Любимый торт Крещатик
Как приготовить Любимый торт Крещатик:
Ингредиенты
- 120 гр яичных белков ( 4 шт ),
- 300 гр сахара,
- 150 гр миндаля,
- 40 гр муки.
Крем:
- 3 яичных желтка,
- 180 мл молока,
- 240 гр сахара,
- 10 гр ванильного сахара,
- 300 гр сливочного масла ( 82,5 % ),
- 10 гр. какао порошка.
Температура выпечки: 150 градусов,
время выпечки: 35 - 40 мин., учитывайте особенности своей духовки.
В процессе выпечки при более высокой температуре образуется толстая корочка и не пропекается мякиш. При низкой температуре выпечки изделия получаются сухими и жёсткими.
Размеры торта:
диаметр-20 см,
высота 6 см,
вес-1,05 кг.
Смотреть видео Любимый торт Крещатик
Другие рецепты и видео канала - Выпечка и кулинария
Новое в блоге
-
Что приготовить из кабачков19:32, 24.04.2023Кабачки являются низкокалорийным овощем, богатым питательными веществами и имеют много полезных свойств для здоровья.
-
Варенье из крыжовника: натуральный вкус лета в каждой банке14:53, 04.07.2023Хотите сохранить летнее настроение и насладиться яркими ароматами и вкусом крыжовника круглый год?
-
Волшебство Италии в каждом укусе: лучшие итальянские десерты18:37, 21.12.2023Итальянские десерты — это искусство сладкого, сочетающее традицию, страсть и изысканность. От изысканного тирамису, насыщенного ароматами кофе и маскарпоне, до легкого панна-котта, плавно тающего во рту, эти десерты предоставляют наслаждение в каждом укусе. Итальянские сладости отражают богатство региональных вкусов и стали неотъемлемой частью мировой кулинарной культуры.
-
Магия осени: сказка на тарелке - салат из тыквы15:47, 28.10.2023Салат из тыквы - это освежающее и вкусное блюдо, приготовленное из свежей тыквы, а также других ингредиентов, таких как листья салата, орехи, и различные приправы. Этот салат обычно имеет сладковатый и нежный вкус тыквы, который прекрасно сочетается с различными текстурами и вкусами других компонентов. Он может быть подан как прохладное летнее блюдо или как праздничное украшение на столе.
-
Томатный сок: Секреты приготовления и пять причин включить в свой рацион11:14, 17.10.2023Этот томатный сок можно употреблять как напиток, а также использовать в качестве основы для супов и соусов. Приготовленный домашний томатный сок обычно богат вкусом и питательными веществами.
Другие рецепты и видео категории - Десерты
Ольга Шобутинская
Кухня наизнанку
В гостях у Вани
Выпечка и кулинария
Светлана Чернова
Мастер Шеф
Кухня с акцентом
Кулинарим с Таней
Выпечка и кулинария
1000 Меню
Юлия Леночкина
Всё просто и легко
Вкусная Тарелка
Алина Фуди
Люда Изи Кук Позитивная Кухня
Вкусное Дело