Шаги приготовления:
- Обжаривайте кубики баклажанов на оливковом масле до золотистой корки.
- В глубокой миске соедините баклажаны с нарезанными помидорами и луком.
- Приправьте чесноком, зеленью, лимонным соком, солью и перцем. Тщательно перемешайте.
- Дайте салату настояться в холодильнике около 30 минут, чтобы вкусы соединились.
Этот салат с баклажанами станет отличным дополнением к вашему обеду или ужину. Наслаждайтесь великолепным сочетанием вкусов!