Нежная уха из красной рыбы
Как приготовить Нежная уха из красной рыбы:

Ингредиенты:
- 500 г красной рыбы (лосось, форель, чум, семга)
- 1 луковица (крупная)
- 2 моркови
- 2 картошки
- 1 перец болгарский
- 2 лавровых листа
- 5-6 зерен черного перца
- Соль по вкусу
- Зелень (укроп, петрушка)
Шаги приготовления:
- Подготовка ингредиентов:
- Рыбу нарежьте на куски.
- Лук, морковь, картошку и перец нарежьте кубиками.
- Варка бульона:
- В кастрюле с водой положите куски рыбы, лук, морковь, лавровые листья, черный перец.
- Варите на среднем огне около 30-40 минут, удаляя пену с поверхности.
- Добавление овощей:
- Добавьте нарезанные картошку и перец в кастрюлю.
- Продолжайте варить, пока картошка не станет мягкой.
- Приправление и подача:
- Посолите по вкусу, добавьте мелко нарезанную зелень.
- Дайте ухе настояться несколько минут перед подачей.
- Подача:
- Подавайте уху горячей, посыпанной свежей зеленью.
Уха из красной рыбы - отличный выбор для тех, кто ценит вкусные и полезные рыбные блюда.
Смотреть видео Нежная уха из красной рыбы
Другие рецепты и видео канала - Ирина Белая
Новое в блоге
-
Шпинатный омлет рецепт12:24, 14.04.2023
Шпинатный омлет - это прекрасный способ добавить в свой завтрак порцию здоровых овощей.
-
Зимний уют в каждом кусочке: новые идеи выпечки с мандаринами22:13, 06.03.2024
Выпечка с мандаринами - это восхитительное сочетание свежести и сладости. Мандарины придают тесту нежный цитрусовый аромат, а их сочные дольки добавляют сокровенный вкус каждому укусу. Эти десерты отлично подходят для холодных времен года, создавая теплую и уютную атмосферу. От пирогов до кексов, выпечка с мандаринами станет настоящим угощением для любителей насыщенных и необычных вкусов.
-
Чем отличаются пельмени от равиоли11:17, 19.04.2023
Пельмени и равиоли - это два разных блюда, которые имеют разные происхождения и рецепты.
-
Как приготовить горячий напиток из брусники на Новый год18:05, 05.12.2023
Горячий напиток из брусники — это настоящее волшебство в чашке, которое приносит уют и радость на Новый год. Сочетание ягодной кислинки и аромата специй создают напиток, который согревает не только тело, но и душу. Погрузитесь в атмосферу тепла и вкуса, наслаждаясь этим удивительным напитком.
-
Идеальное летнее блюдо: простой салат из мяса криля15:32, 29.05.2023
Криль - это небольшие морские ракообразные, относящиеся к отряду Euphausiacea. Они являются одними из самых массовых организмов на планете и представляют собой важную пищевую цепочку в морских экосистемах.
Другие рецепты и видео категории - Супы