Кухня с акцентом
Мастер Шеф
Выпечка и кулинария
Кухня наизнанку
Кулинарим с Таней
В гостях у Вани
Ольга Шобутинская
Светлана ЧерноваУтка по-особенному: с яблоками и апельсинами
Как приготовить Утка по-особенному: с яблоками и апельсинами:
Ингредиенты:
- 1 утка (2-2,5 кг)
- 2 яблока (нарезанные ломтями)
- 2 апельсина (нарезанные колечками)
- 1 луковица (мелко нарезанная)
- 4 ст. л. меда
- 2 ст. л. соевого соуса
- 2 ст. л. растительного масла
- Соль и перец по вкусу
- Розмарин для украшения
Шаги приготовления:
- Промойте утку, обсушите бумажным полотенцем и приправьте солью и перцем как снаружи, так и внутри.
- Нагрейте духовку до 180°C.
- Начините утку яблоками, апельсинами и луком.
- В миске смешайте мед, соевый соус и растительное масло. Помазывайте утку этой смесью.
- Запекайте утку в предварительно разогретой духовке около 1,5-2 часов, периодически поливая соком.
- 15-20 минут до готовности, добавьте розмарин для аромата и красоты.
- Проверьте готовность утки с помощью приготовленного мясного термометра (температура должна достигнуть 75°C).
- Дайте утке отдохнуть перед нарезкой.
Подавайте эту утку по-особенному горячей, украшенной яркими яблоками, апельсинами и розмарином. Наслаждайтесь уникальным вкусом этого блюда!
Смотреть видео Утка по-особенному: с яблоками и апельсинами
Другие рецепты и видео канала - Рецепты от Людмилы Борщ
Рецепты от Людмилы Борщ
Новое в блоге
-
Салат Оливье с мясом: рецепт, который призван удивить вас16:46, 02.11.2023Салат Оливье с мясом – это вкусное блюдо, состоящее из кубиков отварного мяса (чаще всего курицы или говядины), картофельных кубиков, маринованных огурцов, горошка, майонеза и других ингредиентов. Этот салат является популярным русским блюдом, и его вкусный и насыщенный вкус часто радует на праздничных столах.
-
В чем разница между Просекко и Асти?13:25, 19.12.2022Потребительский интерес к игристым винам традиционно повышается перед новогодними праздниками.
-
Хычина с сыром: идеальное сочетание традиции и сырной гастрономии13:00, 18.05.2023Хычина с сыром - это блюдо, которое обращает на себя внимание своим изысканным вкусом и уникальным сочетанием традиционных рецептов и сырной гастрономии.
-
Сколько раз в день нужно есть15:12, 09.04.2023Рекомендуемая частота приема пищи может варьироваться в зависимости от личных потребностей каждого человека...
-
Клюквенный щербет14:16, 09.10.2023Клюквенный сироп (щербет) - это освежающий и кисло-сладкий напиток, который можно приготовить из свежей или замороженной клюквы.
Другие рецепты и видео категории - Мясо и птица
Вкусные советы
Нафис Таомлар
1000 Меню
Вкусная кухня. Простые рецепты
Галина Кухня
Деннис Клип
Я люблю тебя жизнь
У Георга
