Утонченный салат из макарон орзо

Ингредиенты:

• 1 чашка макарон орзо
• 1/2 чашки черри-помидоров, разрезанных пополам
• 1 огурец, нарезанный кубиками
• 1/4 чашки красного лука, мелко нарезанного
• 1/3 чашки свежего зеленого лука, нарубленного
• 1/4 чашки свежей петрушки, нарубленной
• Соль и перец по вкусу

Для заправки:

• 3 ст. ложки оливкового масла
• 2 ст. ложки лимонного сока
• Соль и перец по вкусу

Шаги приготовления:

1. Варите макароны орзо согласно инструкции на упаковке, затем остудите.
2. В большой миске соедините орзо, черри-помидоры, огурец, красный лук, зеленый лук и петрушку.
3. В отдельной чаше смешайте ингредиенты для заправки: оливковое масло, лимонный сок, соль и перец.
4. Полейте салат заправкой и аккуратно перемешайте.
5. Дайте салату пропитаться в холодильнике 15-20 минут перед подачей.

???? Наслаждайтесь этим легким и вкусным салатом из макарон орзо