Утка, запеченная в духовке
Как приготовить Утка, запеченная в духовке:

Ингредиенты:
- 1 утка (около 2-2,5 кг) (примерно 2600 ккал)
- 2 ст. ложки растительного масла
- Соль, перец, травы для приправы
Шаги приготовления:
Шаг 1: Промойте утку, обсушите бумажным полотенцем.
Шаг 2: Натрите утку солью, перцем, травами и смажьте растительным маслом.
Шаг 3: Дайте утке настояться в маринаде хотя бы на час.
Шаг 4: Разогрейте духовку до 180°C.
Шаг 5: Уложите утку в противень, добавьте 1 стакан воды.
Шаг 6: Запекайте в духовке примерно 2,5-3 часа, регулярно поливая собственным соком.
Шаг 7: Проверьте готовность, проколите утку – сок должен быть прозрачным.
Шаг 8: Дайте утке постоять перед нарезкой.
Запеченная утка в духовке – это шедевр кулинарии, который порадует вас и ваших гостей своим изысканным вкусом и аппетитным внешним видом. Подавайте с любимыми гарнирами и наслаждайтесь утонченным ужином. Приятного аппетита!
Смотреть видео Утка, запеченная в духовке
Новое в блоге
-
Технология, дизайн и надежность в газовых плитах Gorenje16:15, 02.08.2024
Когда речь заходит о выборе кухонной техники, особенно газовой плиты, важными критериями становятся надежность, функциональность и эстетика.
-
Желе из красной смородины14:53, 04.07.2023
Желе из красной смородины - это десертное блюдо, которое приготавливается из сока красной смородины, с добавлением сахара и желатина.
-
Морская экзотика на вашем столе: закуска со шпротами18:32, 19.12.2023
Закуска со шпротами — изысканное блюдо, объединяющее насыщенный вкус морской рыбы с легкостью приготовления. Шпроты, консервированные в масле, сочетаются с ароматным чесночным соусом и свежими травами. Подается с крекерами или нарезанным багетом. Это великолепное блюдо добавляет изюминку к столу и подходит для различных поводов.
-
Млинці на майонезі: мистецтво приготування14:28, 29.12.2023
Млинці - це не лише смачна, але й традиційна страва багатьох культур. У різних країнах їх називають по-різному: млинчики, панкейки, крепи або лепешки.
-
Изысканный вкус: как приготовить салат с маринованными грибами17:44, 31.10.2023
Салат с маринованными грибами - это легкое и ароматное блюдо, в котором сочетаются свежие овощи с маринованными грибами, приправленные вкусным соусом. Этот салат обладает богатым вкусом и идеально подходит как гарнир к мясным блюдам или как самостоятельное легкое угощение. Маринованные грибы добавляют пикантности и оригинальности этому блюду, делая его отличным выбором для разнообразных случаев.
Другие рецепты и видео категории - Мясо и птица