Лечо из помидоров и болгарского перца на зиму


В этом видео мы вам расскажем и покажем как приготовить лечо из помидоров и болгарского перца на зиму.


Смотреть видео Лечо из помидоров и болгарского перца на зиму





*Рецепт на видео и текстовый могут отличаться друг от друга!

Как приготовить Лечо из помидоров и болгарского перца на зиму:


Лечо из помидоров и болгарского перца на зиму

Привет друзья! Я снова с вами, а значит снова для вас вкусное видео. Сегодня готовлю домашнюю заготовку. Лечо - блюдо венгерской кухни, которое перекочевало во все народы и страны. Мне рецепт достался от еврейки, которая очень вкусно все готовила. Так, как раньше рецепты не имели определенных названий, мы его называли "Еврейский салат". Много разных рецептов лечо существует. Я предлагаю вам свой, простой рецепт.

Ингредиенты

• Перец – 3 кг
• Помидоры – 3 кг
• Лук – 1 кг
• Сахар – 100 г
• Соль – 25 г
• Масло подсолнечное – 200 мл
• Уксус – 100 мл






Другие рецепты и видео канала - Волшебная еда




Новое в блоге



Другие рецепты и видео категории - Закуски