Невероятно вкусное мясо с луком и грибами в духовке
Как приготовить Невероятно вкусное мясо с луком и грибами в духовке:
Невероятно вкусное мясо на Новый Год 2023! Нам очень понравился этот рецепт мяса. Можно приготовить говядину или свинину. Сочетание продуктов идеальное: мясо с луком, грибами и сливочным маслом. Простой, но безумно вкусный рецепт на праздничный стол!
Ингредиенты
- Мясо - 2 кг
- Чеснок - 3-4 зубчика
- Соль, черный молотый перец, кориандр - по вкусу
- Лук - 2 шт. (220 г)
- Грибы - 300 г
- Сливочное масло - 30 г
Приготовление
1. Разрезать мясо, чтобы получился один большой пласт.
2. Посолить, поперчить и посыпать кориандром. Дать мясу промариноваться при комнатной температуре 1-2 часа или положить в холодильник на 8-24 часа.
3. Мелко нарезать лук и грибы.
4. Обжарить лук. Обжарить грибы.
5. Выложить лук и грибы на мясо. Свернуть в рулет и завязать ниткой. Смазать мясо сливочным маслом.
6. Положить мясо в пакет для запекания.
7. Выпекать 1,5-2 часа при 180 °C (356 °F).
Смотреть видео Невероятно вкусное мясо с луком и грибами в духовке
Другие рецепты и видео канала - Алина Фуди
Новое в блоге
-
Как засолить скумбрию: 5 вкусных способов11:33, 13.06.2023Засоленная скумбрия является вкусным и питательным блюдом, которое можно приготовить самостоятельно.
-
Салат Щетка: секреты приготовления и польза для фигуры17:29, 23.10.2023Салат Щетка - это легкое и освежающее блюдо, состоящее из мелко нарезанных овощей и зелени. Обычно в состав входят свежие огурцы, помидоры, морковь, зелень (например, укроп или петрушка), и часто добавляют капусту или салатный лист. Этот салат отличается своей легкостью и ярким вкусом, и он часто подается как гарнир к мясным или рыбным блюдам.
-
Как резать манго16:10, 06.04.2023Резка манго может показаться немного сложной задачей, но следуя нескольким простым шагам...
-
Тарталетки с икрой – превосходная закуска на новогодний стол17:03, 06.12.2023Тарталетки с икрой – изысканная закуска, воплощающая элегантность и вкус. Простой рецепт включает тарталетки, сливочный сыр и красную икру. Это блюдо не только радует гурманов своим нежным вкусом, но и обогащает организм белком, Омега-3, витаминами и минералами, принося пользу для здоровья. На новогоднем столе тарталетки с икрой станут стильным украшением, подчеркивающим изысканность и праздничность момента.
-
Тыквенный пирог: десерт, который согреет вас осенним вкусом16:58, 06.11.2023Тыквенный пирог - это ароматный десерт, популярный особенно в осенний период. Он приготавливается из тыквы, смешанной с специями и яйцами, затем запекается в тесте. Тыквенный пирог обладает нежным вкусом и ароматом, который напоминает о теплых домашних праздниках. Этот десерт часто украшается взбитыми сливками или орехами и служит отличным выбором для любого семейного ужина или особого случая.
Другие рецепты и видео категории - Мясо и птица
Кухня наизнанку
Мастер Шеф
Кухня с акцентом
Светлана Чернова
В гостях у Вани
Ольга Шобутинская
Выпечка и кулинария
Кулинарим с Таней
Алина Фуди
Мамины рецепты
Калнина Наталья
В гостях у Вани
Чо Похавать
Рецепты Марины Петрушенко