Очень вкусные и быстрые пирожки


В этом рецепте мы вам расскажем и покажем как приготовить очень вкусные и быстрые пирожки


Смотреть видео Очень вкусные и быстрые пирожки





*Рецепт на видео и текстовый могут отличаться друг от друга!

Как приготовить Очень вкусные и быстрые пирожки:


Очень вкусные и быстрые пирожки

Быстрое универсальное тесто для пирожков в духовке. Можно печь с любыми сладкими и несладкими начинками.

Ингредиенты

Для теста:

  • сметана 20% - 400 гр.
  • мягкое сл. масло или маргарин – 160 гр.
  • сахарная пудра или сахар – 4 ч.л.
  • соль – 0,5 ч.л.
  • мука – 650-680 гр.
  • сода – 1/3 ч.л.
  • 1 желток + 1 ч.л. воды или молока для смазки пирожков.
  • Выход теста – 1260 гр. Поделить на 12 одинаковых частей.

Начинка из картофеля:

  • картофель очищенный – 250 гр.
  • лук – 1 шт. (среднего размера)
  • рафинированное подсолнечное масло для жарки – 2 ст.л.
  • соль – 1/4 ч.л.
  • перец черный молотый – 1/4 ч.л.

Начинка из творога:

  • творог 5% – 1 пачка (180 гр.)
  • сахарная пудра или сахар – 1 ст.л.
  • ванильный сахар – 1 пакетик (10 гр.)
  • белок – 1 шт.
  • мука – 1 ст.л.

Оригинал Выпечка Пирожки




Другие рецепты и видео канала - Татьяна Огородница

Татьяна Огородница
Татьяна Огородница



Новое в блоге



Другие рецепты и видео категории - Выпечка