Наивкуснейшие пирожки с мясом

Завораживающе красивые и безупречно вкусные мясные пирожки, как у любимой бабушки! Советую непременно сделать для себя и родных эти вкуснейшие печеные в обыкновенной духовке дрожжевые пирожки с мясом. Я готовлю для таких пирожков почти невесомое тесто, как пух, и предлагаю самый простой рецепт. Мясная начинка для бабушкиных пирожков делается легко и просто. Вкусная, ароматная и всегда свежая домашняя выпечка – символ домашнего уюта и прекрасного настроения всех домочадцев!

Ингредиенты

• Молоко 125 мл.л.
• Вода 125 мл.л.
• Саха 1 ст.л.
• Дрожжи прессованные 18 гр
• Соль 2/3 ч.л.
• Яйцо 1 шт.
• Масло растительное 1 ст.л.
• Сливочное масло 30 гр
• Мука 450 гр ±50 гр
• Разрыхлитель 1 ч.л.

Для мясной начинки на пирожки:

• Фарш домашний 400-500 гр(свинина + говядина)
• Лук 1 большая гол.
• Растительное масло 1-2 ст.л.
• Соль 2/3 ч.л.
• Хмели Сунели 1/2 ч.л.
• Смесь перцев 1/3 ч.л.
• Кориандр 1/3 ч.л.
• Яйцо 1 шт.

Выпекаем при 160℃ - 20 мин!