В гостях у Вани
Светлана Чернова
Кухня с акцентом
Выпечка и кулинария
Кухня наизнанку
Кулинарим с Таней
Мастер Шеф
Ольга ШобутинскаяМорковный салат-закуска с огурцами
Как приготовить Морковный салат-закуска с огурцами :
Сегодня приготовим яркий, аппетитный, витаминный, и совершенно несложный в приготовлении морковный остренький салат. Кроме того, это простой и очень вкусный овощной гарнир ко многим блюдам, или, если хотите, легкий ужин.
При подаче добавляем несколько штрихов в виде обжаренного на сухой сковороде кунжута, и у нас на столе пикантный, кисло-сладкий, остренький праздничный салат-закуска!
Ингредиенты
- 0,5 кг очищенной моркови
- 0,5 кг свежих огурцов
МАРИНАД - ЗАПРАВКА:
- 30 г воды
- 30 г 6% уксуса
- 30 г растительного масла
- 30 г сахара (1 ст.л. с верхом)
- 10-12 г соли (1 ч.л. с верхом)
- 1 ч.л. хлопьев сладкой паприки (по желанию)
- На кончике ножа красный острый перец
Дополнительно (по желанию):
- 1-2 сладких перца
- 1-2 зубчика чеснока
- 1 ст.л. соевого соуса
- 1 ч.л. кунжутного масла
Смотреть видео Морковный салат-закуска с огурцами
Другие рецепты и видео канала - Коллекция Рецептов
Коллекция Рецептов
Новое в блоге
-
Домашние тыквенные цукаты: сладкое удовольствие осени07:23, 10.10.2023Цукаты - это сладкие кусочки фруктов или ягод, консервированные в сахаре.
-
Як обрати мангали, грилі чи барбекю для ідеального варіанту смачного відпочинку19:09, 06.06.2025Уявіть літній вечір - друзі сміються, на столі келихи, а повітря наповнює аромат соковитого м’яса чи овочів із гриля. Для таких моментів потрібен надійний мангал, гриль або барбекю.
-
Блендер як невід'ємний атрибут будь-якої кухні19:32, 07.03.2024Кулінарія є однією з найбільш творчих і задовільних сфер життя, яка дозволяє нам виявити свою фантазію та задовольнити смакові уподобання.
-
Знаменитая «летучая мышь»: история происхождения логотипа Bacardi21:00, 27.05.2024Ром, выпускаемый под брендом Bacardi, широко известен в мире крепкого алкоголя.
-
Рецепт домашнего кетчупа без сахара17:06, 05.12.2023Домашний кетчуп без сахара - это не только вкусное дополнение к вашему столу, но и забота о здоровье. Нежная сладость помидоров, приправленная ароматными специями, создают уникальный вкус, а отсутствие сахара делает этот кетчуп идеальным выбором для тех, кто следит за питанием.
Другие рецепты и видео категории - Закуски
Калнина Наталья
Домашняя Кулинария
Розовый Баклажан
Алина Фуди
Сибирячка готовит
Кулинарные Фантазии
Светлана Аниканова
Сергей Поканевич
