Маковый рулет от Лизы Глинской
Как приготовить Маковый рулет от Лизы Глинской:
Любимый с детства маковый рулет, в котором очень много начинки! Давайте скорей готовить.
Ингредиенты:
Опара:
- 150 мл молока (0,6 стакана объемом 250 мл)
- 4 г сухих дрожжей Dr.Oetker (1 ч. л. с горкой)
- 80 г муки (0,5 стакана объемом 250 мл)
- 10 г сахара (0,5 ст. л.)
Маковая начинка:
- 200 г мака (1, 3 стакана объемом 250 мл)
- 150 г сахара (0,75 стакана объемом 250 мл)
Тесто:
опара
- 50 г яйца (1 шт.)
- 30 г сахара (1,5 ст. л.)
- 50 г сливочного масла
- 3 г соли (щепотка)
- 250 г муки (1,6 стакана объемом 250 мл)
- ванильный сахар с натуральной бурбон ванилью Dr.Oetker
Глазировка:
- 10 г желтка (0,5 желтка)
- 10 г воды (2 ч. л.)
Смотреть видео Маковый рулет от Лизы Глинской
Новое в блоге
-
Ржаной хлеб с орехами и изюмом: домашний рецепт17:32, 05.12.2023Ржаной хлеб с орехами и изюмом - это вдохновляющий хлебный рецепт, объединяющий насыщенный вкус ржаной муки, хрустящую текстуру орехов и сладость изюма. Данный домашний деликатес пробуждает чувства уюта и тепла, перенося вас в атмосферу настоящего домашнего радушия.
-
Какой должна быть идеальная новогодняя посуда?15:22, 28.11.2022Новогодний стол должен быть красивым, эстетичным. Традиционно по этому случаю готовятся самые вкусные, аппетитные блюда.
-
Освежающий и простой рецепт кабачковой икры: попробуйте его сегодня16:01, 10.07.2023Икра из кабачков - это излюбленное закусочное блюдо, рецепт которого передается из поколения в поколение в каждой семье.
-
Классический салат Тбилиси на вашем столе18:37, 13.12.2023Салат Тбилиси – гордость грузинской кухни. Его неповторимый вкус и ароматы пряностей создают уникальное гастрономическое путешествие. Этот салат является настоящим символом грузинской гостеприимности и кулинарного искусства.
-
Как засолить скумбрию: 5 вкусных способов11:33, 13.06.2023Засоленная скумбрия является вкусным и питательным блюдом, которое можно приготовить самостоятельно.
Другие рецепты и видео категории - Выпечка
В гостях у Вани
Ольга Шобутинская
Кулинарим с Таней
Мастер Шеф
Светлана Чернова
Выпечка и кулинария
Кухня с акцентом
Кухня наизнанку
Лиза Глинская
Вкусняшки от Оли
Калнина Наталья
Ольга Матвей
Ольга Лунгу