Кулинарим с Таней
Кухня наизнанку
Кухня с акцентом
Мастер Шеф
Ольга Шобутинская
В гостях у Вани
Светлана Чернова
Выпечка и кулинарияЛёгкие лепешки на закваске
Как приготовить Лёгкие лепешки на закваске:
Ингредиенты:
Для закваски:
- 1/2 стакана закваски (активной)
- 1 стакан муки
- 1/2 стакана воды
Для теста:
- Закваска (приготовленная выше)
- 3 стакана муки
- 1/2 стакана теплой воды
- 1 ч. ложка соли
- 2 ст. ложки растительного масла
Шаги приготовления:
Шаг 1: Подготовьте закваску, перемешав активную закваску, муку и воду в миске. Оставьте на 8-12 часов для поднятия.
Шаг 2: В большой миске смешайте 3 стакана муки, теплую воду и соль. Добавьте закваску.
Шаг 3: Замесите тесто, добавляя растительное масло. Должно получиться мягкое и упругое тесто.
Шаг 4: Накройте тесто чистой тряпкой и оставьте для поднятия на 4-6 часов, пока оно не удвоится в размере.
Шаг 5: Разделите тесто на небольшие порции и формируйте лепешки.
Шаг 6: Разогрейте сковороду или гриль. Обжаривайте лепешки с обеих сторон до золотистой корки.
Шаг 7: Готовые лепешки можно смазать маслом или подавать с вашими любимыми начинками.
Шаг 8: Наслаждайтесь ароматными и вкусными лепешками на закваске. Приятного аппетита!
Смотреть видео Лёгкие лепешки на закваске
Другие рецепты и видео канала - Эгине Кулинария
Эгине Кулинария
Новое в блоге
-
Скумбрия по-капитански15:23, 13.04.2023Скумбрия по-капитански - это довольно простое и быстрое блюдо, которое подходит как для повседневной, так и для праздничной трапезы.
-
Как варить яйца вкрутую15:31, 09.04.2023Вареные яйца могут использоваться в различных блюдах и рецептах.
-
Чем полезны финики для организма10:14, 03.05.2023Финики являются питательным и полезным продуктом, который содержит множество витаминов, минералов и антиоксидантов...
-
Вкусное варенье из абрикосов: рецепт, приготовление и польза для здоровья14:53, 04.07.2023Хотите приготовить ароматное варенье из абрикосов? Узнайте простой рецепт и пошаговые инструкции для приготовления варенья из свежих абрикосов. Узнайте о пользе этого десерта для вашего здоровья и разнообразных способах его использования.
-
Колбаса чоризо: виды, рецепт13:09, 17.02.2023Чоризо – эта колбаса, которая изготавливается в Испании и Латинской Америке. Она отличается пряным вкусом и красным цветом. Сегодня вы узнаете много нового об этом колбасном изделии!
Другие рецепты и видео категории - Выпечка
Рецепты от Людмилы Борщ
Блиц-рецепты от Галины
Вкусный уголок
Нафис Таомлар
1000 Меню
Вкусная кухня. Простые рецепты
Кулинарим с Таней 2.0
Светлана Чернова