Грибной сезонтрадиционные рецептыСмотреть рецептыРецепты (675)

Мясные зразы на сковородке

4.5 (24) РЕЦЕПТЫ У ТАТЬЯНЫ

Мясные зразы с начинкой - блюдо очень популярно и готовят его везде по-разному. В этом рецепте я поделюсь самым простым способом приготовления в домашних условиях мясных зраз с начинкой из огурцов, яиц и укропа. Текстура каждой котлетки получится очень нежной и сочной благодаря начинке и способу обжарки зраз. Секрет заключается в том, что мясо необходимо сначала обжарить на очень сильном огне до образования корочки и только потом томить до готовности. Такой способ приготовления позволит всем сокам остаться внутри котлеты. Давайте готовить вместе...

РЕЦЕПТ:

1. фарш свин. - 500 гр.
2. яйцо кур. - 1 шт.
3. хлеб мякиш - 150 гр.
4. огурцы малосол. - 2 шт. мал.
5. яйца кур отвар - 3 шт.
6. панировочные сухари
7. молоко - 150 мл.
8. чеснок - 2 зуб.
9. соль - 1 чайн.л.
10. перец мол. - 0,5 чайн.л.
11. укроп

Посмотрите, как готовят

Видео рецепта

Продолжить в Telegram

Сохраните рецепт и найдите похожие

В этой категории

С этого канала

Ещё рецепты автора

Пончики на кефире Выпечка

Пончики на кефире

Воздушные и мягкие пончики на кефире - простое и вкусное угощение для всей семьи. Эти пончики готовятся дома быстро и без лишних хлопот, чтобы радовать близких ароматной выпечкой.

РЕЦЕПТЫ У ТАТЬЯНЫ

Выбор читателей

Популярные в категории

Похожее

Похожие рецепты

Коротко о рецепте

Частые вопросы

Кто автор рецепта «Мясные зразы на сковородке»?

Автор рецепта - канал «РЕЦЕПТЫ У ТАТЬЯНЫ» на YouTube. Видео показывает процесс приготовления.

К какой категории относится блюдо «Мясные зразы на сковородке»?

Рецепт относится к категории «Горячие блюда». На Cookyt есть похожие блюда в этой и смежных категориях.