Светлана Чернова
Кухня с акцентом
Мастер Шеф
Кухня наизнанку
Кулинарим с Таней
Ольга Шобутинская
Выпечка и кулинария
В гостях у ВаниМягкие пончики как пух
Как приготовить Мягкие пончики как пух :
Ингредиенты
- прессованные дрожжи - 25 г. или 8 г.
- сахар - 1 ст.л.
- мука - 3-4 ст.л. ( от общего количества )
- кислое молоко( кефир,простокваша или молоко ) - 250 мл. / на видео оговорка
Оставить опару на 15 минут.
Тесто:
- яйцо - 1 шт.
- ванильный сахар - пакетик - 10 г.
- сахар - 100 г.
- сода - 1/3 часть ч.л.
- соль - 0.5 - 1 ч.л.
- мука - 500 г.
- сливочное масло - / мягкое / - 90 г.
Тесто оставить на расстойку на 1.5 - 2 часа, если в помещении тепло тесто может поднятся быстрее.
- вишневый джем - 300 350 г.
- сахарная пудра
- рафинированное масло - 500 мл. - для жарки
Сформированные пончики оставить на расстойку на 1 час и жарить на умеренном огне в предварительно прогретом масле.
Готовые пончики снять на салфетку и после остывания начинить джемом и обвалять в сахарной пудре.
Смотреть видео Мягкие пончики как пух
Другие рецепты и видео канала - Плюшка и Ватрушка
Плюшка и Ватрушка
Новое в блоге
-
Коньяк Remy Martin: все, что нужно знать17:25, 24.07.2023По словам создателей, коньяк Remy Martin - это красивая мелодия, в которой теплые и пряные ноты танцуют в гармонии.
-
Сладкая польза хурмы: витамины и антиоксиданты для вашего организма15:50, 10.11.2023Хурма – не только сладкий и ароматный фрукт, но и ценный источник питательных веществ. Богатая витаминами, минералами и антиоксидантами, хурма способствует укреплению иммунной системы, поддерживает здоровье сердечно-сосудистой системы, улучшает пищеварение, и обеспечивает организм энергией. Её сладкий вкус и мягкая текстура делают хурму восхитительным и полезным дополнением к разнообразному рациону.
-
Что приготовить из творога10:53, 24.04.2023Творог - это полезный и питательный продукт, который может оказать множество положительных эффектов на здоровье.
-
Сибирские пельмени10:37, 19.04.2023Сибирские пельмени - это разновидность пельменей, которые традиционно готовятся в Сибири и других регионах России.
-
Как приготовить горячий напиток из брусники на Новый год18:05, 05.12.2023Горячий напиток из брусники — это настоящее волшебство в чашке, которое приносит уют и радость на Новый год. Сочетание ягодной кислинки и аромата специй создают напиток, который согревает не только тело, но и душу. Погрузитесь в атмосферу тепла и вкуса, наслаждаясь этим удивительным напитком.
Другие рецепты и видео категории - Выпечка
Аппетитно ТВ
Готовим с Мариной Ломака
Галина Кухня
Кулинарный Микс
Вика-Простые Рецепты
Светлана Чернова
Я люблю тебя жизнь
Йоши Фудзивара
