Любимый пловик

Ингредиенты:

• Рис (344 ккал)
• Мясо (говядина, баранина или курица, в зависимости от предпочтений) (в зависимости от вида мяса)
• Лук (42 ккал)
• Морковь (41 ккал)
• Масло растительное (884 ккал)
• Специи (кумин, кориандр, зира, перец чёрный горошком)
• Соль по вкусу

Шаги приготовления:

Шаг 1: Мясо нарежьте кусками и обжарьте в глубокой кастрюле на растительном масле до золотистой корки.

Шаг 2: Добавьте мелко нарезанный лук и тушите до прозрачности.

Шаг 3: Морковь нарежьте соломкой и добавьте в кастрюлю, обжаривая вместе с луком и мясом.

Шаг 4: Промойте рис и добавьте в кастрюлю, перемешивая с овощами и мясом.

Шаг 5: Подготовьте специи и добавьте их в кастрюлю, хорошо перемешивая.

Шаг 6: Залейте все ингредиенты горячей водой так, чтобы она покрыла их полностью.

Шаг 7: Тушите плов под крышкой до готовности риса и мяса.

Шаг 8: Подавайте плов горячим, наслаждаясь богатством вкусов и ароматов.

Плов — это не просто блюдо, это настоящая кулинарная сказка, которая наполняет дом уютом и теплом в каждом кусочке.