1 сентябрятрадиционные рецептыСмотреть рецептыРецепты (534)

Мягкие пончики как пух

4.5 (24) Плюшка и Ватрушка

Сформированные пончики оставить на расстойку на 1 час и жарить на умеренном огне в предварительно прогретом масле.

Готовые пончики снять на салфетку и после остывания начинить джемом и обвалять в сахарной пудре.


Посмотрите, как готовят

Видео рецепта

Ингредиенты

  • 1прессованные дрожжи - 25 г. или 8 г.
  • 2сахар - 1 ст.л.
  • 3мука - 3-4 ст.л. ( от общего количества )
  • 4кислое молоко( кефир,простокваша или молоко ) - 250 мл. / на видео оговорка
  • 5яйцо - 1 шт.
  • 6ванильный сахар - пакетик - 10 г.
  • 7сахар - 100 г.
  • 8сода - 1/3 часть ч.л.
  • 9соль - 0.5 - 1 ч.л.
  • 10мука - 500 г.
  • 11сливочное масло - / мягкое / - 90 г.
  • 12вишневый джем - 300 350 г.
  • 13сахарная пудра
  • 14рафинированное масло - 500 мл. - для жарки
Продолжить в Telegram

Сохраните рецепт и найдите похожие

В этой категории

С этого канала

Ещё рецепты автора

Выбор читателей

Популярные в категории

Песочный пирог с творогом
Канал Коллекция РецептовКоллекция Рецептов

Песочный пирог с творогом

Если вы любите пироги, но нет желания возиться с дрожжевым тестом, давайте приготовим песочный пирог с творогом. При желании, в творожную начинку можно добавить цедру лимона или апельсина, полстакана…

Похожее

Похожие рецепты

Коротко о рецепте

Частые вопросы

Кто автор рецепта «Мягкие пончики как пух »?

Автор рецепта - канал «Плюшка и Ватрушка» на YouTube. Видео показывает процесс приготовления.

К какой категории относится блюдо «Мягкие пончики как пух »?

Рецепт относится к категории «Выпечка». На Cookyt есть похожие блюда в этой и смежных категориях.

Какие продукты нужны для «Мягкие пончики как пух »?

В рецепте 14 ингредиентов: прессованные дрожжи - 25 г. или 8 г., сахар - 1 ст.л., мука - 3-4 ст.л. ( от общего количества ), кислое молоко( кефир,простокваша или молоко ) - 250 мл. / на видео оговорка, яйцо - 1 шт., ванильный сахар - пакетик - 10 г., сахар - 100 г., сода - 1/3 часть ч.л., соль - 0.5 - 1 ч.л., мука - 500 г., сливочное масло - / мягкое / - 90 г., вишневый джем - 300 350 г., сахарная пудра, рафинированное масло - 500 мл. - для жарки.