Покровтрадиционные рецептыСмотреть рецептыРецепты (2666)

Лечо из перца и помидоров

4.7 (24) Маринкины Творинки

90 градусов, 20 минут

Посмотрите, как готовят

Видео рецепта

Ингредиенты

  • 15,4 кг перца
  • 23л протёртых томатов
  • 32,5л воды
  • 44 ст.л соли
  • 52стакана сахара( 360 гр)
  • 61ч.л чёрного молотого перца
  • 7250 мл раст.масла
  • 8125 мл 10% уксуса (6%- 210 мл, 9%-140мл, 25%-50 мл, 70%-17мл)
  • 9как закипит, 10 минут
  • 10в каждую баночку 1-2 зуб.чеснока
  • 111-2 ягодки можжевельника
Продолжить в Telegram

Сохраните рецепт и найдите похожие

В этой категории

С этого канала

Ещё рецепты автора

Выбор читателей

Популярные в категории

Похожее

Похожие рецепты

Коротко о рецепте

Частые вопросы

Кто автор рецепта «Лечо из перца и помидоров»?

Автор рецепта - канал «Маринкины Творинки» на YouTube. Видео показывает процесс приготовления.

К какой категории относится блюдо «Лечо из перца и помидоров»?

Рецепт относится к категории «Закуски». На Cookyt есть похожие блюда в этой и смежных категориях.

Какие продукты нужны для «Лечо из перца и помидоров»?

В рецепте 11 ингредиентов: 5,4 кг перца, 3л протёртых томатов, 2,5л воды, 4 ст.л соли, 2стакана сахара( 360 гр), 1ч.л чёрного молотого перца, 250 мл раст.масла, 125 мл 10% уксуса (6%- 210 мл, 9%-140мл, 25%-50 мл, 70%-17мл), как закипит, 10 минут, в каждую баночку 1-2 зуб.чеснока, 1-2 ягодки можжевельника.