Нереально вкусный пломбирный торт


Готовим торт "Пломбир". До Нового года осталось совсем немного времени и, чтобы не суетиться и не думать, что приготовить на праздничный стол, я делюсь с вами идеями и рецептами блюд. Сегодня предлагаю торт из моего детства со вкусом пломбира. Очень вкусный и нежный.


Смотреть видео Нереально вкусный пломбирный торт





*Рецепт на видео и текстовый могут отличаться друг от друга!

Как приготовить Нереально вкусный пломбирный торт:


Нереально вкусный пломбирный торт

Ингредиенты

Бисквит:

  • яйца - 5 шт.
  • соль - щепотка
  • сахар - 150 г
  • ванильный экстракт - несколько капель
  • вода - 50 мл
  • какао - 40 г
  • разрыхлитель - 1 ч.л.
  • мука - 110 г

Заварной крем:

  • яйца - 2 шт.
  • сахар - 120 г
  • ванильный сахар - 8 г
  • кукурузный крахмал - 40 г
  • молоко - 500 мл
  • сливочное масло - 120 г

Пропитка:

  • молоко - 100 мл

Глазурь:

  • шоколад (тёмный) - 100 г
  • сливочное масло - 60 г

Дополнительно:

  • грецкие орехи - 250 г

Выпекаем бисквит при 180 градусах 30-35 минут






Другие рецепты и видео канала - Это просто




Новое в блоге