Ольга Шобутинская
Мастер Шеф
Кухня наизнанку
Кухня с акцентом
Светлана Чернова
Выпечка и кулинария
Кулинарим с Таней
В гостях у ВаниЛуковые ватрушки
Как приготовить Луковые ватрушки:
Ингредиенты:
- Для теста:
- 2 чашки муки
- 200 г сливочного масла
- 1 яйцо
- 1 ч. ложка сахара
- 1 ч. ложка уксуса
- Щепотка соли
- Для начинки:
- 4 средних лука
- 200 г творога
- 2 ст. ложки масла
- Соль, перец по вкусу
Шаги приготовления:
Шаг 1: Приготовьте тесто, смешивая муку, сливочное масло, яйцо, сахар, уксус и щепотку соли. Замесите мягкое тесто и оставьте отдыхать.
Шаг 2: Для начинки обжаривайте на масле мелко нарезанный лук до золотистости, добавьте творог, посолите, поперчите и перемешайте.
Шаг 3: Разделите тесто на небольшие шарики, раскатайте их в тонкие круги.
Шаг 4: На центр каждого круга положите порцию начинки и аккуратно скройте края теста, чтобы получилась полулуна.
Шаг 5: Выпекайте в предварительно разогретой духовке при 180 градусах Цельсия примерно 20-25 минут, пока ватрушки не станут золотистыми.
Шаг 6: Подавайте луковые ватрушки теплыми, наслаждаясь их вкусом и ароматом.
Смотреть видео Луковые ватрушки
Другие рецепты и видео канала - Гаджет Шеф
Гаджет Шеф
Новое в блоге
-
Советы и рекомендации по приготовлению нута21:19, 28.12.2022Нут - вкусная бобовая культура, содержащая много растительных белков, витаминов, минералов и пищевых волокон. Готовить нут очень легко, будь то на пару или в воде. В этой статье вы найдете простые идеи, советы и рекомендации, как проще приготовить нут .
-
Лучшее тесто на пельмени: классический рецепт для настоящих гурманов14:56, 15.03.2024Классическое тесто на пельмени - это простое и универсальное сочетание муки и яиц, которое обеспечивает нежную текстуру и приятный вкус пельменей. Оно легко поддаётся раскатыванию, позволяя создавать тонкие и эластичные оболочки для начинки. Этот рецепт идеально подходит для приготовления пельменей с различными начинками и подавания в качестве вкусной и сытной закуски или основного блюда.
-
Млинці на майонезі: мистецтво приготування14:28, 29.12.2023Млинці - це не лише смачна, але й традиційна страва багатьох культур. У різних країнах їх називають по-різному: млинчики, панкейки, крепи або лепешки.
-
Борщ з ковбасками: смачна традиція17:49, 03.10.2023Борщ - це одна з найвідоміших страв української кухні. Це ароматне, ситне та смачне блюдо, яке завоювало серця гурманів у всьому світі.
-
В чем разница между Просекко и Асти?13:25, 19.12.2022Потребительский интерес к игристым винам традиционно повышается перед новогодними праздниками.
Другие рецепты и видео категории - Выпечка
Рецепты Натальи
Вкусный уголок
Нафис Таомлар
Домашняя Кулинария
Блиц-рецепты от Галины
Аймкук Кулинарные Рецепты
Юлия Леночкина
