народы и страны. Мне рецепт достался от еврейки, которая очень вкусно все готовила. Так, как раньше рецепты не имели определенных названий, мы его называли "Еврейский салат". Много разных рецептов лечо существует. Я предлагаю вам свой, простой рецепт.
Ингредиенты
• Перец – 3 кг
• Помидоры – 3 кг
• Лук – 1 кг
• Сахар – 100 г
• Соль – 25 г
• Масло подсолнечное – 200 мл
• Уксус – 100 мл
Смотреть видео Лечо из помидоров и болгарского перца на зиму
Другие рецепты и видео канала - Волшебная еда
Новое в блоге
-
Как жарить шашлык18:42, 24.04.2023
Шашлык - это блюдо, которое может быть приготовлено на гриле, мангале, сковороде или в духовке.
-
Идеальное тесто на пельмени без яиц: рецепт на воде для легких и вкусных пельменей13:33, 15.03.2024
Тесто на пельмени на воде - это простой и универсальный рецепт, который не требует использования яиц. Для его приготовления нужно всего два ингредиента: мука и вода. Этот вариант теста отлично подходит как для классических мясных, так и для вегетарианских начинок. Он легок в приготовлении, экономичен и позволяет создать легкие, нежные пельмени с сочной начинкой.
-
Главный соус для суши – что стоит о нем знать фанатам японской пищи17:57, 15.05.2023
Сейчас в 21-м веке уже нельзя назвать соевый соус азиатским. Это мультикультурная заправка, которая используется в кухнях многих стран и потребляется по всему миру.
-
Ржаной хлеб с орехами и изюмом: домашний рецепт17:32, 05.12.2023
Ржаной хлеб с орехами и изюмом - это вдохновляющий хлебный рецепт, объединяющий насыщенный вкус ржаной муки, хрустящую текстуру орехов и сладость изюма. Данный домашний деликатес пробуждает чувства уюта и тепла, перенося вас в атмосферу настоящего домашнего радушия.
-
Золотые семена льна: как использовать их в выпечке12:44, 15.05.2023
Золотые семена льна - это небольшие зерна с легким ореховым вкусом, которые получаются из растения льна.
Другие рецепты и видео категории - Закуски