Лобио в горшочке по-грузински.
Ингредиенты
➊ Фасоль вареная - 1.5 кг
(не вареная - 700 г)
➋ Лук - 300 г
➌ Чеснок - 30 г
➍ Острый перец свежий - 30 г
➎ Лук-порей - 25 г
➏ Укроп - 30 г
➐ Кинза - 30 г
➑ Петрушка - 30 г
➒ Базилик свежий - 20 г
❿ Уцхо сунели (голубой пажитник) - 2 ч.л.
➊➊ Кориандр молотый - 1.5 ч.л.
➊➋ Паприка сладкая молотая - 1 ч.л.
➊➌ Кондари (чабер) - 1 ч.л.
➊➍ Бульон (овощной) - 500-700 мл
➊➎ Соль - по вкусу