Очень вкусные и быстрые пирожки
Смотреть видео Очень вкусные и быстрые пирожки
Как приготовить Очень вкусные и быстрые пирожки:
Быстрое универсальное тесто для пирожков в духовке. Можно печь с любыми сладкими и несладкими начинками.
Ингредиенты
Для теста:
- сметана 20% - 400 гр.
- мягкое сл. масло или маргарин – 160 гр.
- сахарная пудра или сахар – 4 ч.л.
- соль – 0,5 ч.л.
- мука – 650-680 гр.
- сода – 1/3 ч.л.
- 1 желток + 1 ч.л. воды или молока для смазки пирожков.
- Выход теста – 1260 гр. Поделить на 12 одинаковых частей.
Начинка из картофеля:
- картофель очищенный – 250 гр.
- лук – 1 шт. (среднего размера)
- рафинированное подсолнечное масло для жарки – 2 ст.л.
- соль – 1/4 ч.л.
- перец черный молотый – 1/4 ч.л.
Начинка из творога:
- творог 5% – 1 пачка (180 гр.)
- сахарная пудра или сахар – 1 ст.л.
- ванильный сахар – 1 пакетик (10 гр.)
- белок – 1 шт.
- мука – 1 ст.л.
Новое в блоге
-
Ячневая каша: питательная вкусняшка с высоким содержанием белка и клетчатки17:45, 16.01.2024
Ячневая каша - это блюдо, приготовленное из ячменя. Богата белком, клетчаткой и витаминами группы B. Пользу приносит улучшение пищеварения, снижение уровня холестерина и поддержка здоровья сердца. Низкая калорийность и вариативность в приготовлении делают ее популярным и полезным выбором.
-
Млинці на майонезі: мистецтво приготування14:28, 29.12.2023
Млинці - це не лише смачна, але й традиційна страва багатьох культур. У різних країнах їх називають по-різному: млинчики, панкейки, крепи або лепешки.
-
Как экономить время и сохранять вкус: лучшие рецепты блинов на кипятке16:15, 12.01.2024
Блины на кипятке - это удивительно легкое и быстрое блюдо, приготавливаемое без использования молока. Основой для теста служит кипящая вода, что придает блинам неповторимую текстуру. Этот метод позволяет быстро насладиться вкусными, пышными блинами без долгого ожидания теста на поднятие. Идеальное решение для тех, кто ценит простоту и вкус в одном блюде.
-
Секреты долгосрочного сохранения вкуса: консервация икры кабачковой18:39, 19.09.2023
Лето - время изобилия свежих фруктов и овощей. И одним из способов насладиться их вкусом в течение всего года является консервация.
-
Шпинатный омлет рецепт12:24, 14.04.2023
Шпинатный омлет - это прекрасный способ добавить в свой завтрак порцию здоровых овощей.