Легкий Рассольник на обед
Как приготовить Легкий Рассольник на обед:
Ингредиенты:
- 1 стакан ячменного кваса
- 1/2 стакана ячневой крупы
- 1 лук
- 1 картошка
- 1 морковь
- 1/2 стакана свежих огурцов (мелко нарезанных)
- 2 ст. ложки томатной пасты
- 2-3 лавровых листа
- Соль и перец по вкусу
- Зелень (укроп, петрушка)
Шаги приготовления:
- Подготовка овощей:
- Лук, морковь и картошку мелко нарежьте.
- Обжаривание овощей:
- Обжаривайте лук и морковь на растительном масле до мягкости.
- Добавьте томатную пасту и тушите еще несколько минут.
- Добавление кваса и крупы:
- В готовые овощи добавьте квас, предварительно разведенный с водой, и ячневую крупу.
- Варите на среднем огне до готовности картошки и крупы.
- Приправление и подача:
- Посолите, поперчите, добавьте лавровые листья.
- Подавайте горячим, посыпанным свежей зеленью.
Рассольник - это не только вкусный, но и насыщенный блюдо, особенно популярное в летний период. Наслаждайтесь этим традиционным рецептом!
Смотреть видео Легкий Рассольник на обед
Другие рецепты и видео канала - Кухня наизнанку
Новое в блоге
-
Искусство краффинов: лучшие варианты и техники готовки23:04, 06.02.2024Краффин — это уникальное десертное блюдо, являющее собой гармоничное сочетание кроссана и маффина. Этот вкусный гибрид обладает легкостью кроссана и мягкостью маффина, часто украшенный различными начинками, глазурью или посыпкой. Краффины пользуются популярностью благодаря своему оригинальному вкусу и необычной текстуре.
-
Как приготовить пышные сырники13:38, 09.04.2023Сырники - это традиционное блюдо русской и украинской кухни, которое обычно подается на завтрак или десерт.
-
Загадочный вкус щавеля: простой рецепт супа19:07, 24.01.2024Щавельный суп — легкое и витаминное блюдо, основой которого является свежий щавель. Богатый зеленый цвет этого супа не только придает ему аппетитный вид, но и обеспечивает удивительный вкус с легкой кислинкой. Обычно готовится с добавлением картошки, лука, моркови, а также яиц. Этот суп не только вкусен, но и полезен, так как щавель содержит витамины и минералы, способствующие укреплению иммунитета.
-
Что подарить на Новый Год: полезные для здоровья подарки09:37, 28.12.2022Вряд ли кто-то будет спорить с тем, что крепкое здоровье – это одно из самых важных условий счастливой и полноценной жизни. Хотите помочь вашим близким и родным сохранять хорошее самочувствие? Тогда в этот Новый Год подарите им полезные подарки, о которых мы расскажем в нашей статье.
-
Хычина с сыром: идеальное сочетание традиции и сырной гастрономии13:00, 18.05.2023Хычина с сыром - это блюдо, которое обращает на себя внимание своим изысканным вкусом и уникальным сочетанием традиционных рецептов и сырной гастрономии.
Другие рецепты и видео категории - Супы
Мастер Шеф
Кухня наизнанку
В гостях у Вани
Кулинарим с Таней
Кухня с акцентом
Ольга Шобутинская
Светлана Чернова
Выпечка и кулинария
Кухня наизнанку
Оксана Валерьевна
КУХНЯ С АКЦЕНТОМ
Маринкины Творинки
Я люблю тебя жизнь
Обломофф
Светлана Чернова
ТОП РЕЦЕПТЫ
Всегда Вкусно