Кухня наизнанку
Мастер Шеф
Светлана Чернова
Ольга Шобутинская
В гостях у Вани
Выпечка и кулинария
Кухня с акцентом
Кулинарим с ТанейОчень вкусные и быстрые пирожки
Как приготовить Очень вкусные и быстрые пирожки:
Быстрое универсальное тесто для пирожков в духовке. Можно печь с любыми сладкими и несладкими начинками.
Ингредиенты
Для теста:
- сметана 20% - 400 гр.
- мягкое сл. масло или маргарин – 160 гр.
- сахарная пудра или сахар – 4 ч.л.
- соль – 0,5 ч.л.
- мука – 650-680 гр.
- сода – 1/3 ч.л.
- 1 желток + 1 ч.л. воды или молока для смазки пирожков.
- Выход теста – 1260 гр. Поделить на 12 одинаковых частей.
Начинка из картофеля:
- картофель очищенный – 250 гр.
- лук – 1 шт. (среднего размера)
- рафинированное подсолнечное масло для жарки – 2 ст.л.
- соль – 1/4 ч.л.
- перец черный молотый – 1/4 ч.л.
Начинка из творога:
- творог 5% – 1 пачка (180 гр.)
- сахарная пудра или сахар – 1 ст.л.
- ванильный сахар – 1 пакетик (10 гр.)
- белок – 1 шт.
- мука – 1 ст.л.
Смотреть видео Очень вкусные и быстрые пирожки
Другие рецепты и видео канала - Татьяна Огородница
Татьяна Огородница
Новое в блоге
-
Промокоды на доставку продуктов22:17, 12.09.2022Фастфуды давно вошли в нашу жизнь и стали неотъемлемой ее частью. Правда, диетологи и ученые все время предупреждают о вреде уличной еды, но мало кто от нее отказывается. В сфере гастрономического туризма быстрые перекусы заслужили признание за удобство и быстроту приготовления. Картофель фри, гамбургеры являются не единственным популярным фастфудом.
-
Варочные поверхности: виды и полезные функции15:08, 24.10.2022Количество функций и опций варочных поверхностей постоянно растет. Производители стараются сделать продукт более удобным, экономичным и безопасным. Рассмотрим особенности встроенных варочных панелей и их возможности.
-
Самые популярные виды пиццы в мире21:06, 07.07.2023Хотя родиной пиццы является Италия, ее популярность уже давно перешагнула границы Апеннинского полуострова.
-
Как жарить шашлык18:42, 24.04.2023Шашлык - это блюдо, которое может быть приготовлено на гриле, мангале, сковороде или в духовке.
-
Идеи для оформления бутербродов в виде елочек на Новый год18:17, 05.12.2023Бутерброды в форме елочек — это не только вкусное угощение, но и яркое украшение праздничного стола. Этот кулинарный трюк придает праздничному настроению и поражает гостей своей оригинальностью. Давайте создадим этот маленький кулинарный шедевр вместе!
Другие рецепты и видео категории - Выпечка
Сергей Поканевич
Вкусная Тарелка
Домашняя Кулинария
1000 Меню
КолбоБосс
Валентина Готовим Вкусно
Готовим с Ириной Хлебниковой
Вика-Простые Рецепты