Ольга Шобутинская
Мастер Шеф
Кулинарим с Таней
Светлана Чернова
Кухня наизнанку
В гостях у Вани
Выпечка и кулинария
Кухня с акцентомОчень вкусные и быстрые пирожки
Как приготовить Очень вкусные и быстрые пирожки:
Быстрое универсальное тесто для пирожков в духовке. Можно печь с любыми сладкими и несладкими начинками.
Ингредиенты
Для теста:
- сметана 20% - 400 гр.
- мягкое сл. масло или маргарин – 160 гр.
- сахарная пудра или сахар – 4 ч.л.
- соль – 0,5 ч.л.
- мука – 650-680 гр.
- сода – 1/3 ч.л.
- 1 желток + 1 ч.л. воды или молока для смазки пирожков.
- Выход теста – 1260 гр. Поделить на 12 одинаковых частей.
Начинка из картофеля:
- картофель очищенный – 250 гр.
- лук – 1 шт. (среднего размера)
- рафинированное подсолнечное масло для жарки – 2 ст.л.
- соль – 1/4 ч.л.
- перец черный молотый – 1/4 ч.л.
Начинка из творога:
- творог 5% – 1 пачка (180 гр.)
- сахарная пудра или сахар – 1 ст.л.
- ванильный сахар – 1 пакетик (10 гр.)
- белок – 1 шт.
- мука – 1 ст.л.
Смотреть видео Очень вкусные и быстрые пирожки
Другие рецепты и видео канала - Татьяна Огородница
Татьяна Огородница
Новое в блоге
-
Морская экзотика на вашем столе: закуска со шпротами18:32, 19.12.2023Закуска со шпротами — изысканное блюдо, объединяющее насыщенный вкус морской рыбы с легкостью приготовления. Шпроты, консервированные в масле, сочетаются с ароматным чесночным соусом и свежими травами. Подается с крекерами или нарезанным багетом. Это великолепное блюдо добавляет изюминку к столу и подходит для различных поводов.
-
Классический салат Тбилиси на вашем столе18:37, 13.12.2023Салат Тбилиси – гордость грузинской кухни. Его неповторимый вкус и ароматы пряностей создают уникальное гастрономическое путешествие. Этот салат является настоящим символом грузинской гостеприимности и кулинарного искусства.
-
Салат Оливье: классический рецепт и секреты идеального вкуса17:15, 23.10.2023Салат Оливье - это классический салат, который обычно подают на новогодних и праздничных столах.
-
Золотые семена льна: как использовать их в выпечке12:44, 15.05.2023Золотые семена льна - это небольшие зерна с легким ореховым вкусом, которые получаются из растения льна.
-
Как приготовить крапиву11:55, 24.04.2023В некоторых странах, таких как Россия, Украина и Польша, крапива используется в качестве ингредиента для приготовления различных блюд.
Другие рецепты и видео категории - Выпечка
Сергей Поканевич
Вкусная Тарелка
Домашняя Кулинария
1000 Меню
КолбоБосс
Валентина Готовим Вкусно
Готовим с Ириной Хлебниковой
Вика-Простые Рецепты