Кухня с акцентом
Выпечка и кулинария
Ольга Шобутинская
Светлана Чернова
Кухня наизнанку
Мастер Шеф
В гостях у Вани
Кулинарим с ТанейУтка по-особенному: с яблоками и апельсинами
Как приготовить Утка по-особенному: с яблоками и апельсинами:
Ингредиенты:
- 1 утка (2-2,5 кг)
- 2 яблока (нарезанные ломтями)
- 2 апельсина (нарезанные колечками)
- 1 луковица (мелко нарезанная)
- 4 ст. л. меда
- 2 ст. л. соевого соуса
- 2 ст. л. растительного масла
- Соль и перец по вкусу
- Розмарин для украшения
Шаги приготовления:
- Промойте утку, обсушите бумажным полотенцем и приправьте солью и перцем как снаружи, так и внутри.
- Нагрейте духовку до 180°C.
- Начините утку яблоками, апельсинами и луком.
- В миске смешайте мед, соевый соус и растительное масло. Помазывайте утку этой смесью.
- Запекайте утку в предварительно разогретой духовке около 1,5-2 часов, периодически поливая соком.
- 15-20 минут до готовности, добавьте розмарин для аромата и красоты.
- Проверьте готовность утки с помощью приготовленного мясного термометра (температура должна достигнуть 75°C).
- Дайте утке отдохнуть перед нарезкой.
Подавайте эту утку по-особенному горячей, украшенной яркими яблоками, апельсинами и розмарином. Наслаждайтесь уникальным вкусом этого блюда!
Смотреть видео Утка по-особенному: с яблоками и апельсинами
Другие рецепты и видео канала - Рецепты от Людмилы Борщ
Рецепты от Людмилы Борщ
Новое в блоге
-
Вегетарианские пельмени11:13, 19.04.2023Вегетарианские пельмени - это пельмени, которые готовятся без мясной начинки, поэтому их могут употреблять вегетарианцы.
-
Природное варенье из одуванчиков: Наслаждайтесь уникальным вкусом и заботой о здоровье15:33, 17.05.2023Одуванчик, помимо своей декоративности, также является полезным источником питательных веществ.
-
Уникальный салат Мужские слезы: загляните в мужскую душу через вкус15:23, 28.10.2023Салат Мужские слезы - это удивительно вкусное и сытное блюдо, которое покоряет сердца гурманов. Он сочетает в себе свежие овощи, ароматное мясо, и оригинальный соус, создавая уникальное вкусовое впечатление. Название "Мужские слезы" говорит о его силе и насыщенности, и это блюдо является отличным выбором для тех, кто ценит креативный и вкусный салат.
-
Сколько калорий в банане11:18, 14.05.2023Калорийность банана зависит от его размера.
-
Остались переспевшие бананы? 5 рецептов с перезревшими бананами в выпечке и напитках12:26, 29.06.2023Можно уверенно утверждать, что бананы пользуются любовью как у взрослых, так и у детей, ведь они представляют собой удивительное сочетание вкуса и пользы.
Другие рецепты и видео категории - Мясо и птица
Вкусные советы
Нафис Таомлар
1000 Меню
Вкусная кухня. Простые рецепты
Галина Кухня
Деннис Клип
Я люблю тебя жизнь
У Георга