Маринованные кабачки
Другие рецепты канала - Лиза Глинская
Как приготовить Маринованные кабачки:
Ингредиенты
- 1 кг кабачков или цукини
- 1 ст. л. соли (без горки)
- 1 ч. л. сахара (без горки)
- 4-5 зубчиков чеснока
- укроп
- лавровый лист
- 1 ст. л. уксуса
1. Берем 2 небольших пакета, размещаем их один в один. Предварительно моем кабачки и нарезаем их на 8 частей.
2. Нарезаю укроп, не мелко. Отправляю к кабачкам.
3. Нарезаю чеснок, отправляю к кабачкам.
4. Добавляю лавровый лист, соль, сахар, уксус.
5. Перемешиваем. Оставляю в холодильнике на 10-12 часов и периодически помешиваю.
