Ольга Шобутинская
Кулинарим с Таней
Кухня с акцентом
В гостях у Вани
Светлана Чернова
Выпечка и кулинария
Мастер Шеф
Кухня наизнанкуМорковный салат-закуска с огурцами
Как приготовить Морковный салат-закуска с огурцами :
Сегодня приготовим яркий, аппетитный, витаминный, и совершенно несложный в приготовлении морковный остренький салат. Кроме того, это простой и очень вкусный овощной гарнир ко многим блюдам, или, если хотите, легкий ужин.
При подаче добавляем несколько штрихов в виде обжаренного на сухой сковороде кунжута, и у нас на столе пикантный, кисло-сладкий, остренький праздничный салат-закуска!
Ингредиенты
- 0,5 кг очищенной моркови
- 0,5 кг свежих огурцов
МАРИНАД - ЗАПРАВКА:
- 30 г воды
- 30 г 6% уксуса
- 30 г растительного масла
- 30 г сахара (1 ст.л. с верхом)
- 10-12 г соли (1 ч.л. с верхом)
- 1 ч.л. хлопьев сладкой паприки (по желанию)
- На кончике ножа красный острый перец
Дополнительно (по желанию):
- 1-2 сладких перца
- 1-2 зубчика чеснока
- 1 ст.л. соевого соуса
- 1 ч.л. кунжутного масла
Смотреть видео Морковный салат-закуска с огурцами
Другие рецепты и видео канала - Коллекция Рецептов
Коллекция Рецептов
Новое в блоге
-
Личи - полезные свойства. Как употреблять плоды личи?13:27, 20.01.2022Личи – это вкусный экзотический фрукт, который также называют китайской сливой. Он не только обладает насыщенным вкусом, но и содержит ряд веществ, ценных для здоровья и правильного функционирования организма.
-
Как приготовить горчичный соус для жареной рыбы16:41, 05.12.2023Горчичный соус – идеальное дополнение к жареной рыбе, придающее блюду остроту и уникальный вкус. Этот соус, с богатой историей в кулинарии, привносит неповторимую пикантность, характеризуясь идеальным балансом кислоты и остроты. Идеально сочетается с различными видами рыбы, придавая каждому кусочку божественный вкус.
-
Японский омлет (Tamagoyaki) рецепт12:48, 14.04.2023Японский омлет, также известный как тамагояки - это традиционное блюдо японской кухни, которое обычно подается на завтрак.
-
Сладкое искусство: выпечка на основе сыворотки23:27, 25.01.2024Выпечка на сковородке — быстрый и простой способ создать вкусные десерты и закуски. От блинов и оладий до лепёшек с начинкой, этот метод позволяет наслаждаться ароматной выпечкой без использования духовки. Он идеально подходит для тех, кто ценит быстроту приготовления и разнообразие вариаций домашней выпечки.
-
Французский омлет рецепт12:20, 14.04.2023Французский омлет - это традиционное блюдо французской кухни, которое готовится по-особенному способу.
Другие рецепты и видео категории - Закуски
Калнина Наталья
Домашняя Кулинария
Розовый Баклажан
Алина Фуди
Сибирячка готовит
Кулинарные Фантазии
Светлана Аниканова
Сергей Поканевич