Кухня с акцентом
Кулинарим с Таней
Мастер Шеф
Выпечка и кулинария
Ольга Шобутинская
В гостях у Вани
Кухня наизнанку
Светлана ЧерноваОгурцы на зиму за 5 минут без стерилизации
Как приготовить Огурцы на зиму за 5 минут без стерилизации:
Если вы ни разу не делали такую яркую заготовку, то обязательно попробуйте это сделать в сезон сбора молодых огурцов. Консервированные огурцы в кетчупе чили на зиму получаются слегка сладковатыми и острыми по вкусу.
Заготовка не «взрывается», кетчуп во время хранения оседает на дно и маринад получается прозрачным и чистым.
Ингредиенты:
- 1 кг огурцов моем и нарезаем кружочками толщиной в 2 см.
Добавляем:
- 1 ст. л соли
- 1 ст. л сахара
- 50 мл 9 %уксуса
- 50 мл растительного масла
- 5 ст. л кетчупа чили
- 1 Лавровый лист
- Перец горошек
- 500 мл воды
- 1 головку чеснока пропускаем через пресс
Смотреть видео Огурцы на зиму за 5 минут без стерилизации
Другие рецепты и видео канала - Кулинарные рецепты от SV
Кулинарные рецепты от SV
Новое в блоге
-
Салат Щетка: секреты приготовления и польза для фигуры17:29, 23.10.2023Салат Щетка - это легкое и освежающее блюдо, состоящее из мелко нарезанных овощей и зелени. Обычно в состав входят свежие огурцы, помидоры, морковь, зелень (например, укроп или петрушка), и часто добавляют капусту или салатный лист. Этот салат отличается своей легкостью и ярким вкусом, и он часто подается как гарнир к мясным или рыбным блюдам.
-
Как выбрать корпоративные подарки?23:04, 10.11.2021Корпоративный подарок – это отличная возможность удивить не только коллег, но и партнеров. С их помощью можно выразить уважение клиентам, поблагодарить за хорошую работу сотрудников, укрепить деловые отношения с партнерами. К выбору презента необходимо подходить ответственно. Подарок не должен быть банальным, в то же время лучше отказаться от чего-то вызывающего. На чем же остановить выбор?
-
Здоровый и вкусный: пять способов использования щавеля в кулинарии16:22, 17.05.2023Щавель - это зеленое растение с кислым вкусом, которое прекрасно сочетается с различными блюдами.
-
Экзотика на вашем столе: салат с курицей и ананасами18:34, 21.12.2023Салат с ананасом и курицей — изысканное сочетание нежного куриного мяса, сладкого ананаса и свежих овощей, создающее баланс вкусов и приносящее на стол нотки тропического восторга. Это легкое и питательное блюдо, наполненное витаминами и ароматом экзотики.
-
Искусство краффинов: лучшие варианты и техники готовки23:04, 06.02.2024Краффин — это уникальное десертное блюдо, являющее собой гармоничное сочетание кроссана и маффина. Этот вкусный гибрид обладает легкостью кроссана и мягкостью маффина, часто украшенный различными начинками, глазурью или посыпкой. Краффины пользуются популярностью благодаря своему оригинальному вкусу и необычной текстуре.
Другие рецепты и видео категории - Консервация
Мамины рецепты
Волшебная еда
Вкусно Просто и Доступно
Вкуснейшн с Lana ilanavi (Лана Иланави)
Другая Кухня
Алина Фуди
