Лёгкий тыквенный суп
Как приготовить Лёгкий тыквенный суп:

В этом видео не будет Ильи Исааковича, он уехал в санаторий Ессентуки, отдыхать. Его заменим сегодня я и мой брат Евгений Лазерсон. Мы приготовим 2 вкуснейших супа из тыквы и тыквенные оладьи с соусом бешамель со шпинатом. Я буду готовить суп пюре в итальянском стиле, а Женя крем суп в азиатском стиле. Оладьи из тыквы отлично подойдут с соусом, который мы приготовили.
Ингредиенты
-Тыква
-Репчатый лук
-Морковь
-Имбирь
-Перец чили
-Растительное масло
-Порошок карри 1.5 ст. л.
-Кунжутное масло
-Картошка
-Кокосовое молоко
-Кипяток
-Соль
-Сахар
-Рисовый уксус
При подаче добавить перец халапеньо, кунжут.
Итальянский суп-пюре:
-Тыква
-Растительное масло
-Лук порей
-Морковь
-Чеснок
-Тимьян
-Розмарин
-Оливковое масло
-Соль
-Цедра апельсина
-Апельсиновый сок
-Коричневый сахар
-Сливочное масло
При подаче украсить жаренными тыквенными семечками и оливковым маслом
Тыквенные оладьи:
-Мука
-Соль
-Сахар
-Разрыхлитель
-Молоко
-Тыква
-Растительное масло
Соус бешамель со шпинатом для оладьев:
-Мука
-Сливочное масло
-Молоко
-Соль
-Дробленный черный перец
-Мускатный орех
-Сыр пармезан
-Шпинат
Смотреть видео Лёгкий тыквенный суп
Другие рецепты и видео канала - Зона Лазерсона
Новое в блоге
-
Без молока и яиц: идеальные блины на воде для веганов16:19, 12.01.2024
Блины на воде - это вариант классического блинного теста, где молоко и яйца заменены водой. Этот рецепт подходит для веганов, а также может быть удобным, если нет молочных продуктов в запасах. Блины на воде обычно получаются легкими и нежными, сохраняя традиционный вкус, и могут быть украшены разнообразными начинками и соусами.
-
Сочные рубленые котлеты из свинины: идеальный рецепт для вкусного обеда23:53, 13.02.2024
Рубленые котлеты из свинины – классическое блюдо, готовящееся из мелко нарубленного свиного фарша. Этот простой и вкусный рецепт позволяет быстро приготовить сочные котлеты, насыщенные мясным ароматом. Они идеально подходят для обеда или ужина, легко сочетаются с различными гарнирами, предоставляя настоящее мясное удовольствие.
-
Салат Щетка: секреты приготовления и польза для фигуры17:29, 23.10.2023
Салат Щетка - это легкое и освежающее блюдо, состоящее из мелко нарезанных овощей и зелени. Обычно в состав входят свежие огурцы, помидоры, морковь, зелень (например, укроп или петрушка), и часто добавляют капусту или салатный лист. Этот салат отличается своей легкостью и ярким вкусом, и он часто подается как гарнир к мясным или рыбным блюдам.
-
Сладкое удовольствие: рецепт домашнего творожного кекса22:49, 24.01.2024
Творожный кекс — восхитительное десертное блюдо с невероятно мягкой текстурой. Он приготавливается на основе творога, придающего ему нежный вкус и аромат. Этот кекс может содержать добавки, такие как сухофрукты, орехи или ягоды, что делает его еще более разнообразным. Легкость приготовления и насыщенный вкус делают творожный кекс любимым угощением на завтрак или чашечку чая.
-
Как выбрать корпоративные подарки?23:04, 10.11.2021
Корпоративный подарок – это отличная возможность удивить не только коллег, но и партнеров. С их помощью можно выразить уважение клиентам, поблагодарить за хорошую работу сотрудников, укрепить деловые отношения с партнерами. К выбору презента необходимо подходить ответственно. Подарок не должен быть банальным, в то же время лучше отказаться от чего-то вызывающего. На чем же остановить выбор?
Другие рецепты и видео категории - Супы