Лучший салат с баклажанами

4.7 (24) Рецепты для лентяев

Шаги приготовления:

  1. Обжаривайте кубики баклажанов на оливковом масле до золотистой корки.
  2. В глубокой миске соедините баклажаны с нарезанными помидорами и луком.
  3. Приправьте чесноком, зеленью, лимонным соком, солью и перцем. Тщательно перемешайте.
  4. Дайте салату настояться в холодильнике около 30 минут, чтобы вкусы соединились.

Этот салат с баклажанами станет отличным дополнением к вашему обеду или ужину. Наслаждайтесь великолепным сочетанием вкусов!

Посмотрите, как готовят

Видео рецепта

Ингредиенты

  • 1Баклажаны (2 средних, нарезанных кубиками)
  • 2Помидоры (3 средних, нарезанных дольками)
  • 3Лук (1 средний, мелко нарезанный)
  • 4Чеснок (2 зубчика, измельченный)
  • 5Зелень (петрушка/укроп, 2 ст. ложки, мелко нарезанная)
  • 6Оливковое масло (3 ст. ложки)
  • 7Лимонный сок (1 ст. ложка)
  • 8Соль, перец, специи по вкусу

Приготовление

  1. 1
    Обжаривайте кубики баклажанов на оливковом масле до золотистой корки.
  2. 2
    В глубокой миске соедините баклажаны с нарезанными помидорами и луком.
  3. 3
    Приправьте чесноком, зеленью, лимонным соком, солью и перцем. Тщательно перемешайте.
  4. 4
    Дайте салату настояться в холодильнике около 30 минут, чтобы вкусы соединились.

Найди этот рецепт в Telegram

Напиши боту название блюда - найдёт рецепт. Есть подборка и случайный вариант.

Открыть в Telegram

В этой категории

С этого канала

Ещё рецепты автора

Выбор читателей

Популярные в категории

Похожее

Похожие рецепты