Нежная уха из красной рыбы
Как приготовить Нежная уха из красной рыбы:
Ингредиенты:
- 500 г красной рыбы (лосось, форель, чум, семга)
- 1 луковица (крупная)
- 2 моркови
- 2 картошки
- 1 перец болгарский
- 2 лавровых листа
- 5-6 зерен черного перца
- Соль по вкусу
- Зелень (укроп, петрушка)
Шаги приготовления:
- Подготовка ингредиентов:
- Рыбу нарежьте на куски.
- Лук, морковь, картошку и перец нарежьте кубиками.
- Варка бульона:
- В кастрюле с водой положите куски рыбы, лук, морковь, лавровые листья, черный перец.
- Варите на среднем огне около 30-40 минут, удаляя пену с поверхности.
- Добавление овощей:
- Добавьте нарезанные картошку и перец в кастрюлю.
- Продолжайте варить, пока картошка не станет мягкой.
- Приправление и подача:
- Посолите по вкусу, добавьте мелко нарезанную зелень.
- Дайте ухе настояться несколько минут перед подачей.
- Подача:
- Подавайте уху горячей, посыпанной свежей зеленью.
Уха из красной рыбы - отличный выбор для тех, кто ценит вкусные и полезные рыбные блюда.
Смотреть видео Нежная уха из красной рыбы
Другие рецепты и видео канала - Ирина Белая
Новое в блоге
-
Закваски для йогуртов: польза для организма13:19, 17.02.2023Закваска состоит из такого неприятного слова, как бактерии. Причем они живые.
-
Запаситесь витаминами: Домашнее лечо на зиму в банка09:43, 11.10.2023Лечо - это традиционное венгерское и балканское блюдо, которое состоит из тушеных овощей, в основном, болгарского перца и помидоров.
-
Полезные и сытные: ленивые голубцы для семейных ужинов17:19, 06.11.2023Ленивые голубцы - это вкусное и удобное блюдо, вдохновленное традиционными голубцами, но приготовленное гораздо быстрее и проще. Они представляют собой фаршированные капустой рулетики, приготовленные в форме запеканки или рагу. Ленивые голубцы сочетают в себе традиционный вкус голубцов с минимальными затратами времени и усилий, что делает их идеальным выбором для занятых людей.
-
Классический рецепт клюквенного щербета16:29, 06.08.2024Клюквенный щербет - это освежающее и вкусное лакомство, которое идеально подходит для летних дней.
-
Морская экзотика на вашем столе: закуска со шпротами18:32, 19.12.2023Закуска со шпротами — изысканное блюдо, объединяющее насыщенный вкус морской рыбы с легкостью приготовления. Шпроты, консервированные в масле, сочетаются с ароматным чесночным соусом и свежими травами. Подается с крекерами или нарезанным багетом. Это великолепное блюдо добавляет изюминку к столу и подходит для различных поводов.
Другие рецепты и видео категории - Супы
В гостях у Вани
Светлана Чернова
Ольга Шобутинская
Кухня наизнанку
Выпечка и кулинария
Кулинарим с Таней
Мастер Шеф
Кухня с акцентом
Ирина Белая
Рецепты Марины Петрушенко
Кухня наизнанку
Рецепты Simple Food с Юлией Шевчук
Ольга Матвей
Оксана Валерьевна
КУХНЯ С АКЦЕНТОМ
Маринкины Творинки
Я люблю тебя жизнь