Лингвини с креветками и сыром в сливочном соусе

4.6 (24) Аймкук Кулинарные Рецепты

Это изысканное блюдо с лингвини, креветками и сыром в сливочном соусе станет настоящим угощением для любителей морепродуктов и нежных соусов. Простое в приготовлении, оно покорит вас своим богатым вкусом.

Посмотрите, как готовят

Видео рецепта

Ингредиенты

  • 1400 г лингвини
  • 2300 г креветок, очищенных
  • 31 чашка тертого пармезана
  • 41 чашка сливок (жирность 20-35%)
  • 53 ст. ложки сливочного масла
  • 62 зубчика чеснока, измельченных
  • 7Соль и перец по вкусу
  • 8Свежая петрушка для подачи

Приготовление

  1. 1
    Шаг 1: Варите лингвини в подсоленной воде до аль-денте. Отцеживайте.
  2. 2
    Шаг 2: В сковороде на среднем огне растапливайте сливочное масло, обжаривайте чеснок до аромата.
  3. 3
    Шаг 3: Добавьте креветки в сковороду и жарьте их до готовности, около 2-3 минуты с каждой стороны.
  4. 4
    Шаг 4: Влейте сливки в сковороду, постепенно добавляйте тертый пармезан, постоянно помешивая, пока не получится гладкий соус.
  5. 5
    Шаг 5: Добавьте лингвини в соус, перемешивайте, чтобы они равномерно покрылись.
  6. 6
    Шаг 6: Приправьте солью и перцем по вкусу.
  7. 7
    Шаг 7: Подавайте блюдо горячим, посыпанное свежей петрушкой. Приятного аппетита!
Продолжить в Telegram

Сохраните рецепт и найдите похожие

В этой категории

С этого канала

Ещё рецепты автора

Выбор читателей

Популярные в категории

Похожее

Похожие рецепты

Паста с креветками в сливочном соусе и сладким перцем Вторые блюда

Паста с креветками в сливочном соусе и сладким перцем

Ароматная паста с сочными креветками, обжаренными с чесноком и сладким перцем, в нежном сливочном соусе с добавлением свежей зелени и пармезана. Идеальный выбор для вкусного и сытного обеда или ужина.

Аппетитно ТВ

Коротко о рецепте

Частые вопросы

Кто автор рецепта «Лингвини с креветками и сыром в сливочном соусе»?

Автор рецепта - канал «Аймкук Кулинарные Рецепты» на YouTube. Видео показывает процесс приготовления.

К какой категории относится блюдо «Лингвини с креветками и сыром в сливочном соусе»?

Рецепт относится к категории «Вторые блюда». На Cookyt есть похожие блюда в этой и смежных категориях.

Какие продукты нужны для «Лингвини с креветками и сыром в сливочном соусе»?

В рецепте 8 ингредиентов: 400 г лингвини, 300 г креветок, очищенных, 1 чашка тертого пармезана, 1 чашка сливок (жирность 20-35%), 3 ст. ложки сливочного масла, 2 зубчика чеснока, измельченных, Соль и перец по вкусу, Свежая петрушка для подачи.