Ольга Шобутинская
Кухня с акцентом
Светлана Чернова
Выпечка и кулинария
Мастер Шеф
Кухня наизнанку
Кулинарим с Таней
В гостях у ВаниМорковный салат с творогом и черносливом
Как приготовить Морковный салат с творогом и черносливом:
Лёгкий и полезный салат из сочной моркови, нежного творога и ароматного чернослива. Заправленный греческим йогуртом с оливковым маслом и чесноком, он порадует свежестью и пикантностью. Этот простой и яркий рецепт от Люда Изи Кук Позитивная Кухня идеально подойдёт для завтрака или перекуса.
Общая масса ингредиентов: 900 г
Калорийность (примерно): 180 kcal на порцию
Выход: 4 порции
Ингредиенты
- Морковь — 250 г
- Творог — 200 г
- Чернослив — 100 г
- Чеснок — 2 зубчика
- Йогурт греческий — 100 г
- Оливковое масло — 1 ст.л.
- Соль и перец — по вкусу
- Укроп — пучок
Пошаговый рецепт
- Морковь натрите на средней тёрке.
- Чернослив нарежьте небольшими кусочками. Если он сухой — предварительно замочите в тёплой воде на 10 минут.
- Чеснок мелко натрите или пропустите через пресс.
- Творог разомните вилкой или слегка взбейте блендером для более нежной текстуры.
- В отдельной миске смешайте греческий йогурт, оливковое масло, чеснок, соль и перец.
- Смешайте морковь, чернослив, творог и заправку. Аккуратно перемешайте.
- Перед подачей посыпьте измельчённым укропом. По желанию украсьте целыми ягодами чернослива.
Смотреть видео Морковный салат с творогом и черносливом
Другие рецепты и видео канала - Люда Изи Кук Позитивная Кухня
Люда Изи Кук Позитивная Кухня
Новое в блоге
-
Как жарить пельмени17:31, 10.04.2023Жарка пельменей - это быстрый и простой способ приготовления популярного блюда, который может быть хорошей альтернативой варке или тушению.
-
Творожный кулич: традиции в новом варианте с шагами приготовления23:10, 06.02.2024Творожный кулич – это насыщенный и вкусный десерт, приготовляемый на основе теста с добавлением творога. Этот вариант пасхального кулича обладает нежной текстурой, ароматом ванили и цитрусовых, а также традиционным украшением глазурью и крашеной посыпкой. Творожные куличи стали популярным дополнением к праздничному столу, сохраняя в себе дух весенних и пасхальных традиций.
-
Как заморозить и разморозить курицу13:13, 17.02.2023Мясо – это продукт, из которого можно приготовить множество вкусных блюд, но чтобы они были сочными и ароматными, нужно соблюдать некоторые основные правила.
-
Алкогольные напитки – универсальный презент на любой праздник17:06, 20.04.2023Приближается день рождения у друга или коллеги, а вы не знаете, что подарить? Универсальным выбором станут алкогольные напитки.
-
Вариант для обеда или ужина: салат с копченой курицей16:41, 15.12.2023Салат с копченой курицей — это удивительное блюдо, в котором сочетается нежность копченой курицы с свежестью овощей и ароматной заправкой. Этот салат радует не только вкусом, но и простотой приготовления. Сочные ломтики копченой курицы добавляют особый вкус, а свежие овощи делают блюдо легким и полезным. Отличный выбор для тех, кто ценит вкус и заботится о своем здоровье.
Другие рецепты и видео категории - Салаты
Елена LUSIKA - Простой рецепт
Вкусные советы
