Маринованные баклажаны с перцем


В этом видео мы вам расскажем и покажем как приготовить вкусные маринованные баклажаны с перцем.


Смотреть видео Маринованные баклажаны с перцем





*Рецепт на видео и текстовый могут отличаться друг от друга!

Как приготовить Маринованные баклажаны с перцем:


Маринованные баклажаны с перцем

Необычайно вкусная закуска из баклажанов и перца или еще можно сказать салат из баклажанов и перца. По этому рецепту маринованные баклажаны с перцем готовятся быстро и просто, при этом какие же вкусные они получаются – словами не передать. Кстати запечь можно не только перец, но и баклажаны, точно также как не запекать перец, а приготовить его на сковороде, кому как больше нравится.

Ингредиенты

  • Баклажаны – 400 г
  • Болгарский перец – 400 г
  • Чеснок – 3-4 зубчика
  • Зелень петрушки – 10 г

Для маринада:

  • Соль – 1 ч.л.
  • Сахар – 2 ч.л.
  • Сухие травы – 1 ч.л. (у меня Орегано)
  • Лимонный сок – 2 ст.л.
  • Растительное масло – 3 ст.л.





Другие рецепты и видео канала - Вкусные идеи от Натали




Новое в блоге