Легкий Рассольник на обед
Как приготовить Легкий Рассольник на обед:

Ингредиенты:
- 1 стакан ячменного кваса
- 1/2 стакана ячневой крупы
- 1 лук
- 1 картошка
- 1 морковь
- 1/2 стакана свежих огурцов (мелко нарезанных)
- 2 ст. ложки томатной пасты
- 2-3 лавровых листа
- Соль и перец по вкусу
- Зелень (укроп, петрушка)
Шаги приготовления:
- Подготовка овощей:
- Лук, морковь и картошку мелко нарежьте.
- Обжаривание овощей:
- Обжаривайте лук и морковь на растительном масле до мягкости.
- Добавьте томатную пасту и тушите еще несколько минут.
- Добавление кваса и крупы:
- В готовые овощи добавьте квас, предварительно разведенный с водой, и ячневую крупу.
- Варите на среднем огне до готовности картошки и крупы.
- Приправление и подача:
- Посолите, поперчите, добавьте лавровые листья.
- Подавайте горячим, посыпанным свежей зеленью.
Рассольник - это не только вкусный, но и насыщенный блюдо, особенно популярное в летний период. Наслаждайтесь этим традиционным рецептом!
Смотреть видео Легкий Рассольник на обед
Другие рецепты и видео канала - Кухня наизнанку
Новое в блоге
-
Здоровый салат с куриной грудкой, ананасами и сыром: вкус и польза в одном блюде17:50, 23.10.2023
Салат с куриной грудкой, ананасами и сыром - это освежающее блюдо, объединяющее нежное куриное мясо, сочные кусочки ананаса и ароматный сыр. Он предлагает сладко-кислый вкус, разнообразие текстур и питательные элементы в одном сбалансированном блюде.
-
Салат Гранатовый браслет: яркий и полезный гастрономический шедевр18:03, 31.10.2023
Салат Гранатовый браслет - это изысканное блюдо, объединяющее в себе сочные гранатовые зерна, свежие овощи и ароматные специи. Этот салат отличается не только неповторимым вкусом, но и уникальной комбинацией текстур. Сладкая кислинка граната и хрустящие овощи создают настоящий кулинарный шедевр, который радует как визуально, так и вкусово.
-
Как правильно размораживать мясо и другие продукты в микроволновке Gorenje08:13, 31.05.2024
Если внимательно изучить переднюю панель вашей микроволновой печи Горенье, вы обязательно заметите на ней значок снежинки.
-
Освежающий щавелевый суп: легкий и здоровый рецепт15:29, 29.01.2024
Щавелевый суп — это освежающее и ароматное блюдо, приготовленное на основе свежего щавеля. Обогащен витаминами С, А и группы B, содержит минералы, такие как калий и железо. Этот суп не только вкусен, но и полезен для иммунитета, сердечно-сосудистой системы, и кожи. Легкий в приготовлении, он стал популярным из-за своего низкокалорийного состава, что делает его прекрасным выбором для заботы о здоровье и фигуре.
-
Роллы - экзотика, ставшая повседневной14:47, 20.12.2024
Роллы - это не просто еда, а настоящее искусство японской кухни, которое покорило мир своей легкостью, свежестью и разнообразием вкусов.
Другие рецепты и видео категории - Супы