Пончики на кефире
Как приготовить Пончики на кефире:
Воздушные и мягкие пончики на кефире — простое и вкусное угощение для всей семьи. На канале РЕЦЕПТЫ У ТАТЬЯНЫ вы узнаете, как приготовить эти пончики дома быстро и без лишних хлопот, чтобы радовать близких ароматной выпечкой.
Ингредиенты
- Кефир — 300 мл
- Мука пшеничная — 500 г
- Масло растительное — 2 ст. ложки
- Яйца куриные — 2 шт.
- Соль — щепотка
- Сода — 1 ч. ложка без верха
- Сахар — 2 ст. ложки
Пошаговый рецепт
- Подготовка теста. В миске взбейте яйца с сахаром и солью. Добавьте кефир и растительное масло, хорошо перемешайте.
- Добавление муки. Просейте муку с содой и постепенно добавляйте в жидкую смесь, замешивая мягкое тесто.
- Формирование пончиков. Раскатайте тесто в пласт, вырежьте круги и сделайте отверстие в центре для классической формы пончиков.
- Выпекание или жарка. Пончики можно обжарить в разогретом растительном масле до золотистого цвета с обеих сторон или выпечь в духовке при 180°C 15–20 минут.
- Подача. Остудите пончики, при желании присыпьте сахарной пудрой. Они получаются мягкими, воздушными и ароматными!
Пищевая ценность
Калорийность: 250 ккал на 100 г
Общий вес: 850 г
Выход: 10–12 пончиков
Смотреть видео Пончики на кефире
Другие рецепты и видео канала - РЕЦЕПТЫ У ТАТЬЯНЫ
Новое в блоге
-
Польза и вред молока18:02, 03.04.2023Молоко является полезным продуктом, который содержит множество питательных веществ, необходимых для здоровья.
-
Сухофрукты для красоты и здоровья17:05, 14.06.2021Чернослив особенно богат витамином А, рибофлавином и витамином С, кальцием и магнием. Он также имеет медицинское значение из-за своего слабительного действия, которое можно использовать при запорах, особенно у маленьких детей и пожилых людей.
-
Морская экзотика на вашем столе: закуска со шпротами18:32, 19.12.2023Закуска со шпротами — изысканное блюдо, объединяющее насыщенный вкус морской рыбы с легкостью приготовления. Шпроты, консервированные в масле, сочетаются с ароматным чесночным соусом и свежими травами. Подается с крекерами или нарезанным багетом. Это великолепное блюдо добавляет изюминку к столу и подходит для различных поводов.
-
Киви: витаминный взрыв для здоровья и энергии11:39, 13.11.2023Киви — ценный источник витаминов С и К, антиоксидантов и клетчатки. Его употребление способствует поддержанию иммунитета, улучшению пищеварения, здоровью кожи и сердечно-сосудистой системы. Кроме того, киви обладает низким содержанием калорий, что делает его идеальным для поддержания формы.
-
Здоровый салат с куриной грудкой, ананасами и сыром: вкус и польза в одном блюде17:50, 23.10.2023Салат с куриной грудкой, ананасами и сыром - это освежающее блюдо, объединяющее нежное куриное мясо, сочные кусочки ананаса и ароматный сыр. Он предлагает сладко-кислый вкус, разнообразие текстур и питательные элементы в одном сбалансированном блюде.
Другие рецепты и видео категории - Выпечка
Мастер Шеф
Кухня наизнанку
Выпечка и кулинария
Светлана Чернова
В гостях у Вани
Кулинарим с Таней
Ольга Шобутинская
Кухня с акцентом
РЕЦЕПТЫ У ТАТЬЯНЫ
Домашняя Кулинария
Аппетитно ТВ
Ольга Шобутинская