Очень вкусные маринованные баклажаны
Как приготовить Очень вкусные маринованные баклажаны:

Ингредиенты:
- Баклажаны - 3 средних (120 ккал)
- Чеснок - 4 зубчика (20 ккал)
- Уксус (яблочный или винный) - 3 ст.л (15 ккал)
- Растительное масло - 3 ст.л (360 ккал)
- Соль - 1 ч.л
- Сахар - 1 ч.л
- Зелень (петрушка, укроп) - по вкусу
Шаги приготовления:
- Баклажаны нарежьте кольцами или полосками.
- Подсаливайте баклажаны, чтобы избавиться от горечи.
- В сковороде разогрейте растительное масло и обжаривайте баклажаны до золотистой корки.
- Переложите баклажаны в банку или глубокую миску.
- В чеснок добавьте уксус, соль, сахар, зелень. Перемешайте.
- Залейте баклажаны получившейся маринадной смесью.
- Поставьте в холодильник на несколько часов.
Эти маринованные баклажаны станут отличным дополнением к вашему столу, придавая ему новые ароматы и вкусы.
Смотреть видео Очень вкусные маринованные баклажаны
Другие рецепты и видео канала - Домашняя Кухня
Новое в блоге
-
Легкий и освежающий: салат с крабовыми палочками и капустой16:08, 28.10.2023
Салат с крабовыми палочками и капустой - это легкое и освежающее блюдо, состоящее из нарезанных крабовых палочек и мелко нарезанной капусты. Благодаря сочетанию хрустящей капусты и нежных крабовых палочек, салат получается сочным и аппетитным. Это популярное блюдо в азиатской и японской кухне, известное своим освежающим вкусом и простотой приготовления.
-
Заварное тесто на пельмени: эффективный способ приготовления с помощью кипятка15:09, 15.03.2024
Заварное тесто на пельмени на кипятке - это простой и быстрый способ приготовления теста для пельменей. В отличие от традиционного теста, это тесто готовится с использованием кипятка, что делает его более упругим и эластичным. Оно легко раскатывается и формирует идеальные оболочки для начинки. Кроме того, заварное тесто обладает особым ароматом и нежным вкусом, который делает пельмени еще более привлекательными.
-
Как замариновать курицу для шашлыка чтобы она была сочной18:50, 24.04.2023
Маринад для курицы шашлык - это смесь специй, масла, уксуса, соуса и других ингредиентов....
-
Как выбрать мультиварку за 15 минут. Практические советы21:00, 14.12.2021
Сегодня главной ценностью является время. Люди научились ценить свободное время, а помогают им в этом умные бытовые приборы. Главная помощница на современной кухне - мультиварка.
-
Блендер як невід'ємний атрибут будь-якої кухні19:32, 07.03.2024
Кулінарія є однією з найбільш творчих і задовільних сфер життя, яка дозволяє нам виявити свою фантазію та задовольнити смакові уподобання.
Другие рецепты и видео категории - Закуски