Очень вкусные маринованные баклажаны
Как приготовить Очень вкусные маринованные баклажаны:
Ингредиенты:
- Баклажаны - 3 средних (120 ккал)
- Чеснок - 4 зубчика (20 ккал)
- Уксус (яблочный или винный) - 3 ст.л (15 ккал)
- Растительное масло - 3 ст.л (360 ккал)
- Соль - 1 ч.л
- Сахар - 1 ч.л
- Зелень (петрушка, укроп) - по вкусу
Шаги приготовления:
- Баклажаны нарежьте кольцами или полосками.
- Подсаливайте баклажаны, чтобы избавиться от горечи.
- В сковороде разогрейте растительное масло и обжаривайте баклажаны до золотистой корки.
- Переложите баклажаны в банку или глубокую миску.
- В чеснок добавьте уксус, соль, сахар, зелень. Перемешайте.
- Залейте баклажаны получившейся маринадной смесью.
- Поставьте в холодильник на несколько часов.
Эти маринованные баклажаны станут отличным дополнением к вашему столу, придавая ему новые ароматы и вкусы.
Смотреть видео Очень вкусные маринованные баклажаны
Другие рецепты и видео канала - Домашняя Кухня
Новое в блоге
-
Искусство приготовления салата Сельдь под шубой: вкус и традиция в каждом слое16:17, 02.11.2023Салат Сельдь под шубой - это классическое русское блюдо, известное своим изящным и вкусным сочетанием слоев маринованной сельди, картофеля, моркови, свеклы, лука и майонеза. Это праздничное блюдо, которое обязательно появляется на столе во время праздников и особых случаев. Салат "Сельдь под шубой" известен своим уникальным вкусом и ярким внешним видом благодаря слоям, придающим ему неповторимый внешний вид.
-
Чем полезен березовый сок для организма09:34, 03.05.2023Березовый сок - это натуральный напиток, который получают из стволов березы весной, когда дерево начинает поднимать сок из земли.
-
Особенности венгерской кухни17:37, 03.04.2023Венгерская кухня известна своими ароматными и сытными блюдами, которые отражают богатую культурную и историческую наследство страны.
-
Идеальный салат с ананасами – здорово и вкусно16:55, 06.12.2023Свежий салат с ананасами – это сочетание сочности и сладкости, которое приносит освежающее удовольствие. Это блюдо часто ассоциируется с теплыми тропическими краями, добавляя в повседневное меню нотки экзотики.
-
Сокровище тропиков: как маракуйя станет вашим загадочным витаминным коктейлем11:47, 13.11.2023Маракуйя — это не только ароматный и вкусный тропический плод, но и настоящий кладезь пользы для здоровья. Её употребление способствует поддержанию иммунитета, улучшению пищеварения, снижению стресса, обеспечивает организм витаминами и антиоксидантами. Благодаря содержанию клетчатки и микроэлементов, маракуйя также полезна для сердечно-сосудистой системы и поддержания здоровой кожи.
Другие рецепты и видео категории - Закуски
Кухня с акцентом
Мастер Шеф
Выпечка и кулинария
В гостях у Вани
Кухня наизнанку
Кулинарим с Таней
Светлана Чернова
Ольга Шобутинская
Домашняя Кухня
Калнина Наталья
КУХНЯ С АКЦЕНТОМ
Вкусная Тарелка
Готовлю Дома Готовлю Вкусно
Ранчо у Санчо
Вкусные советы
Простые рецепты