Нежная ароматная грудинка на новогодний стол

4.4 (24) Вкусные советы

Такую грудинку знают и готовят во многих семьях, и везде по-своему. Это будет очень вкусное, мягкое, нежное, ароматное свиное сало с мясными прослойками, по внешнему виду похожее на копченое.

Посмотрите, как готовят

Видео рецепта

Ингредиенты

  • 1Грудинка - 1 кг
  • 2Вода - 2 л
  • 3Соль - 150 г
  • 4Душистый перец - 5 шт
  • 5Черный перец - 1/2 ч.л.
  • 6Лавровый лист - 3 шт
  • 7Луковая шелуха
  • 8Чеснок - 5 зубчиков
  • 9Черный перец - 1/2 ч.л.
Продолжить в Telegram

Сохраните рецепт и найдите похожие

В этой категории

С этого канала

Ещё рецепты автора

Выбор читателей

Популярные в категории

Похожее

Похожие рецепты

Сочная буженина Закуски

Сочная буженина

Буженина - это вареная и запеченная свинина, приготовленная с использованием различных специй. Это традиционное мясное блюдо, которое часто готовят на праздничные случаи или для создания вкусных…

Светлана Чернова

Коротко о рецепте

Частые вопросы

Кто автор рецепта «Нежная ароматная грудинка на новогодний стол»?

Автор рецепта - канал «Вкусные советы» на YouTube. Видео показывает процесс приготовления.

К какой категории относится блюдо «Нежная ароматная грудинка на новогодний стол»?

Рецепт относится к категории «Мясо и птица». На Cookyt есть похожие блюда в этой и смежных категориях.

Какие продукты нужны для «Нежная ароматная грудинка на новогодний стол»?

В рецепте 9 ингредиентов: Грудинка - 1 кг, Вода - 2 л, Соль - 150 г, Душистый перец - 5 шт, Черный перец - 1/2 ч.л., Лавровый лист - 3 шт, Луковая шелуха, Чеснок - 5 зубчиков, Черный перец - 1/2 ч.л..