1 сентябрятрадиционные рецептыСмотреть рецептыРецепты (534)

Новогодняя утка в духовке

4.5 (24) Гаджет Шеф

Ингредиенты:

  • 1 утка (2-2,5 кг)
  • Соль и перец по вкусу
  • 2 луковицы
  • 3-4 зубчика чеснока
  • 1 лимон
  • 2 ст.л. меда
  • 2 ст.л. соевого соуса
  • 2 ст.л. растительного масла
  • Свежие травы (розмарин, тимьян) для украшения

(Примерный калорийный состав: 100 г - 135 ккал)

Шаги приготовления:

Шаг 1: Утку промыть, обсушить, посолить и поперчить как внутри, так и снаружи.

Шаг 2: Начинку приготовить из лука, чеснока и лимона. Внутри утки разместить эту начинку.

Шаг 3: Для маринада смешать мед, соевый соус, растительное масло. Помазать утку этим маринадом.

Шаг 4: Утку выложить в предварительно разогретую до 180 градусов духовку. Печь примерно 2,5-3 часа, периодически поливая собственным соком.

Шаг 5: Подавать утку, украшенную свежими травами, горячей. Приятного аппетита!

Посмотрите, как готовят

Видео рецепта

Ингредиенты

  • 11 утка (2-2,5 кг)
  • 2Соль и перец по вкусу
  • 32 луковицы
  • 43-4 зубчика чеснока
  • 51 лимон
  • 62 ст.л. меда
  • 72 ст.л. соевого соуса
  • 82 ст.л. растительного масла
  • 9Свежие травы (розмарин, тимьян) для украшения

Приготовление

  1. 1
    1 утка (2-2,5 кг)
  2. 2
    Соль и перец по вкусу
  3. 3
    2 луковицы
  4. 4
    3-4 зубчика чеснока
  5. 5
    1 лимон
  6. 6
    2 ст.л. меда
  7. 7
    2 ст.л. соевого соуса
  8. 8
    2 ст.л. растительного масла
  9. 9
    Свежие травы (розмарин, тимьян) для украшения
Продолжить в Telegram

Сохраните рецепт и найдите похожие

В этой категории

С этого канала

Ещё рецепты автора

Выбор читателей

Популярные в категории

Похожее

Похожие рецепты

Коротко о рецепте

Частые вопросы

Кто автор рецепта «Новогодняя утка в духовке»?

Автор рецепта - канал «Гаджет Шеф» на YouTube. Видео показывает процесс приготовления.

К какой категории относится блюдо «Новогодняя утка в духовке»?

Рецепт относится к категории «Мясо и птица». На Cookyt есть похожие блюда в этой и смежных категориях.

Какие продукты нужны для «Новогодняя утка в духовке»?

В рецепте 9 ингредиентов: 1 утка (2-2,5 кг), Соль и перец по вкусу, 2 луковицы, 3-4 зубчика чеснока, 1 лимон, 2 ст.л. меда, 2 ст.л. соевого соуса, 2 ст.л. растительного масла, Свежие травы (розмарин, тимьян) для украшения.