Кухня с акцентом
В гостях у Вани
Кулинарим с Таней
Светлана Чернова
Ольга Шобутинская
Выпечка и кулинария
Кухня наизнанку
Мастер ШефМорковный салат-закуска с огурцами
Как приготовить Морковный салат-закуска с огурцами :
Сегодня приготовим яркий, аппетитный, витаминный, и совершенно несложный в приготовлении морковный остренький салат. Кроме того, это простой и очень вкусный овощной гарнир ко многим блюдам, или, если хотите, легкий ужин.
При подаче добавляем несколько штрихов в виде обжаренного на сухой сковороде кунжута, и у нас на столе пикантный, кисло-сладкий, остренький праздничный салат-закуска!
Ингредиенты
- 0,5 кг очищенной моркови
- 0,5 кг свежих огурцов
МАРИНАД - ЗАПРАВКА:
- 30 г воды
- 30 г 6% уксуса
- 30 г растительного масла
- 30 г сахара (1 ст.л. с верхом)
- 10-12 г соли (1 ч.л. с верхом)
- 1 ч.л. хлопьев сладкой паприки (по желанию)
- На кончике ножа красный острый перец
Дополнительно (по желанию):
- 1-2 сладких перца
- 1-2 зубчика чеснока
- 1 ст.л. соевого соуса
- 1 ч.л. кунжутного масла
Смотреть видео Морковный салат-закуска с огурцами
Другие рецепты и видео канала - Коллекция Рецептов
Коллекция Рецептов
Новое в блоге
-
Кухонная магия: открываем универсальность ковриков для теста14:45, 12.09.2023Незаменимым помощником на любой кухне станет специальный коврик для теста. Он изготавливается из силикона, который имеет ряд преимуществ. Главная задача – избежать пригорание выпечки.
-
Скумбрия пряного посола в домашних условиях15:26, 13.04.2023Соленая скумбрия - это отличное блюдо, которое можно легко приготовить в домашних условиях.
-
Как приготовить новогодний курабье с имбирем и корицей17:56, 05.12.2023Новогодний курабье с имбирем и корицей — это ароматный символ праздничной радости. Имбирь придает ему пикантность, а корица — теплоту и волшебство. Это уникальное печенье, впечатляющее своим вкусом и ароматом, станет изысканным украшением вашего новогоднего стола.
-
Запаситесь витаминами: Домашнее лечо на зиму в банка09:43, 11.10.2023Лечо - это традиционное венгерское и балканское блюдо, которое состоит из тушеных овощей, в основном, болгарского перца и помидоров.
-
Как выбрать лучший блендер19:19, 19.12.2022Блендеры уже несколько десятилетий пользуются популярностью. Неудивительно, ведь этот кухонный агрегат заменяет множество бытовых приборов.
Другие рецепты и видео категории - Закуски
Калнина Наталья
Домашняя Кулинария
Розовый Баклажан
Алина Фуди
Сибирячка готовит
Кулинарные Фантазии
Светлана Аниканова
Сергей Поканевич
