Новый салат из печени без майонеза на каждый день
Как приготовить Новый салат из печени без майонеза на каждый день:
Ингредиенты:
- 300 г говяжьей печени
- 1 луковица, мелко нарезанная
- 1 морковь, натертая на крупной терке
- 2-3 зубчика чеснока, измельченные
- 2-3 столовые ложки растительного масла
- Соль и перец по вкусу
- Свежая зелень (укроп, петрушка) для украшения
Шаги приготовления:
- Подготовка печени: Промойте печень под холодной водой и обсушите бумажным полотенцем. Нарежьте печень на небольшие кусочки.
- Обжарка печени: В сковороде разогрейте растительное масло на среднем огне. Обжарьте нарезанную печень до золотистого цвета, приправив солью и перцем по вкусу. Переложите обжаренную печень на тарелку.
- Приготовление овощей: В той же сковороде добавьте еще немного масла, если необходимо, и обжарьте нарезанный лук и натертую морковь до мягкости. Добавьте измельченный чеснок и готовьте еще 1-2 минуты.
- Смешивание ингредиентов: В большой миске смешайте обжаренную печень с обжаренными овощами. Перемешайте все ингредиенты, чтобы они равномерно соединились.
- Подача: Украсьте салат из печени свежей зеленью (укропом, петрушкой) и подавайте теплым или холодным как основное блюдо или в качестве закуски. Приятного аппетита!
Смотреть видео Новый салат из печени без майонеза на каждый день
Другие рецепты и видео канала - Рецепты от Людмилы Борщ
Новое в блоге
-
Кулинарное путешествие в Китай: секреты приготовления настоящих китайских пельменей13:23, 15.03.2024Китайские пельмени, известные как "думплинги", - это традиционное блюдо в китайской кухне, состоящее из тонкого теста, обычно из муки и воды, и начинки из мяса, рыбы, овощей или сочетания различных ингредиентов. Они могут быть приготовлены как вареными, так и обжаренными или запеченными. Китайские пельмени часто подаются в качестве закуски или основного блюда и находятся в широком использовании на праздниках и торжественных мероприятиях в Китае и за его пределами.
-
Изысканный салат Оливье с семгой: рецепт для гурманов16:23, 02.11.2023Салат Оливье с сёмгой - это изысканное сочетание традиционного русского салата "Оливье" с нежной сёмгой. Это блюдо объединяет в себе хрустящие овощи, мягкий картофель, ароматную сёмгу и кремовую майонезную заправку. Результат - богатый вкус и роскошное удовольствие для гурманов.
-
Светлый и сочный: салат из маринованной свёклы как легкий перекус и витаминный источник10:43, 07.11.2023Салат из маринованной свёклы - это освежающее и вкусное блюдо, приготовленное на основе маринованных свёкл. Этот салат обычно сочетает в себе свёклу, огурцы, морковь, лук и другие овощи, которые придают ему яркий цвет и уникальный вкус. Он является отличным выбором как закуска или салат к основному блюду и богат витаминами и микроэлементами, что делает его полезным для здоровья.
-
Завораживающий вкус: рецепт рубленых котлет из курицы с сыром на каждый день23:43, 13.02.2024Рубленые котлеты из курицы с сыром — вкусное и питательное блюдо. Куриный фарш смешивается с тертым сыром, образуя сочные котлеты. Это блюдо не только просто в приготовлении, но и богато белками и нежным сырным ароматом, делая его привлекательным для любителей вкусных и сытных ужинов.
-
Венские вафли: история и классический рецепт09:58, 11.10.2023Венские вафли - это нежные, хрустящие десерты, которые приходят на ум, когда мы говорим о сладких угощениях.
Другие рецепты и видео категории - Салаты
Кухня с акцентом
Мастер Шеф
Выпечка и кулинария
Светлана Чернова
Кухня наизнанку
В гостях у Вани
Кулинарим с Таней
Ольга Шобутинская
Рецепты от Людмилы Борщ
Коллекция Рецептов
Готовим с Ириной Хлебниковой
Аппетитная Кухня
Быстрая кухня
Розовый Баклажан