Кулинарим с Таней
Кухня с акцентом
Ольга Шобутинская
Выпечка и кулинария
Светлана Чернова
Мастер Шеф
Кухня наизнанку
В гостях у ВаниЛегкий Рассольник на обед
Как приготовить Легкий Рассольник на обед:
Ингредиенты:
- 1 стакан ячменного кваса
- 1/2 стакана ячневой крупы
- 1 лук
- 1 картошка
- 1 морковь
- 1/2 стакана свежих огурцов (мелко нарезанных)
- 2 ст. ложки томатной пасты
- 2-3 лавровых листа
- Соль и перец по вкусу
- Зелень (укроп, петрушка)
Шаги приготовления:
- Подготовка овощей:
- Лук, морковь и картошку мелко нарежьте.
- Обжаривание овощей:
- Обжаривайте лук и морковь на растительном масле до мягкости.
- Добавьте томатную пасту и тушите еще несколько минут.
- Добавление кваса и крупы:
- В готовые овощи добавьте квас, предварительно разведенный с водой, и ячневую крупу.
- Варите на среднем огне до готовности картошки и крупы.
- Приправление и подача:
- Посолите, поперчите, добавьте лавровые листья.
- Подавайте горячим, посыпанным свежей зеленью.
Рассольник - это не только вкусный, но и насыщенный блюдо, особенно популярное в летний период. Наслаждайтесь этим традиционным рецептом!
Смотреть видео Легкий Рассольник на обед
Другие рецепты и видео канала - Кухня наизнанку
Кухня наизнанку
Новое в блоге
-
Простой рецепт сырников на сковороде13:36, 01.05.2023Классические сырники - это простое и вкусное блюдо, которое можно быстро приготовить на сковороде.
-
Польза тыквы для организма: ключевые факторы здорового питания16:07, 10.11.2023Тыква — низкокалорийный продукт, богатый витаминами A, C, E, калием и бета-каротином. Её употребление поддерживает зрение, иммунитет, сердечно-сосудистую систему, снижает риск диабета, обеспечивает антиоксидантную защиту, и способствует здоровью желудочно-кишечного тракта. Важно умеренное потребление для избежания лишних калорий и внимание при наличии аллергий или заболеваний печени.
-
Секреты природы на вашем столе: салат Грибная поляна18:32, 21.12.2023Салат Грибная Поляна — изысканное сочетание свежих листьев салата, ароматных грибов, нежного куриного мяса и освежающих овощей, создающее неповторимый вкусовой букет. Легкий, вкусный и богатый питательными веществами – идеальное блюдо для ценителей здорового и вкусного питания.
-
Парамониха - салат, который порадует ваши вкусовые рецепторы16:10, 02.11.2023Овощной салат Парамониха на зиму - это интересное блюдо, которое можно приготовить с использованием консервированных овощей и сохранить на длительное время.
-
Сколько раз в день нужно пить15:05, 09.04.2023Чтобы поддерживать здоровый уровень гидратации, рекомендуется пить от 6 до 8 стаканов воды в день.
Другие рецепты и видео категории - Супы
Оксана Валерьевна
КУХНЯ С АКЦЕНТОМ
Маринкины Творинки
Я люблю тебя жизнь
Обломофф
Светлана Чернова
ТОП РЕЦЕПТЫ
Всегда Вкусно
