Найти рецепт
Покровтрадиционные рецептыСмотреть рецептыРецепты (2666)

Нежная творожно-блинная запеканка

4.3 (24) Выпечка и кулинария
Нежная творожно-блинная запеканка
Десерты Блинный тортБлинчикиВыпечка к чаюЗапеканка в духовкеЛёгкие десертыЛёгкий завтракТворожная запеканка

Шаги приготовления:

  1. В миске венчиком взбейте творог с яйцами, добавьте сахар, ванильный сахар, разрыхлитель теста и соль. Тщательно перемешайте.
  2. Постепенно добавляйте изюм или ягоды, если используете.
  3. В форме для запекания смажьте дно и стенки маслом.
  4. Выложите один блин в форму, затем нанесите тонкий слой творожной смеси.
  5. Повторяйте слои, пока не закончится тесто и творожная масса, завершите слоем теста.
  6. Запекайте в предварительно разогретой духовке при 180°C около 30-40 минут, до золотистой корки.

Дайте запеканке немного остыть перед подачей. Подавайте творожно-блинную запеканку посыпанной сахаром или же с добавлением свежих ягод. Приятного аппетита!

Посмотрите, как готовят

Видео рецепта

Ингредиенты

  • 110-12 тонких блинов (приготовленных заранее)
  • 2500 г творога
  • 32 яйца
  • 41/2 чашки сахара
  • 51 ч. л. ванильного сахара
  • 61/2 ч. л. разрыхлителя теста
  • 71/2 ч. л. соли
  • 81/2 чашки изюма или ягод (по желанию)
  • 92 ст. л. масла (для смазывания формы)

Приготовление

  1. 1
    В миске венчиком взбейте творог с яйцами, добавьте сахар, ванильный сахар, разрыхлитель теста и соль. Тщательно перемешайте.
  2. 2
    Постепенно добавляйте изюм или ягоды, если используете.
  3. 3
    В форме для запекания смажьте дно и стенки маслом.
  4. 4
    Выложите один блин в форму, затем нанесите тонкий слой творожной смеси.
  5. 5
    Повторяйте слои, пока не закончится тесто и творожная масса, завершите слоем теста.
  6. 6
    Запекайте в предварительно разогретой духовке при 180°C около 30-40 минут, до золотистой корки.
Продолжить в Telegram

Сохраните рецепт и найдите похожие

В TELEGRAMБот Cookyt Сохраните этот рецепт в Telegram Сразу покажем карточку «Нежная творожно-блинная запеканка» и действия с рецептом. Открыть рецепт в Telegram Сразу откроется нужная карточка В TELEGRAMКанал Cookyt Получать новые рецепты Свежие блюда и подборки с видео в привычной ленте Telegram. Подписаться в Telegram Откроется канал Cookyt

В этой категории

Десерты к чаю 566Десерты 430Десерты без выпечки 289Праздничный торт 287Праздничный десерт 242Десерты для детей 186Торты 170Простые блюда 141Торт без выпечки 117Десерты на Новый год 98Шоколадный десерт 94Бисквитный торт 84

С этого канала

Ещё рецепты автора

Теги канала:Закуска на праздничный столКексыНаполеонСливочный кремЛепёшки на кефиреТворожный завтракХрустящее печеньеМедовикКремовое пирожноеБлины на Масленицу

Выбор читателей

Популярные в категории

Булочки «Лакомка»
Канал Калнина НатальяКалнина Наталья

Булочки «Лакомка»

Булочки «Лакомка» с заварным кремом. Их вкус просто бесподобен, такие точно никого не оставит равнодушным. Оценят и взрослые, и дети. Это рецепт, про который говорят десять из десяти! Советую…

Похожее

Похожие рецепты

Коротко о рецепте

Частые вопросы

Кто автор рецепта «Нежная творожно-блинная запеканка»?

Автор рецепта - канал «Выпечка и кулинария» на YouTube. Видео показывает процесс приготовления.

К какой категории относится блюдо «Нежная творожно-блинная запеканка»?

Рецепт относится к категории «Десерты». На Cookyt есть похожие блюда в этой и смежных категориях.

Какие продукты нужны для «Нежная творожно-блинная запеканка»?

В рецепте 9 ингредиентов: 10-12 тонких блинов (приготовленных заранее), 500 г творога, 2 яйца, 1/2 чашки сахара, 1 ч. л. ванильного сахара, 1/2 ч. л. разрыхлителя теста, 1/2 ч. л. соли, 1/2 чашки изюма или ягод (по желанию), 2 ст. л. масла (для смазывания формы).