Ленивые вареники с картошкой
Как приготовить Ленивые вареники с картошкой:

За 10 минут потрясающий, лёгкий, быстрый рецепт приготовления вареников с картошкой можно приготовить если у вас с вчерашнего ужина остался пюре, просто надо будет добавить яйца и муку, получить картофельное тесто, которое можно раскатать скалкой. Тесто раскатать в тонкий пласт и любым ножом разделить на квадраты небольшого размера, стороной 4 - 5 см. Затем берём каждый квадрат теста и формируем вареники, сначала соединяем два противоположных угла квадрата по диагонали и потом остальные два угла соединяем так как показано на видео рецепте. За это время ставим кастрюлю с водой на газовую плиту, чтобы закипела, добавляем 1 столовую ложку соли и опускаем вареники в кипящую воду, варим по тех пор, пока они всплывут на поверхность, достаём шумовкой на сервировочную тарелку и можно горячими подавать на стол с сливочным маслом и чёрным перцем, можно подавать со сметаной или пожарить один средний репчатый лук и полить вареники, получается очень вкусно и сметут со стола горячими за 5 минут и ещё попросят добавки. Приятного аппетита.
Ингредиенты:
- Пюре с вчерашнего ужина или картошка - 500 г
- яйца - 2 штук
- мука - 350 г
- соль
Смотреть видео Ленивые вареники с картошкой
Новое в блоге
-
Что готовят и подают в рамекинах?09:35, 14.04.2024
Рамекины - круглые невысокие сосуды цилиндрической формы объемом 50-300 мл. Диаметр дна и горлышка у них почти одинаковый, с небольшим расширением в верхней части.
-
Советы повара: как готовить пельмени так, чтобы они не распадались15:01, 15.03.2024
Пельмени - это традиционное русское блюдо, состоящее из тонкого кусочка теста, обычно с начинкой из мяса или картофеля, который варится или жарится и подается со сметаной или другими соусами. Это популярное блюдо имеет разные варианты начинок и способы приготовления, что делает его любимым выбором для различных культур и вкусовых предпочтений.
-
Зимний винегрет с консервированным горошком: полезные рецепты10:21, 07.11.2023
Винегрет с горошком - это вкусное и питательное салатное блюдо, которое обогащает организм важными витаминами и микроэлементами. Он включает в себя свежие овощи, такие как свекла, картофель, морковь, а также консервированный или свежий зеленый горошек. Салат приправляется растительным маслом или уксусом, что придает ему освежающий вкус. Винегрет с горошком является популярным блюдом на русском столе и представляет собой отличный выбор для здоровой и вкусной закуски или гарнира.
-
Идеальное сочетание вкусов: креветки с яйцом и зеленью - легкий ужин на сковородке13:17, 15.03.2024
Креветки с яйцом и зеленью - это изысканное блюдо, которое сочетает нежный вкус креветок, белковую питательность яйца и свежесть ароматных зеленых трав. Это сочетание создает баланс текстур и вкусов, делая блюдо привлекательным и аппетитным. Креветки обладают нежным морским вкусом, яйца добавляют насыщенности, а зелень придает свежесть и аромат.
-
Зимний уют в каждом кусочке: новые идеи выпечки с мандаринами22:13, 06.03.2024
Выпечка с мандаринами - это восхитительное сочетание свежести и сладости. Мандарины придают тесту нежный цитрусовый аромат, а их сочные дольки добавляют сокровенный вкус каждому укусу. Эти десерты отлично подходят для холодных времен года, создавая теплую и уютную атмосферу. От пирогов до кексов, выпечка с мандаринами станет настоящим угощением для любителей насыщенных и необычных вкусов.
Другие рецепты и видео категории - Горячие блюда