1 сентябрятрадиционные рецептыСмотреть рецептыРецепты (534)

Шоколадный пирог на сметане

4.6 (24) РЕЦЕПТЫ У ТАТЬЯНЫ

Простой и быстрый шоколадный пирог на сметане - нежный, воздушный и ароматный. На канале РЕЦЕПТЫ У ТАТЬЯНЫ вы узнаете, как приготовить этот вкусный десерт из доступных продуктов, который порадует всю семью и станет любимым лакомством к чаю.

Пищевая ценность

Калорийность: 320 ккал на 100 г
Общий вес: 830 г
Выход: 6-8 порций

Посмотрите, как готовят

Видео рецепта

Ингредиенты

  • 1Мука пшеничная - 210 г
  • 2Сметана - 300 г
  • 3Яйца куриные - 4 шт.
  • 4Сахар - 190 г
  • 5Какао-порошок - 2 ст. ложки с горкой
  • 6Разрыхлитель - 10 г
  • 7Ванильный сахар - 15 г
  • 8Соль - щепотка

Приготовление

  1. 1
    Подготовка теста. В миске взбейте яйца с сахаром и ванильным сахаром до пышной массы. Добавьте сметану и щепотку соли, хорошо перемешайте.
  2. 2
    Смешивание сухих ингредиентов. Просейте муку с какао и разрыхлителем. Постепенно добавляйте в яично-сметанную смесь, аккуратно перемешивая до однородного теста.
  3. 3
    Выпекание. Вылейте тесто в смазанную маслом форму. Выпекайте в разогретой до 180°C духовке 35-40 минут. Готовность проверьте деревянной шпажкой - она должна выходить сухой.
  4. 4
    Подача. Остудите пирог, нарежьте порционными кусками и подавайте к чаю. Пирог получится ароматным, мягким и воздушным!
Продолжить в Telegram

Сохраните рецепт и найдите похожие

В этой категории

С этого канала

Ещё рецепты автора

Пончики на кефире Выпечка

Пончики на кефире

Воздушные и мягкие пончики на кефире - простое и вкусное угощение для всей семьи. Эти пончики готовятся дома быстро и без лишних хлопот, чтобы радовать близких ароматной выпечкой.

РЕЦЕПТЫ У ТАТЬЯНЫ

Выбор читателей

Популярные в категории

Песочный пирог с творогом
Канал Коллекция РецептовКоллекция Рецептов

Песочный пирог с творогом

Если вы любите пироги, но нет желания возиться с дрожжевым тестом, давайте приготовим песочный пирог с творогом. При желании, в творожную начинку можно добавить цедру лимона или апельсина, полстакана…

Похожее

Похожие рецепты

Коротко о рецепте

Частые вопросы

Кто автор рецепта «Шоколадный пирог на сметане»?

Автор рецепта - канал «РЕЦЕПТЫ У ТАТЬЯНЫ» на YouTube. Видео показывает процесс приготовления.

К какой категории относится блюдо «Шоколадный пирог на сметане»?

Рецепт относится к категории «Выпечка». На Cookyt есть похожие блюда в этой и смежных категориях.

Какие продукты нужны для «Шоколадный пирог на сметане»?

В рецепте 8 ингредиентов: Мука пшеничная - 210 г, Сметана - 300 г, Яйца куриные - 4 шт., Сахар - 190 г, Какао-порошок - 2 ст. ложки с горкой, Разрыхлитель - 10 г, Ванильный сахар - 15 г, Соль - щепотка.