Утка, запеченная в духовке
Смотреть видео Утка, запеченная в духовке
Как приготовить Утка, запеченная в духовке:
Ингредиенты:
- 1 утка (около 2-2,5 кг) (примерно 2600 ккал)
- 2 ст. ложки растительного масла
- Соль, перец, травы для приправы
Шаги приготовления:
Шаг 1: Промойте утку, обсушите бумажным полотенцем.
Шаг 2: Натрите утку солью, перцем, травами и смажьте растительным маслом.
Шаг 3: Дайте утке настояться в маринаде хотя бы на час.
Шаг 4: Разогрейте духовку до 180°C.
Шаг 5: Уложите утку в противень, добавьте 1 стакан воды.
Шаг 6: Запекайте в духовке примерно 2,5-3 часа, регулярно поливая собственным соком.
Шаг 7: Проверьте готовность, проколите утку – сок должен быть прозрачным.
Шаг 8: Дайте утке постоять перед нарезкой.
Запеченная утка в духовке – это шедевр кулинарии, который порадует вас и ваших гостей своим изысканным вкусом и аппетитным внешним видом. Подавайте с любимыми гарнирами и наслаждайтесь утонченным ужином. Приятного аппетита!
Новое в блоге
-
Индийский омлет (Masala omelette) рецепт12:54, 14.04.2023
Индийский омлет, также известный как чапати омлет, - это блюдо из яичной смеси, которое часто готовится на завтрак в Индии и Пакистане.
-
Идеальные блины на сметане: простой рецепт для начинающих22:39, 23.01.2024
Блины на сметане – вкусное и пышное блюдо, приготавливаемое на основе теста с добавлением сметаны. Этот рецепт придает блинам нежный вкус и аппетитную текстуру. Идеальны для завтрака или ужина, их легко готовить и подавать с разнообразными начинками или соусами.
-
Зимний уют с ароматным компотом из вишни: Рецепт и секреты консервации17:30, 24.07.2023
Зима - это время, когда природа замирает, и свежие фрукты и ягоды становятся редкостью. Но благодаря технике консервации, можно наслаждаться вкусами лета даже в холодное время года.
-
Как резать манго16:10, 06.04.2023
Резка манго может показаться немного сложной задачей, но следуя нескольким простым шагам...
-
Легкий и освежающий: рецепт классического холодного борща22:59, 06.02.2024
Холодный борщ – освежающий суп, традиционное блюдо в русской кухне. Главные ингредиенты включают свёклу, огурцы, картошку и кислую молочную основу. Это низкокалорийная, витаминами насыщенная закуска, идеальная для летнего освежения и наслаждения вкусом традиционного русского супа в холодном варианте.
Другие рецепты и видео категории - Мясо и птица