Мастер Шеф
Ольга Шобутинская
Кухня наизнанку
В гостях у Вани
Кухня с акцентом
Выпечка и кулинария
Светлана Чернова
Кулинарим с ТанейНежная творожная запеканка с ягодами
Как приготовить Нежная творожная запеканка с ягодами:
Сегодня готовим нежную творожную запеканку со сметанным кремом и ягодами.
Ингредиенты
- Творог (9%)– 700 гр.
- Яйца – 3 шт.
- Сливочное масло -30 гр.
- Сахар - 100 гр.
- Соль
- Манка -100 гр.
- Кефир – 200 гр.
- Ягоды – 100 гр.
Сметанный крем:
- Сметана - 200 гр.
- Яйцо – 1 шт.
- Сахар – 50 гр.
Приготовление:
Манку замочим в кефире, отставляем и даем набухнуть.
К творогу добавляем растопленное сливочное масло, 3 яйца, сахар, соль. При помощи погружного блендера измельчаем и объединяем массу.
Теперь добавляем набухшую манку с кефиром и хорошо перемешиваем смесь.
Разбиваем 1 яйцо в сметану, добавляем сахар, можно добавить ваниль. Хорошо перемешиваем.
Кусочек сливочного масла распределяем по форме, обсыпаем манкой, манку хорошо распределяем по форме.
Выкладываем творожную основу на форму, теперь ягоды, и сверху сметанный слой.
Ставим в духовку на 40-45 минут при 180 градусах. Даем полностью остыть в холодильнике.
Смотреть видео Нежная творожная запеканка с ягодами
Другие рецепты и видео канала - Готовим с Сашей
Готовим с Сашей
Новое в блоге
-
Рецепт веганского греческого салата с киноа10:29, 02.12.2023Греческий салат в веганском исполнении с киноа - это не только вкусно, но и полезно.
-
Шаг за шагом: украшаем яйца при помощи луковой шелухи15:29, 29.01.2024Покраска яиц в луковой шелухе — это естественный и простой способ придать яйцам красивые и натуральные оттенки. Для этого замоченные луковые шелухи кипятятся вместе с яйцами, создавая уникальные и естественные цвета на поверхности скорлупы. Этот метод не только безопасен для здоровья, но и добавляет особый шарм яйцам, создавая природные и теплые оттенки.
-
Модная бижутерия14:55, 12.08.2024Модная бижутерия всегда была неотъемлемой частью женского гардероба, позволяя подчеркнуть индивидуальность и стиль.
-
Классический рецепт клюквенного щербета16:29, 06.08.2024Клюквенный щербет - это освежающее и вкусное лакомство, которое идеально подходит для летних дней.
-
Мгновенное удовольствие: сладкая выпечка на скорую руку23:41, 25.01.2024Сладкая выпечка на скорую руку — быстрый способ удовлетворить сладкий зуб, используя минимум времени и ингредиентов. Простые рецепты, такие как быстрые маффины или печенье, позволяют наслаждаться вкусными угощениями без длительного процесса приготовления. Идеально для неожиданных гостей или моментов, когда хочется сладкого прямо сейчас.
Другие рецепты и видео категории - Выпечка
Люда Изи Кук Позитивная Кухня
Ирина Лисс Кулинария
Рецепты Натальи
Аппетитно ТВ
Домашняя Кулинария
Ольга Шобутинская
