Луковые ватрушки
Как приготовить Луковые ватрушки:
Ингредиенты:
- Для теста:
- 2 чашки муки
- 200 г сливочного масла
- 1 яйцо
- 1 ч. ложка сахара
- 1 ч. ложка уксуса
- Щепотка соли
- Для начинки:
- 4 средних лука
- 200 г творога
- 2 ст. ложки масла
- Соль, перец по вкусу
Шаги приготовления:
Шаг 1: Приготовьте тесто, смешивая муку, сливочное масло, яйцо, сахар, уксус и щепотку соли. Замесите мягкое тесто и оставьте отдыхать.
Шаг 2: Для начинки обжаривайте на масле мелко нарезанный лук до золотистости, добавьте творог, посолите, поперчите и перемешайте.
Шаг 3: Разделите тесто на небольшие шарики, раскатайте их в тонкие круги.
Шаг 4: На центр каждого круга положите порцию начинки и аккуратно скройте края теста, чтобы получилась полулуна.
Шаг 5: Выпекайте в предварительно разогретой духовке при 180 градусах Цельсия примерно 20-25 минут, пока ватрушки не станут золотистыми.
Шаг 6: Подавайте луковые ватрушки теплыми, наслаждаясь их вкусом и ароматом.
Смотреть видео Луковые ватрушки
Другие рецепты и видео канала - Гаджет Шеф
Новое в блоге
-
Натуральное варенье из груш: вкус и польза в каждой банке11:26, 17.10.2023
Варенье из груш - это сладкое лакомство, приготовленное путем варки груш с сахаром. Груши очищаются, режутся на кусочки, и затем варятся в сиропе до того момента, пока масса не становится густой и консистентной. Этот процесс обеспечивает сохранение естественного вкуса и аромата груш, а также позволяет создать сладкое лакомство с приятной текстурой.
-
Вкусные угощения: секреты идеальных блинов на кефире15:41, 12.01.2024
Блины на кефире – легкое и вкусное блюдо, приготавливаемое на основе кефира, муки и других ингредиентов. Этот рецепт позволяет получить пышные и нежные блины с приятным кисло-сладким оттенком. Идеальны для завтрака или ужина, их легко готовить и подавать с различными начинками по вкусу.
-
Секреты выбора недорого, но качественного планшета для просмотра рецептов17:36, 16.07.2022
Современный планшет - это не только средство для развлечения, но также источник полезных знаний, в частности, в области кулинарии. Посмотреть прямо на кухне интересный рецепт, а потом его воспроизвести - отличный способ с пользой провести время.
-
Можно ли есть семена льна целиком16:17, 06.04.2023
Семена льна можно есть целиком, однако, как правило, они не очень приятны на вкус и сложны для переваривания.
-
Винегрет с капустой: вкусное сочетание овощей в традиционном блюде10:37, 07.11.2023
Винегрет с капустой - это классическое салатное блюдо, в котором основной акцент делается на свежей капусте. Этот салат обогащен разнообразными овощами, такими как свекла, морковь, картофель, а также зеленый горошек. Все ингредиенты нарезаются и смешиваются вкусной заправкой, придающей салату уникальный вкус. Винегрет с капустой представляет собой здоровое и низкокалорийное блюдо, богатое витаминами и клетчаткой, что делает его отличным выбором для тех, кто ценит вкус и заботится о здоровье
Другие рецепты и видео категории - Выпечка