Ольга Шобутинская
Кухня наизнанку
Мастер Шеф
Кулинарим с Таней
Светлана Чернова
В гостях у Вани
Выпечка и кулинария
Кухня с акцентомНежная творожная запеканка с ягодами
Как приготовить Нежная творожная запеканка с ягодами:
Сегодня готовим нежную творожную запеканку со сметанным кремом и ягодами.
Ингредиенты
- Творог (9%)– 700 гр.
- Яйца – 3 шт.
- Сливочное масло -30 гр.
- Сахар - 100 гр.
- Соль
- Манка -100 гр.
- Кефир – 200 гр.
- Ягоды – 100 гр.
Сметанный крем:
- Сметана - 200 гр.
- Яйцо – 1 шт.
- Сахар – 50 гр.
Приготовление:
Манку замочим в кефире, отставляем и даем набухнуть.
К творогу добавляем растопленное сливочное масло, 3 яйца, сахар, соль. При помощи погружного блендера измельчаем и объединяем массу.
Теперь добавляем набухшую манку с кефиром и хорошо перемешиваем смесь.
Разбиваем 1 яйцо в сметану, добавляем сахар, можно добавить ваниль. Хорошо перемешиваем.
Кусочек сливочного масла распределяем по форме, обсыпаем манкой, манку хорошо распределяем по форме.
Выкладываем творожную основу на форму, теперь ягоды, и сверху сметанный слой.
Ставим в духовку на 40-45 минут при 180 градусах. Даем полностью остыть в холодильнике.
Смотреть видео Нежная творожная запеканка с ягодами
Другие рецепты и видео канала - Готовим с Сашей
Готовим с Сашей
Новое в блоге
-
Вкусняшки в Choco-Yummy: Обзор интернет-магазина сладостей13:30, 12.07.2024Добро пожаловать в мир Choco-Yummy — интернет-магазина, который предлагает вам самые вкусные и разнообразные вкусняшки из Европы, Азии и США!
-
Искусство арабской выпечки: традиционные рецепты, которые покоряют вкусом23:43, 06.03.2024Арабская выпечка представляет собой богатое разнообразие сладких десертов и хлебобулочных изделий, отражающих богатство и традиции арабской культуры. Используя ингредиенты, такие как финики, орехи, мед и ароматные специи, эти десерты часто представляют собой настоящее искусство кондитерского мастерства, переносящее вкус востока через уникальные комбинации вкусов и форм.
-
Классический рецепт клюквенного щербета16:29, 06.08.2024Клюквенный щербет - это освежающее и вкусное лакомство, которое идеально подходит для летних дней.
-
Домашние тыквенные цукаты: сладкое удовольствие осени07:23, 10.10.2023Цукаты - это сладкие кусочки фруктов или ягод, консервированные в сахаре.
-
Том ям с легкостью: секреты и советы по приготовлению в домашних условиях11:05, 16.10.2023Этот рецепт позволяет вам насладиться аутентичным вкусом том ям прямо у себя дома.
Другие рецепты и видео категории - Выпечка
Люда Изи Кук Позитивная Кухня
Ирина Лисс Кулинария
Рецепты Натальи
Аппетитно ТВ
Домашняя Кулинария
Ольга Шобутинская
