Очень вкусные пироги к чаю! Сразу 5 рецептов Сладких пирогов на любой вкус!

Всем привет, сегодня подборка пирогов, которые идеально приготовить летом. Они все очень вкусные! И без сомнений порекомендую их все.

Начнем со Сметанника

Очень похож по вкусу на чизкейк, но менее жирный и готовится гораздо быстрее.

Ингредиенты:

Тесто:

• Мука – 250 гр.
• Соль - щепотка
• Сливочное масло – 125 гр. (холодное)
• Сахара – 70 гр.
• Яйца – 1 шт (лучше из холодильника)

Заливка:

• Яйца – 4 шт.
• Сахар – 110 гр
• Крахмал (лучше кукурузный) -1 ст. л.
• Сметана (20%) – 500 гр.
• Ванильный сахара или ванильный экстракт

Клубничная шарлотка – невероятно простой ягодный пирог

Нежное тесто прекрасно сочетается с клубникой. Очень советую приготовить этот рецепт.

Ингредиенты:

• Форма диаметром 24 см
• Мука - 260 г.
• Масло сливочное - 50 г.
• Сахар - 160 г.
• Яйца - 2 штуки.
• Сметана 20% - 150 г.
• Разрыхлитель – 1 ч.л.
• Сода – 0,5 ч.л.
• Соль - щепотка
• Клубника в тесто - 250 г.
• Клубника для верха - 200 г.

Следующий рецепт ароматного пирога с абрикосами

Песочная основа, сливочная начинка и сладкие абрикосы, прекрасное сочетание. Такой пирог можно сделать и с консервированными абрикосами, а также с другими фруктами, и с ягодами.

Ингредиенты:

• Мука – 180 г.
• Разрыхлитель – 1 ч.л.
• Масло сливочное – 75 г.
• Яйца – 3 шт.
• Творог – 300 г.
• Сметана – 100 г.
• Сахар – 50 г. (в тесто)
• Сахар – 80 г. (в начинку)
• Крахмал – 25 г.
• Абрикосы – 200-300 г.
• Соль – щепотка.

Я очень люблю ревень, поэтому когда начинается сезон, обязательно готовлю с ним компоты и пироги. Вот один из моих любимейших рецептов пирогов:

Домашний пирог с ревенем, очень быстрый и простой

Ингредиенты:

• Мука - 300 гр.
• Масло сливочное - 200 гр.
• Сахар - 160 гр.
• Яйцо - 1 шт.
• Соль
• Разрыхлитель - 1 ч. л.
• Ревень - 500 гр.
• Сметана - 200 гр.
• Корица молотая - 0.5 ч. л.
• Имбирь - 0.5 ч. л.

Ну и на последок приготовим пирог из творога с малиной

Кексовое воздушное очень сочное тесто и ароматная малина. Такой пирог можно приготовить с другими ягодами и фруктами.

Ингредиенты:

• Пшеничная мука - 220 г.
• Творог (9%)- 220 г.
• Сахар – 130 г.
• Сливочное масло - 120 г.
• Яйца – 3 шт.
• Разрыхлитель - 10 г.
• Малина - 300 г.
• Соль щепотка