Выпечка и кулинария
В гостях у Вани
Светлана Чернова
Кухня с акцентом
Кулинарим с Таней
Кухня наизнанку
Мастер Шеф
Ольга ШобутинскаяМини-батоны с мясной начинкой
Как приготовить Мини-батоны с мясной начинкой:
Сегодня у нас необычный рецепт. Я покажу, как приготовить мини-батоны с мясной начинкой. Такие батончики хороши к первым блюдам или как перекус, их можно взять на работу или дать ребёнку в школу. Они очень вкусные, как пирожки с мясом, а ещё красивые, потому что сверху заплетаем косичку.
Ингредиенты:
Дрожжевое тесто:
- молоко - 250 мл
- сахар - 1 ст.л.
- дрожжи свежие - 18 г (сухие - 6 г)
- соль - 1 ч.л.
- белок яичный - 1 шт.
- растительное масло - 120 мл
- мука - 450 г
Начинка:
- фарш мясной (говяжий) - 400 г
- лук репчатый - 2 шт. (средний)
- соль - 0,5 ч.л.
- перец чёрный молотый - 1/3 ч.л.
Для смазывания:
- желток - 1 шт.
- молоко - 1 ст.л.
Тесто делим на 5 частей по 170 г каждый.
Выпекаем мини-батоны при 180°С 20-25 минут. Режим: верх-низ, без конвекции.
Смотреть видео Мини-батоны с мясной начинкой
Другие рецепты и видео канала - Это просто
Это просто
Новое в блоге
-
Идеальное летнее блюдо: простой салат из мяса криля15:32, 29.05.2023Криль - это небольшие морские ракообразные, относящиеся к отряду Euphausiacea. Они являются одними из самых массовых организмов на планете и представляют собой важную пищевую цепочку в морских экосистемах.
-
Лучшее тесто на пельмени: классический рецепт для настоящих гурманов14:56, 15.03.2024Классическое тесто на пельмени - это простое и универсальное сочетание муки и яиц, которое обеспечивает нежную текстуру и приятный вкус пельменей. Оно легко поддаётся раскатыванию, позволяя создавать тонкие и эластичные оболочки для начинки. Этот рецепт идеально подходит для приготовления пельменей с различными начинками и подавания в качестве вкусной и сытной закуски или основного блюда.
-
Простые правила похудения без диет и спорта (5 научно-доказанных советов)15:05, 09.01.2024Сегодня хотим предложить вам несколько простых научно-доказанных советов о том, как похудеть без диет и спорта.
-
Чим ніж сантоку відрізняється від ножа європейського шеф-кухаря?23:15, 26.09.2022Звичайно, не всі типи багатоцільових ножів однакові; деякі з них сильно відрізняються один від одного технікою використання, конструкцією та своїм походженням.
-
Творожный кулич: традиционное угощение современным взглядом15:30, 29.01.2024Творожный кулич — вкусное пасхальное угощение с нежным тестом, обогащенным творогом. Он часто содержит изюм, цитрусовые или орехи, придавая особый вкус. Традиционно выпекается к Пасхе, символизируя радость и обновление.
Другие рецепты и видео категории - Выпечка
Домашняя Кулинария
В гостях у Вани
Ольга Шобутинская
Маринкины Творинки
Пазанда Замира
Ольга Лунгу
Мамины рецепты
Рецепты Марины Петрушенко