Шоколадный пирог на сметане
Как приготовить Шоколадный пирог на сметане:
Простой и быстрый шоколадный пирог на сметане — нежный, воздушный и ароматный. На канале РЕЦЕПТЫ У ТАТЬЯНЫ вы узнаете, как приготовить этот вкусный десерт из доступных продуктов, который порадует всю семью и станет любимым лакомством к чаю.
Ингредиенты
- Мука пшеничная — 210 г
- Сметана — 300 г
- Яйца куриные — 4 шт.
- Сахар — 190 г
- Какао-порошок — 2 ст. ложки с горкой
- Разрыхлитель — 10 г
- Ванильный сахар — 15 г
- Соль — щепотка
Пошаговый рецепт
- Подготовка теста. В миске взбейте яйца с сахаром и ванильным сахаром до пышной массы. Добавьте сметану и щепотку соли, хорошо перемешайте.
- Смешивание сухих ингредиентов. Просейте муку с какао и разрыхлителем. Постепенно добавляйте в яично-сметанную смесь, аккуратно перемешивая до однородного теста.
- Выпекание. Вылейте тесто в смазанную маслом форму. Выпекайте в разогретой до 180°C духовке 35–40 минут. Готовность проверьте деревянной шпажкой — она должна выходить сухой.
- Подача. Остудите пирог, нарежьте порционными кусками и подавайте к чаю. Пирог получится ароматным, мягким и воздушным!
Пищевая ценность
Калорийность: 320 ккал на 100 г
Общий вес: 830 г
Выход: 6–8 порций
Смотреть видео Шоколадный пирог на сметане
Другие рецепты и видео канала - РЕЦЕПТЫ У ТАТЬЯНЫ
Новое в блоге
-
Шаг за шагом: украшаем яйца при помощи луковой шелухи15:29, 29.01.2024Покраска яиц в луковой шелухе — это естественный и простой способ придать яйцам красивые и натуральные оттенки. Для этого замоченные луковые шелухи кипятятся вместе с яйцами, создавая уникальные и естественные цвета на поверхности скорлупы. Этот метод не только безопасен для здоровья, но и добавляет особый шарм яйцам, создавая природные и теплые оттенки.
-
Как выбрать хорошую пиццу22:28, 10.07.2023Пицца – это одно из самых популярных блюд, которое может не просто утолить голод, но и порадовать вкусовые рецепторы даже самых требовательных гурманов.
-
Золотые семена льна: как использовать их в выпечке12:44, 15.05.2023Золотые семена льна - это небольшие зерна с легким ореховым вкусом, которые получаются из растения льна.
-
Что значит профессия повар?12:37, 11.05.2023Профессия повара связана с приготовлением и представлением еды. Повар - это специалист в области кулинарии, который создает и готовит блюда различной сложности.
-
Праздничные вариации: что приготовить на Новый год для ваших гостей17:20, 20.11.2023Новогодние блюда – это кулинарное искусство, приносящее радость и вкус в праздничные моменты. От изысканных закусок, таких как лосось в кунжутной корке, до традиционных блюд, например, бараний рагу с гранатовым сиропом, разнообразие вариаций создает праздничный стол, наполненный волшебством вкусов и ароматов. Встречайте Новый год с гастрономическим разнообразием, приносящим радость и удовольствие в каждый укус.
Другие рецепты и видео категории - Выпечка
Светлана Чернова
Мастер Шеф
Ольга Шобутинская
Кухня с акцентом
Выпечка и кулинария
Кухня наизнанку
В гостях у Вани
Кулинарим с Таней
РЕЦЕПТЫ У ТАТЬЯНЫ
Домашняя Кулинария
Рецепты Марины Петрушенко
Пазанда Замира
Аппетитно ТВ
Алина Фуди