Маринованный перец с баклажанами


В этом видео мы вам расскажем и покажем как приготовить вкусный маринованный перец с баклажанами.


Как приготовить Маринованный перец с баклажанами:


Маринованный перец с баклажанами

Чудесный рецепт! На вкус баклажаны и перец получаются кисло-сладкие, с приятным чесночным ароматом. В моей семье просто обожают эту заготовку! Хранятся при комнатной температуре.

Рецепт:

  • Перец - 2 кг
  • Баклажаны - 2 кг
  • Чеснок - 100 гр

Для баклажанов:

  • Вода - 3 литра
  • Соль - 1 ст.л

Маринад:

  • Вода - 1 литр
  • Соль - 60 гр
  • Сахар - 150 гр
  • Уксус 9% - 120 мл
  • Масло растительное - 200 мл
  • Лист лавровый - 4шт
  • Перец душистый - 15 шт

Выход: 8 банок по 0,5 литра




Смотреть видео Маринованный перец с баклажанами

*Рецепт на видео и текстовый могут отличаться друг от друга!






Другие рецепты и видео канала - Рецепты от Мамули

Рецепты от Мамули

Консервация

Рецепты от Мамули

Супы




Новое в блоге



Другие рецепты и видео категории - Консервация

Аймкук Кулинарные Рецепты

Консервация

Вкуснейшн с Lana ilanavi (Лана Иланави)

Консервация

Другая Кухня

Консервация

Лиза Глинская

Консервация

Калнина Наталья

Консервация

Аймкук Кулинарные Рецепты

Консервация

Мамины рецепты

Консервация

Это просто

Консервация