Утка, запеченная в духовке
Как приготовить Утка, запеченная в духовке:

Ингредиенты:
- 1 утка (около 2-2,5 кг) (примерно 2600 ккал)
- 2 ст. ложки растительного масла
- Соль, перец, травы для приправы
Шаги приготовления:
Шаг 1: Промойте утку, обсушите бумажным полотенцем.
Шаг 2: Натрите утку солью, перцем, травами и смажьте растительным маслом.
Шаг 3: Дайте утке настояться в маринаде хотя бы на час.
Шаг 4: Разогрейте духовку до 180°C.
Шаг 5: Уложите утку в противень, добавьте 1 стакан воды.
Шаг 6: Запекайте в духовке примерно 2,5-3 часа, регулярно поливая собственным соком.
Шаг 7: Проверьте готовность, проколите утку – сок должен быть прозрачным.
Шаг 8: Дайте утке постоять перед нарезкой.
Запеченная утка в духовке – это шедевр кулинарии, который порадует вас и ваших гостей своим изысканным вкусом и аппетитным внешним видом. Подавайте с любимыми гарнирами и наслаждайтесь утонченным ужином. Приятного аппетита!
Смотреть видео Утка, запеченная в духовке
Новое в блоге
-
Идеальное летнее блюдо: простой салат из мяса криля15:32, 29.05.2023
Криль - это небольшие морские ракообразные, относящиеся к отряду Euphausiacea. Они являются одними из самых массовых организмов на планете и представляют собой важную пищевую цепочку в морских экосистемах.
-
Закваски для йогуртов: польза для организма13:19, 17.02.2023
Закваска состоит из такого неприятного слова, как бактерии. Причем они живые.
-
Шпинатный омлет рецепт12:24, 14.04.2023
Шпинатный омлет - это прекрасный способ добавить в свой завтрак порцию здоровых овощей.
-
Культурне значення суші в Японії та за її межами16:31, 29.02.2024
Дізнайтеся про культурне значення суші в Японії та їх вплив на світову кулінарну сцену в нашій глибоко занурюючій статті.
-
Окрошка на воде: свежесть и легкость в каждой тарелке15:29, 29.01.2024
Окрошка на воде – свежее и легкое летнее блюдо, в основе которого вода, без добавления кваса или кефира. Основные ингредиенты включают отварные овощи, мясо, яйца и свежие зеленые. Благодаря чистому вкусу и нежному аромату, окрошка на воде становится отличным вариантом для освежения в жаркие дни.
Другие рецепты и видео категории - Мясо и птица