Легкий Рассольник на обед
Как приготовить Легкий Рассольник на обед:
Ингредиенты:
- 1 стакан ячменного кваса
- 1/2 стакана ячневой крупы
- 1 лук
- 1 картошка
- 1 морковь
- 1/2 стакана свежих огурцов (мелко нарезанных)
- 2 ст. ложки томатной пасты
- 2-3 лавровых листа
- Соль и перец по вкусу
- Зелень (укроп, петрушка)
Шаги приготовления:
- Подготовка овощей:
- Лук, морковь и картошку мелко нарежьте.
- Обжаривание овощей:
- Обжаривайте лук и морковь на растительном масле до мягкости.
- Добавьте томатную пасту и тушите еще несколько минут.
- Добавление кваса и крупы:
- В готовые овощи добавьте квас, предварительно разведенный с водой, и ячневую крупу.
- Варите на среднем огне до готовности картошки и крупы.
- Приправление и подача:
- Посолите, поперчите, добавьте лавровые листья.
- Подавайте горячим, посыпанным свежей зеленью.
Рассольник - это не только вкусный, но и насыщенный блюдо, особенно популярное в летний период. Наслаждайтесь этим традиционным рецептом!
Смотреть видео Легкий Рассольник на обед
Другие рецепты и видео канала - Кухня наизнанку
Новое в блоге
-
Простые рецепты на Рождество для всей семьи18:19, 13.12.2023Рождество – время волшебства, радости и, конечно же, невероятных гастрономических удовольствий. В этой статье мы представим вам несколько простых, но восхитительных рецептов на Рождество, которые подарят вам и вашей семье уют и вкусные воспоминания.
-
Японский омлет (Tamagoyaki) рецепт12:48, 14.04.2023Японский омлет, также известный как тамагояки - это традиционное блюдо японской кухни, которое обычно подается на завтрак.
-
Новогодний стол: горячие блюда, которые согреют ваш праздник16:13, 30.11.2023В преддверии Нового года, когда дома наполняются ароматами варенья, еловых ветвей и волнующего ожидания, подготовка праздничного стола становится настоящим творчеством. Одним из ключевых элементов новогоднего угощения являются горячие блюда, которые, словно облако уюта, согревают гостей и создают атмосферу праздничного восторга.
-
Что значит профессия повар?12:37, 11.05.2023Профессия повара связана с приготовлением и представлением еды. Повар - это специалист в области кулинарии, который создает и готовит блюда различной сложности.
-
Пельмени классические10:31, 19.04.2023Классические пельмени - это традиционное блюдо русской кухни, которое состоит из круглых кусочков тонкого теста, наполненных фаршем из мяса (обычно говядины, свинины или баранины), лука, соли и пряностей.
Другие рецепты и видео категории - Супы
Кухня с акцентом
В гостях у Вани
Кухня наизнанку
Кулинарим с Таней
Светлана Чернова
Мастер Шеф
Выпечка и кулинария
Ольга Шобутинская
Кухня наизнанку
Оксана Валерьевна
КУХНЯ С АКЦЕНТОМ
Маринкины Творинки
Я люблю тебя жизнь
Обломофф
Светлана Чернова
ТОП РЕЦЕПТЫ
Всегда Вкусно