Кулинарим с Таней
Светлана Чернова
Кухня наизнанку
В гостях у Вани
Выпечка и кулинария
Ольга Шобутинская
Кухня с акцентом
Мастер ШефМини-батоны с мясной начинкой
Как приготовить Мини-батоны с мясной начинкой:
Сегодня у нас необычный рецепт. Я покажу, как приготовить мини-батоны с мясной начинкой. Такие батончики хороши к первым блюдам или как перекус, их можно взять на работу или дать ребёнку в школу. Они очень вкусные, как пирожки с мясом, а ещё красивые, потому что сверху заплетаем косичку.
Ингредиенты:
Дрожжевое тесто:
- молоко - 250 мл
- сахар - 1 ст.л.
- дрожжи свежие - 18 г (сухие - 6 г)
- соль - 1 ч.л.
- белок яичный - 1 шт.
- растительное масло - 120 мл
- мука - 450 г
Начинка:
- фарш мясной (говяжий) - 400 г
- лук репчатый - 2 шт. (средний)
- соль - 0,5 ч.л.
- перец чёрный молотый - 1/3 ч.л.
Для смазывания:
- желток - 1 шт.
- молоко - 1 ст.л.
Тесто делим на 5 частей по 170 г каждый.
Выпекаем мини-батоны при 180°С 20-25 минут. Режим: верх-низ, без конвекции.
Смотреть видео Мини-батоны с мясной начинкой
Другие рецепты и видео канала - Это просто
Это просто
Новое в блоге
-
Лук-порей: здоровье и вкус в одном стебле — польза и применение12:08, 13.11.2023Лук-порей — овощ из семейства луковых с трубчатыми, белыми стеблями и зелеными листьями. Обладает нежным вкусом и ценными питательными свойствами, включая витамины A, C, K, фолиевую кислоту и минералы. Используется в кулинарии для ароматизации супов, салатов, соусов и других блюд. Может вызывать аллергические реакции у некоторых людей, и в больших количествах следует быть осторожным из-за возможных проблем с пищеварением и взаимодействия с лекарствами.
-
Паста с авокадо и лососем: шаги приготовления17:16, 05.12.2023Паста с авокадо и лососем - это блюдо, в котором сочетаются нежная кремовость авокадо и богатый вкус лосося. Этот рецепт привносит на стол изысканность и насыщенность, создавая удивительное гастрономическое впечатление.
-
Желе из красной смородины14:53, 04.07.2023Желе из красной смородины - это десертное блюдо, которое приготавливается из сока красной смородины, с добавлением сахара и желатина.
-
Ароматные и легкие: куриные отбивные с ананасами для настоящих гурманов12:18, 12.03.2024Куриные отбивные с ананасами - это блюдо, в котором сочные куриные котлеты обжариваются до золотистой корки и подаются с ароматными кусочками ананаса. Эта комбинация придает блюду уникальный тропический вкус, сбалансированный между сладким и соленым.
-
Можно ли есть гранат с косточками16:29, 06.04.2023Гранатовые косточки можно есть, но они сложно пережевываются и пищеварительная система не всегда может их полностью переварить.
Другие рецепты и видео категории - Выпечка
Домашняя Кулинария
В гостях у Вани
Ольга Шобутинская
Маринкины Творинки
Пазанда Замира
Ольга Лунгу
Мамины рецепты
Рецепты Марины Петрушенко