Лучшее тесто для булочек
Как приготовить Лучшее тесто для булочек:
Ингредиенты:
- 500 г муки
- 250 мл молока, теплого (300 ккал)
- 75 г сахара (300 ккал)
- 75 г масла, растопленного (675 ккал)
- 1 яйцо
- 1 пакетик сухих дрожжей (7 г)
- 1 ч. ложка соли
Шаги приготовления:
- Растворите дрожжи в теплом молоке и оставьте на 5-7 минут для активации.
- В глубокой миске смешайте муку, сахар и соль.
- В центре сформируйте углубление, добавьте растопленное масло, яйцо и активированные дрожжи с молоком.
- Постепенно замешивайте тесто до получения эластичной массы.
- Накройте миску полотенцем и оставьте тесто подниматься в теплом месте на 1-1,5 часа.
- После поднятия теста, выложите его на стол, слегка посыпанный мукой, и формируйте булочки.
- Выложите булочки на противень, дайте им подняться еще на 15-20 минут.
- Выпекайте в предварительно разогретой духовке при 180°C в течение 15-20 минут.
Наслаждайтесь свежими и ароматными булочками!
Смотреть видео Лучшее тесто для булочек
Другие рецепты и видео канала - Готовим вместе у Светланы
Новое в блоге
-
Салат Оливье с мясом: рецепт, который призван удивить вас16:46, 02.11.2023
Салат Оливье с мясом – это вкусное блюдо, состоящее из кубиков отварного мяса (чаще всего курицы или говядины), картофельных кубиков, маринованных огурцов, горошка, майонеза и других ингредиентов. Этот салат является популярным русским блюдом, и его вкусный и насыщенный вкус часто радует на праздничных столах.
-
Лучшее тесто на пельмени: классический рецепт для настоящих гурманов14:56, 15.03.2024
Классическое тесто на пельмени - это простое и универсальное сочетание муки и яиц, которое обеспечивает нежную текстуру и приятный вкус пельменей. Оно легко поддаётся раскатыванию, позволяя создавать тонкие и эластичные оболочки для начинки. Этот рецепт идеально подходит для приготовления пельменей с различными начинками и подавания в качестве вкусной и сытной закуски или основного блюда.
-
Уникальный салат Мужские слезы: загляните в мужскую душу через вкус15:23, 28.10.2023
Салат Мужские слезы - это удивительно вкусное и сытное блюдо, которое покоряет сердца гурманов. Он сочетает в себе свежие овощи, ароматное мясо, и оригинальный соус, создавая уникальное вкусовое впечатление. Название "Мужские слезы" говорит о его силе и насыщенности, и это блюдо является отличным выбором для тех, кто ценит креативный и вкусный салат.
-
Идеальный салат с ананасами – здорово и вкусно16:55, 06.12.2023
Свежий салат с ананасами – это сочетание сочности и сладкости, которое приносит освежающее удовольствие. Это блюдо часто ассоциируется с теплыми тропическими краями, добавляя в повседневное меню нотки экзотики.
-
Топовые рецепты соуса для Цезаря: насладитесь вкусом домашней кухни12:30, 28.11.2023
Соус для цезаря – это традиционный приправленный соус, обычно на основе майонеза или яйца, часто с добавлением чеснока, пармезана и других приправ.
Другие рецепты и видео категории - Тесто