Кухня с акцентом
Выпечка и кулинария
Кулинарим с Таней
Мастер Шеф
В гостях у Вани
Кухня наизнанку
Светлана Чернова
Ольга ШобутинскаяОчень вкусные маринованные баклажаны
Как приготовить Очень вкусные маринованные баклажаны:
Ингредиенты:
- Баклажаны - 3 средних (120 ккал)
- Чеснок - 4 зубчика (20 ккал)
- Уксус (яблочный или винный) - 3 ст.л (15 ккал)
- Растительное масло - 3 ст.л (360 ккал)
- Соль - 1 ч.л
- Сахар - 1 ч.л
- Зелень (петрушка, укроп) - по вкусу
Шаги приготовления:
- Баклажаны нарежьте кольцами или полосками.
- Подсаливайте баклажаны, чтобы избавиться от горечи.
- В сковороде разогрейте растительное масло и обжаривайте баклажаны до золотистой корки.
- Переложите баклажаны в банку или глубокую миску.
- В чеснок добавьте уксус, соль, сахар, зелень. Перемешайте.
- Залейте баклажаны получившейся маринадной смесью.
- Поставьте в холодильник на несколько часов.
Эти маринованные баклажаны станут отличным дополнением к вашему столу, придавая ему новые ароматы и вкусы.
Смотреть видео Очень вкусные маринованные баклажаны
Другие рецепты и видео канала - Домашняя Кухня
Домашняя Кухня
Новое в блоге
-
Хрустящая нежность: как создать идеальные отбивные из свинины12:18, 12.03.2024Отбивные из свинины - это сочные кусочки мяса, тонко отбитые и обсыпанные панировочными сухарями, создающие хрустящую корку при жарке. Это классическое блюдо, популярное своей простотой приготовления и насыщенным вкусом, делающим его любимцем на кулинарном столе.
-
Витаминный взрыв: здоровье и вкус в салате с редькой17:54, 31.10.2023Салат из редьки - это легкое, освежающее и низкокалорийное блюдо, приготовленное из нарезанной редьки, которая придает салату характерный острый вкус. Этот салат обогащен витаминами и минералами, идеально подходит как закуска или гарнир к различным блюдам, а также служит отличным способом добавить свежесть в ваше меню.
-
Рождественские угощения: блюда, которые Вас удивят16:42, 26.12.2023Рождественские блюда – это многообразие вкусов и традиций, воплощенных на праздничных столах во многих культурах. От традиционного гуся и оливье до изысканных десертов, они отражают тепло и радость праздничного времени, объединяя семью и друзей вокруг стола.
-
Откройте для себя новый вкус: приготовление варенья из шишек16:50, 11.06.2023Варенье из шишек - это домашний заготовленный продукт, приготовленный из шишек различных хвойных деревьев.
-
Постный майонез в домашних условиях17:45, 03.04.2023Постный майонез - это веганский аналог традиционного майонеза, приготовленный без яиц и молочных продуктов.
Другие рецепты и видео категории - Закуски
Калнина Наталья
КУХНЯ С АКЦЕНТОМ
Вкусная Тарелка
Готовлю Дома Готовлю Вкусно
Ранчо у Санчо
Вкусные советы
Простые рецепты
