Лучшее тесто для булочек
Смотреть видео Лучшее тесто для булочек
Как приготовить Лучшее тесто для булочек:
Ингредиенты:
- 500 г муки
- 250 мл молока, теплого (300 ккал)
- 75 г сахара (300 ккал)
- 75 г масла, растопленного (675 ккал)
- 1 яйцо
- 1 пакетик сухих дрожжей (7 г)
- 1 ч. ложка соли
Шаги приготовления:
- Растворите дрожжи в теплом молоке и оставьте на 5-7 минут для активации.
- В глубокой миске смешайте муку, сахар и соль.
- В центре сформируйте углубление, добавьте растопленное масло, яйцо и активированные дрожжи с молоком.
- Постепенно замешивайте тесто до получения эластичной массы.
- Накройте миску полотенцем и оставьте тесто подниматься в теплом месте на 1-1,5 часа.
- После поднятия теста, выложите его на стол, слегка посыпанный мукой, и формируйте булочки.
- Выложите булочки на противень, дайте им подняться еще на 15-20 минут.
- Выпекайте в предварительно разогретой духовке при 180°C в течение 15-20 минут.
Наслаждайтесь свежими и ароматными булочками!
Другие рецепты и видео канала - Готовим вместе у Светланы
Новое в блоге
-
Зимний уют в каждом кусочке: новые идеи выпечки с мандаринами22:13, 06.03.2024
Выпечка с мандаринами - это восхитительное сочетание свежести и сладости. Мандарины придают тесту нежный цитрусовый аромат, а их сочные дольки добавляют сокровенный вкус каждому укусу. Эти десерты отлично подходят для холодных времен года, создавая теплую и уютную атмосферу. От пирогов до кексов, выпечка с мандаринами станет настоящим угощением для любителей насыщенных и необычных вкусов.
-
Изысканные куриные отбивные: как приготовить и поразить гостей12:18, 12.03.2024
Куриные отбивные — нежные кусочки куриного мяса, тонко отбитые и обсыпанные панировочными сухарями, создают хрустящую корку при жарке. Это универсальное блюдо, готовится быстро и подходит для различных соусов. Отбивные из курицы отличаются легкостью и мягкостью, делая их популярным выбором в кулинарии.
-
Чай из крапивы12:09, 24.04.2023
Для приготовления чая из крапивы вам понадобится свежая или сушеная крапива, вода и по желанию - подсластитель.
-
Окрошка по-домашнему: простые и вкусные идеи для гурманов19:01, 24.01.2024
Окрошка — традиционное русское блюдо, освежающий суп, идеальный для летних дней. Основные ингредиенты: квас или кефир, свежие овощи (огурцы, редис, картошка), отварное мясо (говядина, курица) и яйца. Смешиваются вместе, приправляются зеленью, укропом, мятой. Результат — легкий, витаминный обед, полный свежести.
-
Сухофрукты для красоты и здоровья17:05, 14.06.2021
Чернослив особенно богат витамином А, рибофлавином и витамином С, кальцием и магнием. Он также имеет медицинское значение из-за своего слабительного действия, которое можно использовать при запорах, особенно у маленьких детей и пожилых людей.
Другие рецепты и видео категории - Тесто