Найти рецепт
Яблоки и грушитрадиционные рецептыСмотреть рецептыРецепты (451)

Свиные ребрышки в духовке

4.6 (24) В гостях у Вани
Свиные ребрышки в духовке
Мясо и птица Мясные блюдаМясо на праздничный столСвинина в духовкеСвиные рёбрышки в духовкеСытные блюда

Как приготовить ребрышки. Готовлю свиные ребрышки как в ресторане. По этому рецепту у Вас получатся очень нежные, ароматные и сочные ребрышки. Очень простой рецепт, который гарантировано у Вас получится. Свиные ребрышки в духовке настолько вкусные, что могут заменить также шашлык. Они невероятно нежные и таят во рту. Всем рекомендую приготовить и порадовать себя вкусным рецептом на любой праздник.

Посмотрите, как готовят

Видео рецепта

Ингредиенты

  • 1Свиные ребрышки 1,8 кг.
  • 2Коричневый сахар 1 столовая ложка
  • 3Сушёный чеснок 1 чайная ложка
  • 4Сушёный лук 1 чайная ложка
  • 5Сладкая паприка 2 чайные ложки
  • 6Молотый перец Чили 1/4 чайной ложки
  • 7Корица 1/4 чайной ложки
  • 8Копченая паприка
  • 9Соль и перец
  • 10кетчуп 1/2 стакана
  • 11яблочный уксус 1/2 столовой ложки
  • 12мёд 2 столовые ложки
  • 13Перед тем как готовить, достаньте из холодильника за 30 минут до начала приготовления ребрышек. Уберёте плёнку с внутренней стороны, чтобы специи лучше соединились с мясом.
  • 14Для начала добавляю щедро соль и перец, с обеих сторон по вкусу. А затем смесь специй, для лучшего результата добавляем смесь перцев с высоты.
  • 15Плотно укутываю мясо в фольгу, застеленной пергаментной бумагой. Дополнительно, никакую жидкость добавлять не нужно. Отправляю в духовку, на температуру 180 градусов, на 1 час 45 минут.
  • 16Для домашнего соуса барбекю, смешиваю 3 продукта: кетчуп, яблочный уксус и мёд. Отправляю на плиту, на 5 минут.
  • 17После того как рёбра приготовились в духовке, раскрываю и три раза смазываю соусом барбекю, чтобы ребрышки стали красивого цвета. Совсем как шашлык!
  • 18Даю остыть и дегустирую. Всем приятного аппетита и отличного настроения!
Продолжить в Telegram

Сохраните рецепт и найдите похожие

В TELEGRAMБот Cookyt Сохраните этот рецепт в Telegram Сразу покажем карточку «Свиные ребрышки в духовке» и действия с рецептом. Открыть рецепт в Telegram Сразу откроется нужная карточка В TELEGRAMКанал Cookyt Получать новые рецепты Свежие блюда и подборки с видео в привычной ленте Telegram. Подписаться в Telegram Откроется канал Cookyt

В этой категории

Блюда из курицы 573Простые блюда 284Домашние котлеты 280Сытный ужин 244Курица в духовке 203Праздничные блюда 187Блюда на сковороде 171Курица запеченная 148Блюда в духовке 144Мясо запечённое 120Блюда в мультиварке 114Курица на сковородке 104

С этого канала

Ещё рецепты автора

Тыквенное меню: суп-пюре, чесночная тыква, закуска в лаваше и спагетти

Тыквенное меню: суп-пюре, чесночная тыква, закуска в лаваше и спагетти

Ароматное меню из тыквы: нежный суп-пюре с пряностями, чесночная запечённая тыква, хрустящий лаваш с сырной начинкой и необычные «спагетти» из запечённой тыквы. Эти рецепты помогут превратить простой…

В гостях у Вани
Теги канала:Рыбный пирогЛенивые голубцыДрожжевая пиццаГарнирыСуп с фрикаделькамиКупатыСуп из чечевицыПерловая каша с мясомКуриные крылышки с соусомБанановый пирог

Выбор читателей

Популярные в категории

Похожее

Похожие рецепты

Коротко о рецепте

Частые вопросы

Кто автор рецепта «Свиные ребрышки в духовке»?

Автор рецепта - канал «В гостях у Вани» на YouTube. Видео показывает процесс приготовления.

К какой категории относится блюдо «Свиные ребрышки в духовке»?

Рецепт относится к категории «Мясо и птица». На Cookyt есть похожие блюда в этой и смежных категориях.

Какие продукты нужны для «Свиные ребрышки в духовке»?

В рецепте 18 ингредиентов: Свиные ребрышки 1,8 кг., Коричневый сахар 1 столовая ложка, Сушёный чеснок 1 чайная ложка, Сушёный лук 1 чайная ложка, Сладкая паприка 2 чайные ложки, Молотый перец Чили 1/4 чайной ложки, Корица 1/4 чайной ложки, Копченая паприка, Соль и перец, кетчуп 1/2 стакана, яблочный уксус 1/2 столовой ложки, мёд 2 столовые ложки, Перед тем как готовить, достаньте из холодильника за 30 минут до начала приготовления ребрышек. Уберёте плёнку с внутренней стороны, чтобы специи лучше соединились с мясом., Для начала добавляю щедро соль и перец, с обеих сторон по вкусу. А затем смесь специй, для лучшего результата добавляем смесь перцев с высоты., Плотно укутываю мясо в фольгу, застеленной пергаментной бумагой. Дополнительно, никакую жидкость добавлять не нужно. Отправляю в духовку, на температуру 180 градусов, на 1 час 45 минут., Для домашнего соуса барбекю, смешиваю 3 продукта: кетчуп, яблочный уксус и мёд. Отправляю на плиту, на 5 минут., После того как рёбра приготовились в духовке, раскрываю и три раза смазываю соусом барбекю, чтобы ребрышки стали красивого цвета. Совсем как шашлык!, Даю остыть и дегустирую. Всем приятного аппетита и отличного настроения!.