Любимый торт Крещатик
Как приготовить Любимый торт Крещатик:
Ингредиенты
- 120 гр яичных белков ( 4 шт ),
- 300 гр сахара,
- 150 гр миндаля,
- 40 гр муки.
Крем:
- 3 яичных желтка,
- 180 мл молока,
- 240 гр сахара,
- 10 гр ванильного сахара,
- 300 гр сливочного масла ( 82,5 % ),
- 10 гр. какао порошка.
Температура выпечки: 150 градусов,
время выпечки: 35 - 40 мин., учитывайте особенности своей духовки.
В процессе выпечки при более высокой температуре образуется толстая корочка и не пропекается мякиш. При низкой температуре выпечки изделия получаются сухими и жёсткими.
Размеры торта:
диаметр-20 см,
высота 6 см,
вес-1,05 кг.
Смотреть видео Любимый торт Крещатик
Другие рецепты и видео канала - Выпечка и кулинария
Новое в блоге
-
Вкусные угощения: секреты идеальных блинов на кефире15:41, 12.01.2024Блины на кефире – легкое и вкусное блюдо, приготавливаемое на основе кефира, муки и других ингредиентов. Этот рецепт позволяет получить пышные и нежные блины с приятным кисло-сладким оттенком. Идеальны для завтрака или ужина, их легко готовить и подавать с различными начинками по вкусу.
-
Витаминный салат Подсолнух за несколько минут16:33, 15.12.2023Салат Подсолнух - свежий и витаминный рецепт, вдохновленный солнечным настроением. Этот салат обычно включает в себя свежие овощи, зелень, и иногда орехи или семена подсолнуха. Он радует сочным вкусом, принося в ваш стол яркую порцию здоровья и энергии.
-
Как эффективно стирать вещи в стиральных машинах Samsung с EcoBubble11:32, 22.07.2024Если вы любите много времени проводить на кухне, колдуя над кулинарными рецептами, вам обязательно понадобится современная стиральная машина, чтобы быстро и качественно стирать одежду, кухонные полотенца и домашний текстиль.
-
Зимний уют с ароматным компотом из вишни: Рецепт и секреты консервации17:30, 24.07.2023Зима - это время, когда природа замирает, и свежие фрукты и ягоды становятся редкостью. Но благодаря технике консервации, можно наслаждаться вкусами лета даже в холодное время года.
-
Зачем конфеты заворачивают в фольгу?16:49, 22.02.2022Шоколад и конфеты традиционно заворачивают в фольгу. Это не зависит от размера или формы сладких продуктов. По какой причине производители используют данный материал в упаковке десерта?
Другие рецепты и видео категории - Десерты
Кухня с акцентом
Выпечка и кулинария
Светлана Чернова
Кухня наизнанку
Ольга Шобутинская
В гостях у Вани
Кулинарим с Таней
Мастер Шеф
Выпечка и кулинария
1000 Меню
Юлия Леночкина
Всё просто и легко
Вкусная Тарелка
Алина Фуди
Люда Изи Кук Позитивная Кухня
Вкусное Дело