Кто автор рецепта «Спагетти с курицей и грибным соусом»?

Автор рецепта - канал «В гостях у Вани» на YouTube. Видео показывает процесс приготовления.

К какой категории относится блюдо «Спагетти с курицей и грибным соусом»?

Рецепт относится к категории «Вторые блюда». На Cookyt есть похожие блюда в этой и смежных категориях.

Какие продукты нужны для «Спагетти с курицей и грибным соусом»?

В рецепте 12 ингредиентов: Спагетти - 300 г, Куриная грудка - 1 шт (300 г), Грибы шампиньоны - 200 г, Сливки - 1/3 стакана, Вода или бульон - 1 стакан, Тимьян - 2-3 стебля или 1 ч. л. сушёного, Чеснок - 1 зубчик, Дижонская горчица - 1 ч. л., Петрушка - по вкусу, Соль и перец - по вкусу, Сливочное масло - 1 ст. л., Растительное масло - 1 ст. л..

Спагетти с курицей и грибным соусом

Name: Спагетти с курицей и грибным соусом
Ingredients: Спагетти - 300 г; Куриная грудка - 1 шт (300 г); Грибы шампиньоны - 200 г; Сливки - 1/3 стакана; Вода или бульон - 1 стакан; Тимьян - 2-3 стебля или 1 ч. л. сушёного; Чеснок - 1 зубчик; Дижонская горчица - 1 ч. л.; Петрушка - по вкусу; Соль и перец - по вкусу; Сливочное масло - 1 ст. л.; Растительное масло - 1 ст. л.

Нежные кусочки куриной грудки с шампиньонами в сливочном соусе подаются с ароматными спагетти. Рецепт вдохновлён каналом В гостях у Вани, где простые ингредиенты превращаются в изысканное блюдо для буднего или праздничного ужина.

Порций: 3

Суммарный вес: около 1100 г

Калорийность: около 1450 ккал (на всё блюдо)

Ингредиенты

1Спагетти - 300 г
2Куриная грудка - 1 шт (300 г)
3Грибы шампиньоны - 200 г
4Сливки - 1/3 стакана
5Вода или бульон - 1 стакан
6Тимьян - 2-3 стебля или 1 ч. л. сушёного
7Чеснок - 1 зубчик
8Дижонская горчица - 1 ч. л.
9Петрушка - по вкусу
10Соль и перец - по вкусу
11Сливочное масло - 1 ст. л.
12Растительное масло - 1 ст. л.

Приготовление

1
Варка спагетти: Отварите спагетти в подсоленной воде до состояния аль денте, слейте воду.
2
Подготовка курицы: Нарежьте куриную грудку небольшими кусочками, приправьте солью и перцем.
3
Обжаривание: На сковороде разогрейте растительное масло и сливочное масло. Обжарьте курицу до золотистой корочки, затем выньте её.
4
Грибы и аромат: На той же сковороде обжарьте нарезанные шампиньоны до золотистого цвета, добавьте измельчённый чеснок и тимьян.
5
Соус: Влейте воду или бульон и сливки, добавьте дижонскую горчицу. Тушите 3-5 минут до легкого загустения.
6
Соединение: Верните курицу на сковороду, перемешайте соус и курицу, прогрейте 2-3 минуты.
7
Подача: Выложите спагетти на тарелку, сверху положите курицу с грибным соусом, украсьте свежей петрушкой.

Бот Этот рецепт в боте Напишите блюдо - найдём похожую карточку. Открыть бота Канал Ещё рецепты в канале Подборки с видео, без переписки. Смотреть канал

В этой категории

Сытный ужин 174 Блюда из картошки 109 Сытные блюда 97 Гарнир из картошки 69 Картошка в духовке 48 Картошка с мясом 45 Блюда из макарон 39 Макароны на сковородке 39 Жареная картошка 38 Картошка запечённая 32 Гарнир из риса 31 Картошка Фри 28

С этого канала

Ещё рецепты автора

Все →

Супы

Суп с шампиньонами, лисичками и лапшой паутинкой

Ароматный грибной суп на курином бульоне с шампиньонами, сушёными лисичками, овощами и тонкой лапшой. Лёгкий, но сытный, он согреет в холодный день.

В гостях у Вани

Выпечка

Яблочный пирог со штрейзелем

Нежное воздушное тесто на молоке и сметане с яблочной начинкой и ароматной хрустящей посыпкой из сахара, масла и корицы. Этот домашний пирог станет идеальным угощением к чаю или кофе.

В гостях у Вани

Тыквенное меню: суп-пюре, чесночная тыква, закуска в лаваше и спагетти

Ароматное меню из тыквы: нежный суп-пюре с пряностями, чесночная запечённая тыква, хрустящий лаваш с сырной начинкой и необычные «спагетти» из запечённой тыквы. Эти рецепты помогут превратить простой…

В гостях у Вани

Горячие блюда

Омлет с рисом и овощами в азиатском стиле

Нежный омлет с ароматным длиннозерным рисом, кабачком, перцем и зелёным луком. Лёгкий соевый акцент, кунжут и кунжутное масло придают блюду восточные нотки.

В гостях у Вани

Теги канала:Рыба запечённая Простые блюда Мясной суп Курица в сливочном соусе Картофельные драники Пирог на сметане Закуска с авокадо Брокколи Блюда с грибами Закуска из шампиньонов

Выбор читателей

Спагетти с курицей и грибами в сливочном соусе

Ароматные спагетти с сочной курицей и шампиньонами в нежном сливочном соусе. Классическое блюдо, которое подойдёт как для семейного ужина, так и для угощения гостей. Простой и понятный рецепт…

Аппетитно ТВ

Вторые блюда

Паста с курицей в сливочном соусе

Сытная и нежная паста с курицей в сливочном соусе - идеальное блюдо для семейного ужина! Сочетание сочного куриного филе, ароматного чеснока, сливок и итальянских трав создаёт насыщенный вкус, а…

У Татьяны

Вторые блюда

Паста Фарфалле с соусом из вяленых томатов и кокосового молока

Ароматная паста Фарфалле с насыщенным соусом из вяленых томатов, сладкой паприки и кокосового молока - легкое и изысканное блюдо. Свежие травы и нежная текстура делают его идеальным для семейного…

Аппетитно ТВ

Вторые блюда

Паста с курицей в сливочно-сырном соусе

Паста с курицей в сливочно-сырном соусе - быстрый и простой ужин в одной сковороде. Нежные куриные грудки, сочные помидоры черри и сливочный сырный соус создают идеальное сочетание вкусов.

Готовим дома