В гостях у Вани
Мастер Шеф
Выпечка и кулинария
Кухня с акцентом
Кухня наизнанку
Ольга Шобутинская
Кулинарим с Таней
Светлана ЧерноваМаринованные шампиньоны
Как приготовить Маринованные шампиньоны:
Хочу поделиться с вами рецептом маринованных грибов. Мне этот рецепт нравится тем, что грибы варятся не в большом количестве воды, а практически в собственном соку. А в остальном он такой же, как и другие рецепты, все регулируется по своему вкусу.
Ингредиенты:
- 50 мл. воды;
- 50 мл. яблочного уксуса;
- 50 мл. растительного масла;
- 2 ч.л. сахара;
- 2 ч.л. соли;
- 6-7 мелких или 3 крупных лавровых листа;
- 1 ч.л. черного перца горошком;
- 5-6 средних зубчиков чеснока;
- 500 г грибов
Приготовление:
Ставлю кастрюлю на огонь и вливаю туда воду, уксус, растительное масло. Добавляю сахар, соль, лавровый лист, если крупный ломаю на кусочки поменьше, перец черный горошком и измельченные зубчики чеснока. Все перемешиваю.
К маринаду добавляю заранее промытые и очищенные от кожицы шампиньоны, если крупные разрезаю на части.
Грибы варю с момента закипания примерно 5 минут.
Готовым грибам даю время остыть и сразу можно подавать на стол.
Смотреть видео Маринованные шампиньоны
Другие рецепты и видео канала - Вкусное Меню
Вкусное Меню
Новое в блоге
-
Алкогольные напитки – универсальный презент на любой праздник17:06, 20.04.2023Приближается день рождения у друга или коллеги, а вы не знаете, что подарить? Универсальным выбором станут алкогольные напитки.
-
Сколько калорий в банане11:18, 14.05.2023Калорийность банана зависит от его размера.
-
Салат Оливье с мясом: рецепт, который призван удивить вас16:46, 02.11.2023Салат Оливье с мясом – это вкусное блюдо, состоящее из кубиков отварного мяса (чаще всего курицы или говядины), картофельных кубиков, маринованных огурцов, горошка, майонеза и других ингредиентов. Этот салат является популярным русским блюдом, и его вкусный и насыщенный вкус часто радует на праздничных столах.
-
Самые популярные виды пиццы в мире21:06, 07.07.2023Хотя родиной пиццы является Италия, ее популярность уже давно перешагнула границы Апеннинского полуострова.
-
Морская экзотика на вашем столе: закуска со шпротами18:32, 19.12.2023Закуска со шпротами — изысканное блюдо, объединяющее насыщенный вкус морской рыбы с легкостью приготовления. Шпроты, консервированные в масле, сочетаются с ароматным чесночным соусом и свежими травами. Подается с крекерами или нарезанным багетом. Это великолепное блюдо добавляет изюминку к столу и подходит для различных поводов.
Другие рецепты и видео категории - Закуски
Территория Вкусняшек
Вкусный уголок
Я люблю тебя жизнь
Кулинарная Пропаганда
Милена Кулинарные Pецепты
Готовим счастье дома
РЕЦЕПТЫ У ТАТЬЯНЫ