Ореховый спастрадиционные рецептыСмотреть рецептыРецепты (315)

Невероятно вкусное мясо с луком и грибами в духовке

4.4 (24) Алина Фуди

Приготовление

1. Разрезать мясо, чтобы получился один большой пласт.

2. Посолить, поперчить и посыпать кориандром. Дать мясу промариноваться при комнатной температуре 1-2 часа или положить в холодильник на 8-24 часа.

3. Мелко нарезать лук и грибы.

4. Обжарить лук. Обжарить грибы.

5. Выложить лук и грибы на мясо. Свернуть в рулет и завязать ниткой. Смазать мясо сливочным маслом.

6. Положить мясо в пакет для запекания.

7. Выпекать 1,5-2 часа при 180 °C (356 °F).

Посмотрите, как готовят

Видео рецепта

Ингредиенты

  • 1Мясо - 2 кг
  • 2Чеснок - 3-4 зубчика
  • 3Соль, черный молотый перец, кориандр - по вкусу
  • 4Лук - 2 шт. (220 г)
  • 5Грибы - 300 г
  • 6Сливочное масло - 30 г
Бот Этот рецепт в боте Напишите блюдо - найдём похожую карточку. Открыть бота Канал Ещё рецепты в канале Подборки с видео, без переписки. Смотреть канал

В этой категории

С этого канала

Ещё рецепты автора

Ягодный пирог с меренгой Выпечка

Ягодный пирог с меренгой

Нежный рассыпчатый пирог с ароматным масляным тестом, сочной ягодной начинкой и воздушной шапкой меренги. Порадует вас простотой и эффектным видом: тонкое тесто, густая начинка и золотистая меренга…

Алина Фуди
Творожная запеканка с манкой Выпечка

Творожная запеканка с манкой

Нежная и воздушная творожная запеканка с лёгкой ванильной ноткой и золотистой корочкой. В середине рецепта раскрываются секреты идеальной текстуры - как добиться пышности без муки и сухости, сохранив…

Алина Фуди

Выбор читателей

Популярные в категории

Похожее

Похожие рецепты