Светлана Чернова
В гостях у Вани
Кухня наизнанку
Выпечка и кулинария
Мастер Шеф
Ольга Шобутинская
Кухня с акцентом
Кулинарим с ТанейЛуковые ватрушки
Как приготовить Луковые ватрушки:
Ингредиенты:
- Для теста:
- 2 чашки муки
- 200 г сливочного масла
- 1 яйцо
- 1 ч. ложка сахара
- 1 ч. ложка уксуса
- Щепотка соли
- Для начинки:
- 4 средних лука
- 200 г творога
- 2 ст. ложки масла
- Соль, перец по вкусу
Шаги приготовления:
Шаг 1: Приготовьте тесто, смешивая муку, сливочное масло, яйцо, сахар, уксус и щепотку соли. Замесите мягкое тесто и оставьте отдыхать.
Шаг 2: Для начинки обжаривайте на масле мелко нарезанный лук до золотистости, добавьте творог, посолите, поперчите и перемешайте.
Шаг 3: Разделите тесто на небольшие шарики, раскатайте их в тонкие круги.
Шаг 4: На центр каждого круга положите порцию начинки и аккуратно скройте края теста, чтобы получилась полулуна.
Шаг 5: Выпекайте в предварительно разогретой духовке при 180 градусах Цельсия примерно 20-25 минут, пока ватрушки не станут золотистыми.
Шаг 6: Подавайте луковые ватрушки теплыми, наслаждаясь их вкусом и ароматом.
Смотреть видео Луковые ватрушки
Другие рецепты и видео канала - Гаджет Шеф
Гаджет Шеф
Новое в блоге
-
Кухонная магия: открываем универсальность ковриков для теста14:45, 12.09.2023Незаменимым помощником на любой кухне станет специальный коврик для теста. Он изготавливается из силикона, который имеет ряд преимуществ. Главная задача – избежать пригорание выпечки.
-
Какие продукты стоит исключить при планировании беременности?17:13, 13.06.2023К планированию беременности следует отнестись ответственно. Для того чтобы исключить возможные проблемы с зачатием стоит регулярно посещать гинеколога для профилактических осмотров.
-
Искусство украшения: как приготовить восхитительную глазурь для своего кулича23:17, 06.02.2024Глазурь для кулича – это сладкое и ароматное покрытие, которое добавляет визуальное великолепие и вкусовую изысканность пасхальному десерту. Обычно состоит из сахара, яичных белков и лимонного сока. Глазурь придает куличу блеск, делает его более аппетитным и позволяет творчески выразить свой вкус при украшении.
-
Желе из красной смородины14:53, 04.07.2023Желе из красной смородины - это десертное блюдо, которое приготавливается из сока красной смородины, с добавлением сахара и желатина.
-
Легкие и пушистые: рецепт блинов на молоке15:47, 12.01.2024Блины на молоке – традиционное блюдо, приготовленное на основе молока, муки и яиц. Этот рецепт создает нежные и вкусные блины, идеальные для завтрака или ужина. Шаги приготовления просты, а результат – пышные лакомства, которые можно подавать с разнообразными начинками, от кленового сиропа до фруктов или варенья.
Другие рецепты и видео категории - Выпечка
Рецепты Натальи
Вкусный уголок
Нафис Таомлар
Домашняя Кулинария
Блиц-рецепты от Галины
Аймкук Кулинарные Рецепты
Юлия Леночкина
