Утка, запеченная в духовке
Как приготовить Утка, запеченная в духовке:

Ингредиенты:
- 1 утка (около 2-2,5 кг) (примерно 2600 ккал)
- 2 ст. ложки растительного масла
- Соль, перец, травы для приправы
Шаги приготовления:
Шаг 1: Промойте утку, обсушите бумажным полотенцем.
Шаг 2: Натрите утку солью, перцем, травами и смажьте растительным маслом.
Шаг 3: Дайте утке настояться в маринаде хотя бы на час.
Шаг 4: Разогрейте духовку до 180°C.
Шаг 5: Уложите утку в противень, добавьте 1 стакан воды.
Шаг 6: Запекайте в духовке примерно 2,5-3 часа, регулярно поливая собственным соком.
Шаг 7: Проверьте готовность, проколите утку – сок должен быть прозрачным.
Шаг 8: Дайте утке постоять перед нарезкой.
Запеченная утка в духовке – это шедевр кулинарии, который порадует вас и ваших гостей своим изысканным вкусом и аппетитным внешним видом. Подавайте с любимыми гарнирами и наслаждайтесь утонченным ужином. Приятного аппетита!
Смотреть видео Утка, запеченная в духовке
Новое в блоге
-
Переезд в новую квартиру: что важно учесть и купить?21:20, 28.12.2022
Смена привычного места жительства — это всегда маленькое стихийное бедствие, которое требует учесть сотни нюансов и грамотно все организовать. Но вне зависимости от того, предстоит ли переезд в новое, недавно приобретенное жилье, либо же на съемную квартиру, нужно позаботиться о покупке необходимых мелочей.
-
Постный вегетарианский суп с кокосовым молоком17:00, 05.12.2023
Этот постный вегетарианский суп с кокосовым молоком – настоящая симфония вкусов и ароматов. Сбалансированная гармония овощей, приправ и нежности кокосового молока создает блюдо, которое радует не только вегетарианцев, но и всех, кто ценит легкость и полезность.
-
Что подарить на Новый Год: полезные для здоровья подарки09:37, 28.12.2022
Вряд ли кто-то будет спорить с тем, что крепкое здоровье – это одно из самых важных условий счастливой и полноценной жизни. Хотите помочь вашим близким и родным сохранять хорошее самочувствие? Тогда в этот Новый Год подарите им полезные подарки, о которых мы расскажем в нашей статье.
-
Магия в каждом кусочке: отбивные из свинины в золотистом кляре23:04, 12.03.2024
Отбивные из свинины в кляре - это блюдо, где нежные ломтики свинины обволакиваются легким кляром и обжариваются до золотистой хрустящей корки. Этот метод готовки сохраняет сочность мяса и создает идеальное сочетание мягкости внутри и хрустящего внешнего слоя. Благодаря кляру, блюдо приобретает неповторимый вкус и текстуру, удовлетворяя даже самых изысканных гурманов.
-
Варочные поверхности: виды и полезные функции15:08, 24.10.2022
Количество функций и опций варочных поверхностей постоянно растет. Производители стараются сделать продукт более удобным, экономичным и безопасным. Рассмотрим особенности встроенных варочных панелей и их возможности.
Другие рецепты и видео категории - Мясо и птица