Луковые ватрушки


Луковые ватрушки - ароматное и сочное угощение, идеально подходящее для любителей лука и выпечки. Нежное тесто, аппетитное начинение из лука и творога создают неповторимый вкус, делая эти ватрушки прекрасным выбором на завтрак или перекус.


Смотреть видео Луковые ватрушки





*Рецепт на видео и текстовый могут отличаться друг от друга!

Как приготовить Луковые ватрушки:


Луковые ватрушки

Ингредиенты:

  • Для теста:
    • 2 чашки муки
    • 200 г сливочного масла
    • 1 яйцо
    • 1 ч. ложка сахара
    • 1 ч. ложка уксуса
    • Щепотка соли
  • Для начинки:
    • 4 средних лука
    • 200 г творога
    • 2 ст. ложки масла
    • Соль, перец по вкусу

Шаги приготовления:

Шаг 1: Приготовьте тесто, смешивая муку, сливочное масло, яйцо, сахар, уксус и щепотку соли. Замесите мягкое тесто и оставьте отдыхать.

Шаг 2: Для начинки обжаривайте на масле мелко нарезанный лук до золотистости, добавьте творог, посолите, поперчите и перемешайте.

Шаг 3: Разделите тесто на небольшие шарики, раскатайте их в тонкие круги.

Шаг 4: На центр каждого круга положите порцию начинки и аккуратно скройте края теста, чтобы получилась полулуна.

Шаг 5: Выпекайте в предварительно разогретой духовке при 180 градусах Цельсия примерно 20-25 минут, пока ватрушки не станут золотистыми.

Шаг 6: Подавайте луковые ватрушки теплыми, наслаждаясь их вкусом и ароматом.


Оригинал Выпечка Ватрушки




Другие рецепты и видео канала - Гаджет Шеф




Новое в блоге



Другие рецепты и видео категории - Выпечка