Грибной сезонтрадиционные рецептыСмотреть рецептыРецепты (675)

Маринованные кабачки

4.6 (24) Лиза Глинская

1. Берем 2 небольших пакета, размещаем их один в один. Предварительно моем кабачки и нарезаем их на 8 частей.
2. Нарезаю укроп, не мелко. Отправляю к кабачкам.
3. Нарезаю чеснок, отправляю к кабачкам.
4. Добавляю лавровый лист, соль, сахар, уксус.
5. Перемешиваем. Оставляю в холодильнике на 10-12 часов и периодически помешиваю.

Посмотрите, как готовят

Видео рецепта

Ингредиенты

  • 11 кг кабачков или цукини
  • 21 ст. л. соли (без горки)
  • 31 ч. л. сахара (без горки)
  • 44-5 зубчиков чеснока
  • 5укроп
  • 6лавровый лист
  • 71 ст. л. уксуса
Продолжить в Telegram

Сохраните рецепт и найдите похожие

В этой категории

С этого канала

Ещё рецепты автора

Выбор читателей

Популярные в категории

Похожее

Похожие рецепты

Коротко о рецепте

Частые вопросы

Кто автор рецепта «Маринованные кабачки»?

Автор рецепта - канал «Лиза Глинская» на YouTube. Видео показывает процесс приготовления.

К какой категории относится блюдо «Маринованные кабачки»?

Рецепт относится к категории «Закуски». На Cookyt есть похожие блюда в этой и смежных категориях.

Какие продукты нужны для «Маринованные кабачки»?

В рецепте 7 ингредиентов: 1 кг кабачков или цукини, 1 ст. л. соли (без горки), 1 ч. л. сахара (без горки), 4-5 зубчиков чеснока, укроп, лавровый лист, 1 ст. л. уксуса.