Найти рецепт
1 сентябрятрадиционные рецептыСмотреть рецептыРецепты (534)

Мини-батоны с мясной начинкой

4.9 (24) Это просто
Мини-батоны с мясной начинкой
Выпечка

Сегодня у нас необычный рецепт. Я покажу, как приготовить мини-батоны с мясной начинкой. Такие батончики хороши к первым блюдам или как перекус, их можно взять на работу или дать ребёнку в школу. Они очень вкусные, как пирожки с мясом, а ещё красивые, потому что сверху заплетаем косичку.

Ингредиенты:

Дрожжевое тесто:

  • молоко - 250 мл
  • сахар - 1 ст.л.
  • дрожжи свежие - 18 г (сухие - 6 г)
  • соль - 1 ч.л.
  • белок яичный - 1 шт.
  • растительное масло - 120 мл
  • мука - 450 г

Начинка:

  • фарш мясной (говяжий) - 400 г
  • лук репчатый - 2 шт. (средний)
  • соль - 0,5 ч.л.
  • перец чёрный молотый - 1/3 ч.л.

Для смазывания:

  • желток - 1 шт.
  • молоко - 1 ст.л.

Тесто делим на 5 частей по 170 г каждый.

Выпекаем мини-батоны при 180°С 20-25 минут. Режим: верх-низ, без конвекции.

Посмотрите, как готовят

Видео рецепта

Ингредиенты

  • 1молоко - 250 мл
  • 2сахар - 1 ст.л.
  • 3дрожжи свежие - 18 г (сухие - 6 г)
  • 4соль - 1 ч.л.
  • 5белок яичный - 1 шт.
  • 6растительное масло - 120 мл
  • 7мука - 450 г
  • 8фарш мясной (говяжий) - 400 г
  • 9лук репчатый - 2 шт. (средний)
  • 10соль - 0,5 ч.л.
  • 11перец чёрный молотый - 1/3 ч.л.
  • 12желток - 1 шт.
  • 13молоко - 1 ст.л.

Приготовление

  1. 1
    молоко - 250 мл
  2. 2
    сахар - 1 ст.л.
  3. 3
    дрожжи свежие - 18 г (сухие - 6 г)
  4. 4
    соль - 1 ч.л.
  5. 5
    белок яичный - 1 шт.
  6. 6
    растительное масло - 120 мл
  7. 7
    мука - 450 г
  8. 8
    фарш мясной (говяжий) - 400 г
  9. 9
    лук репчатый - 2 шт. (средний)
  10. 10
    соль - 0,5 ч.л.
  11. 11
    перец чёрный молотый - 1/3 ч.л.
  12. 12
    желток - 1 шт.
  13. 13
    молоко - 1 ст.л.
Продолжить в Telegram

Сохраните рецепт и найдите похожие

В TELEGRAMБот Cookyt Сохраните этот рецепт в Telegram Сразу покажем карточку «Мини-батоны с мясной начинкой» и действия с рецептом. Открыть рецепт в Telegram Сразу откроется нужная карточка В TELEGRAMКанал Cookyt Получать новые рецепты Свежие блюда и подборки с видео в привычной ленте Telegram. Подписаться в Telegram Откроется канал Cookyt

В этой категории

Выпечка к чаю 5130Выпечка 2986Пироги к чаю 1416Пирог сладкий 923Пироги 826Быстрый перекус 669Десерты к чаю 659Десерты 600Домашнее печенье 564Булочки к чаю 519Пирог с начинкой 453Торты 444

С этого канала

Ещё рецепты автора

Кабачковые лепёшки с сыром Выпечка

Кабачковые лепёшки с сыром

Хорошо, мне нужно написать краткое описание рецепта кабачковых лепёшек с сыром на русском языке. Объём должен быть от 150 до 200 символов. Начну с того, что посмотрю на входные данные. Название…

Это просто
Теги канала:Грибной супПеченьеЗакуска из огурцовПеченье со сгущёнкойЗаварное тестоМалиновое вареньеСытные блюдаБисквит на молокеПирожки с капустойЗакуска на праздничный стол

Выбор читателей

Популярные в категории

Песочный пирог с творогом
Канал Коллекция РецептовКоллекция Рецептов

Песочный пирог с творогом

Если вы любите пироги, но нет желания возиться с дрожжевым тестом, давайте приготовим песочный пирог с творогом. При желании, в творожную начинку можно добавить цедру лимона или апельсина, полстакана…

Похожее

Похожие рецепты

Коротко о рецепте

Частые вопросы

Кто автор рецепта «Мини-батоны с мясной начинкой»?

Автор рецепта - канал «Это просто» на YouTube. Видео показывает процесс приготовления.

К какой категории относится блюдо «Мини-батоны с мясной начинкой»?

Рецепт относится к категории «Выпечка». На Cookyt есть похожие блюда в этой и смежных категориях.

Какие продукты нужны для «Мини-батоны с мясной начинкой»?

В рецепте 13 ингредиентов: молоко - 250 мл, сахар - 1 ст.л., дрожжи свежие - 18 г (сухие - 6 г), соль - 1 ч.л., белок яичный - 1 шт., растительное масло - 120 мл, мука - 450 г, фарш мясной (говяжий) - 400 г, лук репчатый - 2 шт. (средний), соль - 0,5 ч.л., перец чёрный молотый - 1/3 ч.л., желток - 1 шт., молоко - 1 ст.л..