Свинина обжаривается с луком на сковороде, затем выкладывается в горшочки, заливается сливками и запекается в духовке. При подаче присыпается рубленным зеленым луком.
Ингредиенты:
- Свинина - 450 г
- Лук - 1 шт.
- Сливки 10% - 220 мл
- Растительное масло для жарки - 2 ст.л.
- Соль и перец - по вкусу