Кухня с акцентом
Кулинарим с Таней
Кухня наизнанку
Светлана Чернова
Выпечка и кулинария
В гостях у Вани
Ольга Шобутинская
Мастер ШефМаковый рулет от Лизы Глинской
Как приготовить Маковый рулет от Лизы Глинской:
Любимый с детства маковый рулет, в котором очень много начинки! Давайте скорей готовить.
Ингредиенты:
Опара:
- 150 мл молока (0,6 стакана объемом 250 мл)
- 4 г сухих дрожжей Dr.Oetker (1 ч. л. с горкой)
- 80 г муки (0,5 стакана объемом 250 мл)
- 10 г сахара (0,5 ст. л.)
Маковая начинка:
- 200 г мака (1, 3 стакана объемом 250 мл)
- 150 г сахара (0,75 стакана объемом 250 мл)
Тесто:
опара
- 50 г яйца (1 шт.)
- 30 г сахара (1,5 ст. л.)
- 50 г сливочного масла
- 3 г соли (щепотка)
- 250 г муки (1,6 стакана объемом 250 мл)
- ванильный сахар с натуральной бурбон ванилью Dr.Oetker
Глазировка:
- 10 г желтка (0,5 желтка)
- 10 г воды (2 ч. л.)
Смотреть видео Маковый рулет от Лизы Глинской
Другие рецепты и видео канала - Лиза Глинская
Лиза Глинская
Новое в блоге
-
Идеальное сочетание: салат с жареной картошкой и свежими овощами10:53, 07.11.2023Салат с жареной картошкой - это совершенное сочетание хрустящей, золотистой картошки и свежих овощей, дополненное разнообразными соусами и приправами. Это вкусное блюдо предлагает уникальный контраст между теплой, ароматной картошкой и холодными овощами, создавая неповторимое вкусовое впечатление. Салат с жареной картошкой может быть подан как гарнир или самостоятельное блюдо и отличается богатым вкусом и удовлетворяющей текстурой.
-
Остались переспевшие бананы? 5 рецептов с перезревшими бананами в выпечке и напитках12:26, 29.06.2023Можно уверенно утверждать, что бананы пользуются любовью как у взрослых, так и у детей, ведь они представляют собой удивительное сочетание вкуса и пользы.
-
Французский омлет рецепт12:20, 14.04.2023Французский омлет - это традиционное блюдо французской кухни, которое готовится по-особенному способу.
-
Что приготовить из творога10:53, 24.04.2023Творог - это полезный и питательный продукт, который может оказать множество положительных эффектов на здоровье.
-
Польза и вред молока18:02, 03.04.2023Молоко является полезным продуктом, который содержит множество питательных веществ, необходимых для здоровья.
Другие рецепты и видео категории - Выпечка
Вкусняшки от Оли
Калнина Наталья
Ольга Матвей
Ольга Лунгу
