Ореховый спастрадиционные рецептыСмотреть рецептыРецепты (315)

Луковые ватрушки

4.7 (24) Гаджет Шеф

Ингредиенты:

  • Для теста:
    • 2 чашки муки
    • 200 г сливочного масла
    • 1 яйцо
    • 1 ч. ложка сахара
    • 1 ч. ложка уксуса
    • Щепотка соли
  • Для начинки:
    • 4 средних лука
    • 200 г творога
    • 2 ст. ложки масла
    • Соль, перец по вкусу

Шаги приготовления:

Шаг 1: Приготовьте тесто, смешивая муку, сливочное масло, яйцо, сахар, уксус и щепотку соли. Замесите мягкое тесто и оставьте отдыхать.

Шаг 2: Для начинки обжаривайте на масле мелко нарезанный лук до золотистости, добавьте творог, посолите, поперчите и перемешайте.

Шаг 3: Разделите тесто на небольшие шарики, раскатайте их в тонкие круги.

Шаг 4: На центр каждого круга положите порцию начинки и аккуратно скройте края теста, чтобы получилась полулуна.

Шаг 5: Выпекайте в предварительно разогретой духовке при 180 градусах Цельсия примерно 20-25 минут, пока ватрушки не станут золотистыми.

Шаг 6: Подавайте луковые ватрушки теплыми, наслаждаясь их вкусом и ароматом.

Посмотрите, как готовят

Видео рецепта

Ингредиенты

  • 1Для теста: 2 чашки муки
  • 2200 г сливочного масла
  • 31 яйцо
  • 41 ч. ложка сахара
  • 51 ч. ложка уксуса
  • 6Щепотка соли
  • 7Для начинки: 4 средних лука
  • 8200 г творога
  • 92 ст. ложки масла
  • 10Соль, перец по вкусу

Приготовление

  1. 1
    Для теста: 2 чашки муки
  2. 2
    200 г сливочного масла
  3. 3
    1 яйцо
  4. 4
    1 ч. ложка сахара
  5. 5
    1 ч. ложка уксуса
  6. 6
    Щепотка соли
  7. 7
    Для начинки: 4 средних лука
  8. 8
    200 г творога
  9. 9
    2 ст. ложки масла
  10. 10
    Соль, перец по вкусу
Бот Этот рецепт в боте Напишите блюдо - найдём похожую карточку. Открыть бота Канал Ещё рецепты в канале Подборки с видео, без переписки. Смотреть канал

В этой категории

С этого канала

Ещё рецепты автора

Выбор читателей

Популярные в категории

Песочный пирог с творогом
Канал Коллекция РецептовКоллекция Рецептов

Песочный пирог с творогом

Если вы любите пироги, но нет желания возиться с дрожжевым тестом, давайте приготовим песочный пирог с творогом. При желании, в творожную начинку можно добавить цедру лимона или апельсина, полстакана…

Похожее

Похожие рецепты