Огурцы на зиму за 5 минут без стерилизации
Как приготовить Огурцы на зиму за 5 минут без стерилизации:
Если вы ни разу не делали такую яркую заготовку, то обязательно попробуйте это сделать в сезон сбора молодых огурцов. Консервированные огурцы в кетчупе чили на зиму получаются слегка сладковатыми и острыми по вкусу.
Заготовка не «взрывается», кетчуп во время хранения оседает на дно и маринад получается прозрачным и чистым.
Ингредиенты:
- 1 кг огурцов моем и нарезаем кружочками толщиной в 2 см.
Добавляем:
- 1 ст. л соли
- 1 ст. л сахара
- 50 мл 9 %уксуса
- 50 мл растительного масла
- 5 ст. л кетчупа чили
- 1 Лавровый лист
- Перец горошек
- 500 мл воды
- 1 головку чеснока пропускаем через пресс
Смотреть видео Огурцы на зиму за 5 минут без стерилизации
Другие рецепты и видео канала - Кулинарные рецепты от SV
Новое в блоге
-
Искусство арабской выпечки: традиционные рецепты, которые покоряют вкусом23:43, 06.03.2024Арабская выпечка представляет собой богатое разнообразие сладких десертов и хлебобулочных изделий, отражающих богатство и традиции арабской культуры. Используя ингредиенты, такие как финики, орехи, мед и ароматные специи, эти десерты часто представляют собой настоящее искусство кондитерского мастерства, переносящее вкус востока через уникальные комбинации вкусов и форм.
-
Суши в Украине: путь от экзотики к повседневности13:32, 20.10.2023Есть ли в вашем городе ресторан или кафе, где подают суши? Скорее всего, ответ утвердительный, ведь сегодня суши можно найти практически в каждом уголке Украины, будь то Черкассы, Бровары, Вышгород или Васильков. Но было ли это всегда так?
-
Киви: витаминный взрыв для здоровья и энергии11:39, 13.11.2023Киви — ценный источник витаминов С и К, антиоксидантов и клетчатки. Его употребление способствует поддержанию иммунитета, улучшению пищеварения, здоровью кожи и сердечно-сосудистой системы. Кроме того, киви обладает низким содержанием калорий, что делает его идеальным для поддержания формы.
-
Малиновое варенье: полезные свойства и рецепты для здорового угощения16:10, 10.07.2023Малиновое варенье - это не только вкусное лакомство, но и источник множества полезных свойств для организма.
-
Хычина с сыром: идеальное сочетание традиции и сырной гастрономии13:00, 18.05.2023Хычина с сыром - это блюдо, которое обращает на себя внимание своим изысканным вкусом и уникальным сочетанием традиционных рецептов и сырной гастрономии.
Другие рецепты и видео категории - Консервация
Кухня с акцентом
Кухня наизнанку
Кулинарим с Таней
Светлана Чернова
Ольга Шобутинская
Мастер Шеф
В гостях у Вани
Выпечка и кулинария
Кулинарные рецепты от SV
Мамины рецепты
Волшебная еда
Вкусно Просто и Доступно
Вкуснейшн с Lana ilanavi (Лана Иланави)
Другая Кухня
Алина Фуди