Пончики на кефире
Как приготовить Пончики на кефире:
Воздушные и мягкие пончики на кефире — простое и вкусное угощение для всей семьи. На канале РЕЦЕПТЫ У ТАТЬЯНЫ вы узнаете, как приготовить эти пончики дома быстро и без лишних хлопот, чтобы радовать близких ароматной выпечкой.
Ингредиенты
- Кефир — 300 мл
- Мука пшеничная — 500 г
- Масло растительное — 2 ст. ложки
- Яйца куриные — 2 шт.
- Соль — щепотка
- Сода — 1 ч. ложка без верха
- Сахар — 2 ст. ложки
Пошаговый рецепт
- Подготовка теста. В миске взбейте яйца с сахаром и солью. Добавьте кефир и растительное масло, хорошо перемешайте.
- Добавление муки. Просейте муку с содой и постепенно добавляйте в жидкую смесь, замешивая мягкое тесто.
- Формирование пончиков. Раскатайте тесто в пласт, вырежьте круги и сделайте отверстие в центре для классической формы пончиков.
- Выпекание или жарка. Пончики можно обжарить в разогретом растительном масле до золотистого цвета с обеих сторон или выпечь в духовке при 180°C 15–20 минут.
- Подача. Остудите пончики, при желании присыпьте сахарной пудрой. Они получаются мягкими, воздушными и ароматными!
Пищевая ценность
Калорийность: 250 ккал на 100 г
Общий вес: 850 г
Выход: 10–12 пончиков
Смотреть видео Пончики на кефире
Другие рецепты и видео канала - РЕЦЕПТЫ У ТАТЬЯНЫ
Новое в блоге
-
Легкий завтрак с любовью: идеальные блины на кислом молоке22:44, 23.01.2024Блины на прокисшем молоке – вариация классических блинов, где прокисшее молоко придает им неповторимый вкус и нежную текстуру. Этот рецепт, особенно популярный в русской кухне, приносит блинам легкость и аппетитный оттенок, делая завтрак или ужин особенно вкусными и питательными.
-
Легкие и пушистые: рецепт блинов на молоке15:47, 12.01.2024Блины на молоке – традиционное блюдо, приготовленное на основе молока, муки и яиц. Этот рецепт создает нежные и вкусные блины, идеальные для завтрака или ужина. Шаги приготовления просты, а результат – пышные лакомства, которые можно подавать с разнообразными начинками, от кленового сиропа до фруктов или варенья.
-
Пирог с рыбой: простой рецепт для всей семьи18:40, 21.12.2023Пирог с рыбой — восхитительное блюдо, сочетающее нежное тесто и ароматные начинки из свежей рыбы. Это блюдо не только угощение для ваших вкусовых рецепторов, но и источник белка, омега-3 жирных кислот и других полезных веществ, делая его отличным выбором для любителей здорового и вкусного питания.
-
Посуда как подарок: особенности выбора18:23, 22.05.2023Давно прошли времена, когда хорошая качественная посуда была в дефиците, а потому считалась идеальным подарком к любому празднику.
-
Лук-порей: здоровье и вкус в одном стебле — польза и применение12:08, 13.11.2023Лук-порей — овощ из семейства луковых с трубчатыми, белыми стеблями и зелеными листьями. Обладает нежным вкусом и ценными питательными свойствами, включая витамины A, C, K, фолиевую кислоту и минералы. Используется в кулинарии для ароматизации супов, салатов, соусов и других блюд. Может вызывать аллергические реакции у некоторых людей, и в больших количествах следует быть осторожным из-за возможных проблем с пищеварением и взаимодействия с лекарствами.
Другие рецепты и видео категории - Выпечка
Кухня наизнанку
Светлана Чернова
Ольга Шобутинская
Кухня с акцентом
В гостях у Вани
Мастер Шеф
Выпечка и кулинария
Кулинарим с Таней
РЕЦЕПТЫ У ТАТЬЯНЫ
Домашняя Кулинария
Аппетитно ТВ
Ольга Шобутинская