Нежная уха из красной рыбы


Уха из красной рыбы — это богатый и ароматный суп, который приготавливается на основе красной рыбы и разнообразных овощей. Вот простой рецепт для приготовления вкусной ухи.


Смотреть видео Нежная уха из красной рыбы





*Рецепт на видео и текстовый могут отличаться друг от друга!

Как приготовить Нежная уха из красной рыбы:


Нежная уха из красной рыбы

Ингредиенты:

  • 500 г красной рыбы (лосось, форель, чум, семга)
  • 1 луковица (крупная)
  • 2 моркови
  • 2 картошки
  • 1 перец болгарский
  • 2 лавровых листа
  • 5-6 зерен черного перца
  • Соль по вкусу
  • Зелень (укроп, петрушка)

Шаги приготовления:

  1. Подготовка ингредиентов:
    • Рыбу нарежьте на куски.
    • Лук, морковь, картошку и перец нарежьте кубиками.
  2. Варка бульона:
    • В кастрюле с водой положите куски рыбы, лук, морковь, лавровые листья, черный перец.
    • Варите на среднем огне около 30-40 минут, удаляя пену с поверхности.
  3. Добавление овощей:
    • Добавьте нарезанные картошку и перец в кастрюлю.
    • Продолжайте варить, пока картошка не станет мягкой.
  4. Приправление и подача:
    • Посолите по вкусу, добавьте мелко нарезанную зелень.
    • Дайте ухе настояться несколько минут перед подачей.
  5. Подача:
    • Подавайте уху горячей, посыпанной свежей зеленью.

Уха из красной рыбы - отличный выбор для тех, кто ценит вкусные и полезные рыбные блюда.


Оригинал Супы Уха




Другие рецепты и видео канала - Ирина Белая




Новое в блоге



Другие рецепты и видео категории - Супы

Рецепты Марины Петрушенко
Рецепты Simple Food с Юлией Шевчук
Оксана Валерьевна
КУХНЯ С АКЦЕНТОМ
Маринкины Творинки