Кухня наизнанку
Ольга Шобутинская
Мастер Шеф
Кулинарим с Таней
Кухня с акцентом
Выпечка и кулинария
Светлана Чернова
В гостях у ВаниЛучший салат с запечёнными баклажанами
Как приготовить Лучший салат с запечёнными баклажанами:
Самый вкусный салат с запечёнными баклажанами, который я когда-либо готовила, готовим быстро без предварительной подготовки, достаём все доступные ингредиенты из холодильника и готовим быстро просто, а получается нереально вкусно, его сметают со стола первым и вся семья всегда в восторге, очень вкусно. для начала надо нарезать крупно баклажана заправить специями и в духовку на 30 минут 180 градусов. за это время приготовить чесночный соус с огурцами, зеленью и нейтральным йогуртом. И последнее: нарезать листья салата и помидоры, сюда же добавить баклажаны и заправить вкусным соусом, перемешать сверху 2 столовые ложки кунжутных семечек и можно подавать на стол. Приятного аппетита.
Ингредиенты
- баклажаны - 1-2 штук
- растительное масло - 2-3 столовые ложки
- соль по вкусу
- соевый соус - 2 ст л
- красная паприка - 1 ч л
- листья салата - 200 - 250 г
- помидор - 2 - 3 штук
- огурец - 1-2 штук
- чеснок - 1-2 зубчика
- нейтральный йогурт - 5-6 ст л
- укроп и базилик небольшой пучок
- кунжутные семечки - 2 ст л
Смотреть видео Лучший салат с запечёнными баклажанами
Другие рецепты и видео канала - Домашняя Кулинария
Домашняя Кулинария
Новое в блоге
-
Советы повара: как готовить пельмени так, чтобы они не распадались15:01, 15.03.2024Пельмени - это традиционное русское блюдо, состоящее из тонкого кусочка теста, обычно с начинкой из мяса или картофеля, который варится или жарится и подается со сметаной или другими соусами. Это популярное блюдо имеет разные варианты начинок и способы приготовления, что делает его любимым выбором для различных культур и вкусовых предпочтений.
-
Простые рецепты на Рождество для всей семьи18:19, 13.12.2023Рождество – время волшебства, радости и, конечно же, невероятных гастрономических удовольствий. В этой статье мы представим вам несколько простых, но восхитительных рецептов на Рождество, которые подарят вам и вашей семье уют и вкусные воспоминания.
-
Золотые семена льна: как использовать их в выпечке12:44, 15.05.2023Золотые семена льна - это небольшие зерна с легким ореховым вкусом, которые получаются из растения льна.
-
Главный соус для суши – что стоит о нем знать фанатам японской пищи17:57, 15.05.2023Сейчас в 21-м веке уже нельзя назвать соевый соус азиатским. Это мультикультурная заправка, которая используется в кухнях многих стран и потребляется по всему миру.
-
Готовим с умом: как сохранить питательность при приготовлении овощей11:43, 14.05.2023Овощи являются неотъемлемой частью здорового рациона и богаты витаминами, минералами и антиоксидантами, которые необходимы для поддержания оптимального здоровья.
Другие рецепты и видео категории - Салаты
КУХНЯ С АКЦЕНТОМ
В гостях у Вани
Калнина Наталья
Розовый Баклажан
Вкусные советы
Маринкины Творинки
1000 Меню
