Нежная уха из красной рыбы
Как приготовить Нежная уха из красной рыбы:

Ингредиенты:
- 500 г красной рыбы (лосось, форель, чум, семга)
- 1 луковица (крупная)
- 2 моркови
- 2 картошки
- 1 перец болгарский
- 2 лавровых листа
- 5-6 зерен черного перца
- Соль по вкусу
- Зелень (укроп, петрушка)
Шаги приготовления:
- Подготовка ингредиентов:
- Рыбу нарежьте на куски.
- Лук, морковь, картошку и перец нарежьте кубиками.
- Варка бульона:
- В кастрюле с водой положите куски рыбы, лук, морковь, лавровые листья, черный перец.
- Варите на среднем огне около 30-40 минут, удаляя пену с поверхности.
- Добавление овощей:
- Добавьте нарезанные картошку и перец в кастрюлю.
- Продолжайте варить, пока картошка не станет мягкой.
- Приправление и подача:
- Посолите по вкусу, добавьте мелко нарезанную зелень.
- Дайте ухе настояться несколько минут перед подачей.
- Подача:
- Подавайте уху горячей, посыпанной свежей зеленью.
Уха из красной рыбы - отличный выбор для тех, кто ценит вкусные и полезные рыбные блюда.
Смотреть видео Нежная уха из красной рыбы
Другие рецепты и видео канала - Ирина Белая
Новое в блоге
-
Как варить яйца вкрутую15:31, 09.04.2023
Вареные яйца могут использоваться в различных блюдах и рецептах.
-
Пельмени классические10:31, 19.04.2023
Классические пельмени - это традиционное блюдо русской кухни, которое состоит из круглых кусочков тонкого теста, наполненных фаршем из мяса (обычно говядины, свинины или баранины), лука, соли и пряностей.
-
Пельмени заварные11:00, 19.04.2023
Пельмени заварные - это десертное блюдо, которое готовится из заварного теста, наполненного кремом.
-
Что значит профессия повар?12:37, 11.05.2023
Профессия повара связана с приготовлением и представлением еды. Повар - это специалист в области кулинарии, который создает и готовит блюда различной сложности.
-
Сколько раз в день нужно пить15:05, 09.04.2023
Чтобы поддерживать здоровый уровень гидратации, рекомендуется пить от 6 до 8 стаканов воды в день.
Другие рецепты и видео категории - Супы